苗栗縣後龍鎮 癡辣

癡辣 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	307 則評論
地址	356 苗栗縣後龍鎮 海口130-1號
電話	03 766 0020
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 休息 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	癡辣的GoogleMap
官方網站	癡辣的官方網站
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外送連結	癡辣的外送連結
得獎紀錄

癡辣 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：地點好停車、用餐環境好、湯頭好喝、加麵吃完很有飽足感 正評網友：1. 道路兩旁停車方便 2. 喜歡吃辣的朋友可以吃看看，店內有販售辣椒醬，如果喜歡也可以買回家享用 3. 這家的辣不只有辣，而是帶有花椒香和麻的口感，個人目前最喜歡的味道，吃過還會想再來吃的地方 4. 這家是我常常會來用餐的地方，目前我個人最喜歡的是「口水雞麵」，麵條選細麵，中辣（它們家的辣度很高喔，想嘗試的朋友請斟酌一下）它是屬於清淡口味，但是配料中有去骨雞腿肉加洋蔥絲，搭配辣椒的香、麻、辣，將雞肉和湯頭都融合的很剛好 5. 餐點都有完全不辣的選項，但是我個人覺得店名會叫「癡辣」就應該是要加辣才能將餐點提味到完美，所以建議最少要點「微辣」 6. 老闆很有個性，對店內的餐點及用餐環境有相當堅持的原則，我非常理解並感同深受（因為我也是小生意的老闆）既然來到店裏用餐就請遵從店內的規則 正評網友：在後龍很酷的一家店 蠻偏僻的，但客人還是很多次喔 很有自己特色的店家

四星

正評網友：小菜都不錯 麵份量也多 有香有辣 但不重口不膩口 推薦蝦醬麵夠蝦 正評網友：人超多的！ 一致認同湯底柴魚味太重，應該要複雜一點，麵也不錯，這個雞腿肉全熟不老柴口感香甜，辣度對於我少吃辣的人來說是辣了一點，最後覺得味道不夠還是拿去拌濃厚的紅油炒手醬汁惹，炒手的肉是那麼軟了一些。 正評網友：老闆還好啦，沒到評論講得這麼龜毛。 牛三寶肉質不錯，湯頭味道夠。口水雞麵，調味不是我的菜。麻辣蛋還不錯。小黃瓜味道偏淡不過入味。

癡辣 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：乾淨的用餐環境 餐點鹹香辣到位 免費小菜有誠意 一不做，二要休 三四五六日再來 中立網友：炒手乾麵還不錯。口水雞做成湯的有點怪，川菜中的口水雞應該是冷盤類的菜色才是…

癡辣 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：牛肉湯麵～粉鹹～ 負評網友：如果你在只在乎夠不夠辣，其他味道不在意的這間店很適合你。 點了三碗麵跟小菜，餛飩麵真的不錯、豬頰肉跟口水雞麵出我只能說除了辣沒有其他味道沒酸沒甜完全的白底，連鹹都很微弱。 負評網友：星期日點了一份小辣的牛肉麵，湯頭覺得還蠻ok的，但…..除了一塊牛肉外，其餘的竟然是『爌肉』，牛肉跟豬肉我覺得我還分的出來，肉的份量也沒有少，應該是不小心的請改進，別可惜了湯頭。
一星	負評網友：候位沒有先後順序或號碼排，老闆說只要有空桌可以直接入坐？完全是都要客人自己協調，是後到的可以先入坐概念？點餐可以使用QR code, 老闆和闆娘確說會比較滿慢，建議位置上等待點餐，最後QRCode 餐點確先到，整個流程讓人無言。。。。 負評網友：只因為客人用手機看菜單不方便，客人已經盡力配合QR Code點餐，卻還要被老闆斥責：「不會點就不要吃，出去！」 這樣的店實在連半顆星都不值得給，讓人感受很糟，沒有同理心。 這裡不是繁華的城市，不是每個人都懂得使用貴店沒有人情味的點餐系統。 負評網友：客：麻煩給我一個小碗，謝謝。 店：上系統填寫需求。 客：Errrr….. (此時店內只有本桌) 建議想體會店主幽默的客人絕對不能錯過本番。

癡辣 照片(菜單)

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