花蓮縣花蓮市 肉肉餐桌

肉肉餐桌 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1075 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 中華路183號
電話	03 835 1183
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:30–21:30 星期二 11:00–14:30 17:30–21:30 星期三 11:00–14:30 17:30–21:30 星期四 11:00–14:30 17:30–21:30 星期五 11:00–14:30 17:30–21:30 星期六 11:00–14:30 17:30–21:30 星期日 11:00–14:30 17:30–21:30
人均消費	$600-1400
Google Map連結	肉肉餐桌的GoogleMap
官方網站	肉肉餐桌的官方網站
訂位連結	肉肉餐桌的訂位連結
外送連結	肉肉餐桌的Uber Eats 肉肉餐桌的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

氣氛悠閒的磚砌牛排館，供應精選肉類、飯類料理、沙拉及早午餐。

肉肉餐桌 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：一進店就好喜歡老屋沉穩的氛圍，讓人能沉澱下來好好享受美食，菲力多汁、沙拉爽脆，我們一家人度過了美好的花蓮時間❤️謝謝服務人員的大方、應對得體，讓用餐體驗更舒適 正評網友：非常美味和牛好吃🤤🤤🤤份量十足 正評網友：之前在找花蓮有什麼好吃的肉肉時，這家餐廳就出現在我眼前. 刷了一下這家店的評價 嗯～～有些評論還滿有趣的 甚至還有個老外居然拿某賣場買的牛肉來嘲諷店家😅😅😅 於是乎，因為好奇性格的作祟下，就這樣踏進了這家店. 以下是我給這家店的各個評價 服務品質“四顆星” 點餐過程中非常清楚的講解不同國家的肉有什麼不同的氣味和口感. 然後，有一點我要非常大力的讚賞他們的服務員！當我的主餐來時，要我先切一刀看看肉的熟程度是不是我所需求的，等確認完成後才會離開桌邊，這可是很多店家都做不到的地方！超讚的！ 不過～有件事情，對我來說是個缺點，那就是送餐有點太快了（我吃飯是屬於比較慢的部分） 餐點品質“四點五顆星” 那位拿大賣場肉來嘲諷店家的老外⋯⋯ 麻煩你好好的去學習怎麼品嚐肉的好壞、以及烹調手法，好嗎？ 這樣的呈現你居然拿大賣場的肉來相比？！ 你在開什麼美國玩笑？？！！ 主菜外酥內嫩、沒有牛肉特有的腥味，撲鼻而來的是牛肉本身的牛油和肉體混合的香氣、一口咬下去，滿嘴肉汁、就算吃到後面肉冷掉了，肉體也不會乾柴或是變腥 吃到這邊，回想起那篇評論，嗯～～我笑了 唯一少了那0.5顆星是因為～～～ 菌菇濃湯裡面有玉米粒@@” （好啦，還是我個人口味上的問題，濃湯很香，但咬到玉米時，有一點破壞了菌菇帶給我的香氣了） 飽足感與用餐氛圍“五顆星” 吃的好飽、好滿足，完全滿足了我對肉的需求和期待值 我會介紹我身邊的朋友、和公司長官來品嚐 希望他們也會喜歡這家店 也期望店家可以帶給我們更多美妙的驚喜 感謝店家今天的款待，謝謝招待

四星

正評網友：【下次必點】紐約客牛排 【支付方式】現金 【回訪程度】中 【用餐時間】拜六午餐 【停車位置】路邊停車 【用餐環境】乾淨 【有無預約】有 【完食心得】 一行人提前預定並預付訂金，前菜和麵包都很好吃，很推薦大家點干貝。 正評網友：用餐環境是適合約會的地方 東西還行～份量不足的話可能要選大盎司的 干貝的醬汁味道很棒可以點來吃看看 歡迎追蹤美食IG 不專業姐der吃貨文案 @foodienlife 正評網友：牛肉軟嫩、吳寶春麵包很棒、餐廳氛圍很讚！會繼續支持品嚐～～～但是期待店員可以再多關心客人，多於客人互動？讓客人更了解每份佳餚的故事、以及餐廳的故事！

肉肉餐桌 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

肉肉餐桌 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：餐點上基本上沒什麼問題，但服務人員的訓練需要加強。 一、介紹菜單時未介紹完全，和牛系列只用「單價較高的選擇」就結束，並沒有說明餐點特別之處，不會讓人想點這道菜。 二、服務人員非常關心餐桌上的狀況，看到我吃完麵包後，麵包籃跟奶油馬上收走，但未注意到友人還在吃麵包，收拾速度快以至於來不及告知。 三、餐廳內剩我們這組客人，員工忙完後就來到場外用餐，並沒有請人注意我們用餐狀況，一群員工開心的吃著飯，讓我們開口提醒上下一道菜。 四、訂位時有預付訂金一千元，但在桌邊結帳完並沒有告知要退款或是從餐點裡扣，是我用餐到一半才想起有這件事，如果我沒記得是不是就無緣無故多付錢了呢？ 10%服務費如果要讓客人付的心服口服，那我覺得就以上四點蠻基本的事，都需要再被加強改進，尤其是第四點，算是蠻嚴重的疏失。 本次用餐是慶祝友人生日，但讓友人發生不愉快的用餐經驗，就算餐點再好吃，還是不會讓人想再回訪。 負評網友：主餐：紐西蘭菲力牛（五分） 濃湯入口很順、味道偏鹹一些，不過整體很優，一到了就喝清盤。 麵包好吃得不得了，用的四種麵包很用心，沾醬也非常好吃，一上桌就清盤了。 凱撒沙拉選的萵苣可能偏老了，根部的莖有一些苦苦的，不過後面嫩葉和嫩莖的部分搭配配料很入口，用一些培根下去點綴很是提味。 紐西蘭菲力牛推薦五分熟，但吃起來有點過熟的老感，感覺可以在生一些。 甜點哈根達冰淇淋就國際大品牌保證囉～ 整體評分較低主要是用餐的服務體驗不佳： 這次用餐人數較多（約20人），價位較高，大家點餐零零落落有點拖到，有的人去停車也拖延到，被壯碩的店員善意提醒後面還有客人儘速點餐ok 整體點完餐後，第一個上的較正式的餐點（凱撒沙拉）約是25分鐘後，同桌的大家餐點都遲遲沒有上來乾巴巴看著我吃😝 約莫過再25分鐘主餐牛排才上來，同桌的丼飯餐點這時也前後上來（從點完餐大概等了40分鐘） 隔壁桌同伴大概是我們都吃完了才上主菜（又過了20分鐘），看到鄰桌的同伴們等的眼珠要掉出來了😆 好似有聽到同伴問壯碩的店員關於餐點等待的問題，聽到店員有些無奈也有些沒有耐心的回覆：沒辦法，人太多了之類的話～ 一開始被善意提醒點餐要快後面有客人ok，速速點完餐又等了幾乎1hr大家的餐點才上，多少有些不是很開心呢😉 希望下次能吃到更嫩的牛排、更鮮的萵苣、一點即上的餐點🥳 唷負責結帳的女生？潔店員很棒，聲音很溫柔，也會一再協助確認明細無誤，唯獨一直客氣喊小姐，好像被叫老了的感覺🥲 負評網友：個人強烈建議在現場吃就好，不要點外送。我點uber外送 訂單編號C392C 9/2,點了2份牛小排丼飯，幾乎全部都是肥肉，不然就都是筋，在現場吃沒有過這個問題。

一星

負評網友：很糟糕的店家，一塊8盎司的紐西蘭極佳菲力要5分熟上到餐桌居然是一塊全熟咬不動的菲力，點了一塊黑松露牛小排也上了一塊咬不動全帶筋全油花的牛小排，雖然牛小排有換新的一塊但還是不佳，服務生給了一堆理由，客人只是想吃好吃的牛排，再多的理由也無法解釋廚師的不適任。 店家謊話連篇，要不要說一下次次是哪一些次次嗎？會說謊又加油添醋的的店家有人敢去吃嗎？回的很像我是常客，上一回去肉肉起碼一年前的事，店家從開業至今約有10年了吧，也僅去過4-5次，之前從沒抱怨過你們的品質，說的很像我們是刻意去刁難你們的常客，而且你們兩老兩老的直喊醜化客人就是語言暴力，我們可是嘴上全是真牙還不能拿老人證的兩老喔，真是危機處理能力很糟糕的店家，晚上06:30入座整個晚上連我兩老就4個客人而已，好好檢討吧，你們有我電話可打來解釋為何會用醜化客人來掩蓋你們的水平的不夠而作出來的糟糕惡劣的回應。 你們說還有傾聽的空間，照你們的回應就是攻擊對你們有些許意見的客人的空間。 對了，你們繼續多加油囉，繼續堅定原則時也祝你們生意興隆每晚起碼都有4位客人可達標。 負評網友：夜市的都比這家店好吃太多！ 餐廳要什麼沒什麼要什麼菜沒什麼菜，既然沒有菜，為何沒有在點餐時告知，點完餐之後說沒有菜，或是沒有醬汁，來來回回三趟，到底是什麼爛餐廳，每樣肉都處理的非常不專業，餐點都是$600以上，要我教你怎麼煮菜嗎！ 非常不建議大家去吃，菲力烤的技術非常的差還會烤焦，烤焦的理由非常差說是因為是有血水，所以燒焦了，騙我不會煮菜嗎！ 負評網友：這個價格與內容物不符，主餐的肥肉很多都咬不爛，前菜和沙拉量都給很少，麵包也都只給一點點，完全不是這個價格會給的食物量，最糟糕的就是態度了，身材壯碩的那位服務人員態度要改進，完全體會不到在這個價位該有的服務品質。

肉肉餐桌 照片(菜單)

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