苗栗縣南庄鄉 養蟹人家 -苗栗在地優質大閘蟹（預約優先！每年約9月在粉絲專頁開放預約，非蟹季不開放喔！)

養蟹人家 -苗栗在地優質大閘蟹（預約優先！每年約9月在粉絲專頁開放預約，非蟹季不開放喔！) 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	256 則評論
地址	353 苗栗縣南庄鄉
電話	0970 338 997
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 休息 星期六 10:00–18:00 星期日 10:00–18:00
人均消費
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得獎紀錄

養蟹人家 -苗栗在地優質大閘蟹（預約優先！每年約9月在粉絲專頁開放預約，非蟹季不開放喔！) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：終於來到一直想來的養蟹人家，雖然因為產量，無法選到期望的兩數，但整體用餐體驗還是很棒的。舒服優美的落羽松環境、菜飯跟薑茶都令人驚艷，帥哥小老闆還說我們可以拿保溫瓶去續杯，真的太親切啦！老闆娘也有來關心我們的用餐體驗。明年產量充足時，我會再訪的。 正評網友：今年起需先提前線上訂位並預付500元一人的訂金，無法現場候位，有好有壞。 點了4兩母蟹（550元），4兩大閘蟹的個頭不算太大，口袋夠深可以直攻7兩。大閘蟹使用藺草綑綁，所以除了有螃蟹的味道還帶有淡淡的藺草香。母蟹的蟹黃超鮮甜又細緻，略帶油潤的口感，而且蟹黃的份量直接給你爆出來！裡頭的蛋也不少，吃起來有口感，有點像在吃富有鮮甜口味又不那麼鹹的鹹蛋黃，總之真的很好吃。 還點了4兩公蟹（500元），公大閘蟹的蟹黃吃起來也一樣不錯，蟹膏吃起來飽滿綿密。3年前覺得公蟹好吃一些，今年覺得母蟹完勝！ 上海菜飯（60元）價位突然親民許多，以吸飽高湯的密和上海青悶熟，並加入乾煸過的臘腸，整體鹹香還不錯。 正評網友：今年有一點可惜 只能吃三兩 一人限定一個 期待明年 大豐收可以吃 更多

四星

正評網友：園區有漂亮落雨松，吃蟹錢包要飽滿喔！ 正評網友：圖片是6兩螃蟹，味道還不錯但是價格較高吃也吃不太到什麼東西，有種吃了個寂寞的感覺 環境還不錯 正評網友：環境優美、與大自然融合 餐廳旁邊落羽松根湖畔整理的很乾淨 唯一可惜的是每人能吃的蟹只有1隻 （前一天晚上有致電、餐廳人員回覆是起碼能享用1公1母） 現場才說產量較少每人只能一隻，有一點吃了一個寂寞的感覺呀～

養蟹人家 -苗栗在地優質大閘蟹（預約優先！每年約9月在粉絲專頁開放預約，非蟹季不開放喔！) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：預約吃10:00的場次,早到還可在車上休息或去白色小屋拍拍,用餐環境真的不錯,四面玻璃讓人心情很放鬆. 現場母蟹只剩三兩可選,另吃之前建議上網找吃法,這樣會更了解剪刀和叉子如何將肉吃得精光,用餐大概花了一小時,讓我蠻意外的可以吃這麼久,上海飯則覺得還好. 因對大閘蟹行情沒研究,也覺得螃蟹味道好像就差不多,加上各人偏CP值為主,故評價大概三顆星.

養蟹人家 -苗栗在地優質大閘蟹（預約優先！每年約9月在粉絲專頁開放預約，非蟹季不開放喔！) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：太超過我個人的吃蟹認知了。除了蟹，菜飯，－杯薑茶外毫無其他料理可搭配食用。甚至連醬油，醋…什麼調味料都沒有。景緻環境優美，但是與想用餐充飢的人是不適合的。 負評網友：不值得 負評網友：老實說，有點失望，進去用餐入座凌亂，必需自己搶座位，對正在用餐的人感覺也不好，蟹等了好久，一再提醒，最後拿單子去對才發現單子沒入到廚房，等了好久，最後默默吃完心情不佳的離開。
一星	負評網友：10/9開賣，10/10就沒蟹，一堆人開門前就到了 負評網友：強制預約制不打在店名上的嗎？？？ 大老遠跑到才跟我說9/1預約？？？ 座位這麼多螃蟹不夠？？？ 座位撤一撤好了啦免得看起來空無一人 （還有 別想刪留言） 負評網友：蟹膏不香，蟹肉太過軟爛且有一股水溝味。不過環境還行。

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