苗栗縣竹南鎮 維瓦地碳烤牛排

維瓦地碳烤牛排 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	335 則評論
地址	350 苗栗縣竹南鎮 環市路一段20號
電話	0913 723 627
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–22:00 星期三 17:00–22:00 星期四 17:00–22:00 星期五 17:00–22:00 星期六 10:00–22:00 星期日 10:00–22:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	維瓦地碳烤牛排的GoogleMap
官方網站	維瓦地碳烤牛排的官方網站
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得獎紀錄

維瓦地碳烤牛排 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：真香🤤 正評網友：不錯！ 正評網友：颱風天朋友帶來吃這家餐廳，天兒～肉質好好吃，厚鱈魚上來時大家驚呼份量太強大，五分熟肋眼牛處理的剛剛好不會過熟，肉質是安格斯牛另人感動在內心居然吃到。 炒飯好吃有家的感覺，附餐湯品和甜湯也是老闆用心安排。老闆對肉很堅持，對肉的知識也很專業到位，是真心經營給顧客優質食材的店家，推薦大家來試試。最後我們結帳時還和老闆買了一公斤肋眼回家給中秋節烤肉用。已經期待下次再來吃。
四星	正評網友：庭園草木扶梳~用餐環境舒適~大片翍璃窗可一邊用餐一邊欣賞戶外綠色的景緻~店家的南瓜玉米湯非常天然好喝~牛肉碳香軟嫩~雪魚香滑順口~料理沒有太多的調味料~天然食材吃出原味~非常棒的餐廳 正評網友：夫妻經營的溫馨小店，食物都沒有過多調味。肉類碳烤的香味也很棒。湯跟紅豆湯都很實在，料很多。但個人口味，覺得湯偏鹹，紅豆湯太甜。無糖紅茶不錯。麵包是法棍，蠻大的，外脆內軟。如果可以搭配橄欖油或是奶油應該超好吃，可惜沒有提供。禮拜五晚上，附近還算好停車。 正評網友：竹南火車站附近的炭烤牛排，風格非常獨特，好停車。排餐附麵包、沙拉、甜點及湯品。牛排熟度很剛好，特別喜歡松阪豬的焦度，表皮焦酥又多汁，兩者都沒有過多的調味，可依口味自行添加玫瑰鹽、胡椒鹽、黑胡椒，松阪豬附檸檬塊，生洋蔥給的很大方。湯品甜點都是自助的，當天的湯是牛肉玉米湯，料多，蘿蔔很甜燉的很軟爛，紅豆湯偏甜，無糖阿薩姆紅茶很香。

維瓦地碳烤牛排 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：法國麵包皮脆肉Q 沙拉淋我愛的胡麻醬 肋眼牛排還不錯吃 音樂放的是卡拉ok那種導唱帶的音樂我比較不適應 熱湯是四神湯還不賴 菜單是A4電腦word檔列印的選項 整體而言，有的處理細緻 有的面向又粗糙 但680吃到肋眼牛排 已經很超值了 中立網友：普通 價格偏高 但是老闆很熱情 中立網友：份量很足、麵包、沙拉以及竹筍湯很好吃，可惜肉有些柴，出餐速度則因為只有一位大廚，所以較慢

維瓦地碳烤牛排 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：餐點普通，湯品是玉米排骨湯讓我有點驚訝，畢竟是抱著吃西餐的心情以為會是濃湯 點了羊排羶味非常重、橙汁肋排表現一般 甜品紅豆湯的鍋子旁都是螞蟻 整體來說都可以接受，但羊排羶味實在太重 負評網友：CP值低 負評網友：預約不然沒得吃
一星	負評網友：性價比很低⋯⋯ 負評網友：4/1 晚餐 大骨竹筍湯，湯是溫的，表面油脂過多，只喝一碗 紀念日點了兩份排餐，這輩子我難忘的回憶，牛排沒放至常溫再煎，一塊好的牛肉有四分之一都是筋。 建議老板不要覺得做好一個基本步驟很累很麻煩，你不是賣夜市牛排，您的價格不是，地點也不是。 你的肉真的不差，請你千萬不要再跟客人道歉，當餐點分數不佳，請別端出來，也請跟這塊肉道歉 負評網友：非常不優～

維瓦地碳烤牛排 照片(菜單)

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