苗栗縣後龍鎮 黃家大骨湯

黃家大骨湯 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	74 則評論
地址	356 苗栗縣後龍鎮 中正路37號
電話	0921 254 788
營業時間	星期一 06:30–14:00 16:00–19:30 星期二 06:30–14:00 16:00–19:30 星期三 06:30–14:00 16:00–19:30 星期四 06:30–14:00 16:00–19:30 星期五 06:30–14:00 16:00–19:30 星期六 06:30–14:00 16:00–19:30 星期日 06:30–14:00 16:00–19:30
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

黃家大骨湯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：今天中午吃的比較晚都還沒有消化完畢，5點半繼續吃晚餐，點了一大桌子的菜還是吃光光了，當地料多味美的特色小吃，大骨湯沒有拍到特寫，好大一碗骨肉都熬軟了，豬眼睛好特別，軟軟QQ的感覺很多膠元蛋白 正評網友：意外的好吃！ 麵是很完美的口感🥹 不過招牌的大骨湯固然還有加味精 豬腳普通(有些部位的皮很粗) 正評網友：大骨湯放很多嫩薑細絲，讓整碗湯的味道提升滿分💯不僅解膩，一邊啃肉骨還有一邊咬蔬菜的感覺；肉骨有部分軟骨、帶筋帶肉，份量滿多的，允指回味。
四星	正評網友：大骨湯實惠料多 正評網友：大骨湯板條 蠻大一碗肉也很多 尤其湯頭很棒 說是大骨湯頭卻清澈到不行 湯頭很順口 很清甜 不油膩 喝完兩碗 口不乾舌不燥 喝到碗底發現原來用的是蒜頭酥 很南部的湯底 豬腳 很柔軟還不錯 便宜 正評網友：餐點算很不錯，價格也適中

黃家大骨湯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：味覺和份量=中上餐點 中立網友：環境宅小，沒有冷氣，大骨湯麵軟軟的肥肉多，吃起來怕怕的，小菜還不錯吃。 中立網友：大骨湯不錯吃

黃家大骨湯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：小菜要點之前要先問價錢，略貴，口味一般般 負評網友：看起來像在地老店 肉類處理粗糙 油蔥粗皮一堆 價錢不便宜 醬料糟糕 失望

一星

負評網友：來這裡吃過幾次每次來都是一個人 吃的東西都不變 消費兩三百或許是小咖 但是今天一碗大骨湯 第一口肉咬下去是臭的 第二口咬下去也是臭的 我整碗就不敢碰了 並把肉直接吐在桌上 付完錢還在外面抽了根煙才離開 老闆看了看似乎也不以為異 來這留言不是要惡意中傷 而是希望老闆日後可以多多重視食物品質 最後補充沒當場跟你反應是因為當時店面還有客人在用餐 跟等候餐點 我只是一個從外地來後龍工作的異鄉遊子 以後應該也不會在來消費了 冒犯了！！！ 負評網友：衛生習慣差，擦完桌子，直接手拿豬皮切給客人，端湯來大拇指直接放在湯裏，幫客人免費加料 負評網友：點了一盤海帶，海帶酸酸的，問老闆，老闆說醬有加醋，但但吃醬是醬油膏的味道沒有醋也沒有酸的味道，孩子也說酸酸的，跟老闆拿了一個小孩的碗，碗非常油，感覺也是沒洗乾淨，擔憂端上來的食物的碗也是如此，滷肉飯油味很重，點了一碗麵一碗滷肉飯跟一盤海帶，全部只有麵吃快完，其他全部無法硬吃完它，衛生差（看到老闆洗碗隨便沖沖洗洗就洗完了）第一次在後龍用餐就踩雷

黃家大骨湯 照片(菜單)

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