花蓮縣花蓮市 古早麵

古早麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	220 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 進豐街58號
電話
營業時間	星期一 17:30–22:00 星期二 17:30–22:00 星期三 17:30–22:00 星期四 17:30–22:00 星期五 17:30–22:00 星期六 17:30–22:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	古早麵的GoogleMap
官方網站	古早麵的官方網站
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得獎紀錄

古早麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：七天花東行程中，來了兩次，全團成員一致讚賞的好滋味！無明顯店招，客人看起來大部分是在地人，用餐時段通常需要排隊等候但確實值得！ 意麵(陽春麵)、米粉都好吃，湯頭清甜不油膩，小菜點了豆干，肝璉、豬耳朵、海帶滷蛋、地瓜葉，每種都十分可口，廚房三位料理師傅，各司其職手腳俐落！入座後不會等太久。 正評網友：滿有眷村巷口風情，小菜是魯的很夠味的內臟和邊角肉，非常懷舊。 正評網友：吃得出古早味，店內裝潢也是古早味，內用位置不多，只有電扇沒有空調，夏天去吃汗流浹背，麵食類口感小油(切仔麵不油也不好吃…XD)，小菜很好吃，價格經濟實惠！
四星	正評網友：舊時台灣麵店風格，尤其是坐在路邊的位子。乾意麵中的肉燥與紅蔥頭，有著傳統的香氣，燙青菜以及滷味也都便宜好吃，重點是營業時間比較晚一些喔。 正評網友：非常古早味的一家麵店 當天去的時候正好魯完的雞胗雞翅們要舀起 撲鼻而來的香味讓人食指大動 果真小菜都不遜色！ 尤其豆乾 魯得每個縫隙都沒有忽略 稍嫌不足的是當天的餛飩乾麵不夠味 可能肉燥較少 正評網友：等很久~因為只有ㄧ位在掌廚

古早麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：老店….數十年如一日不簡單 中立網友：以麵來說 是豬肉湯麵價格45元還可以接受但口味還好 倒是滷菜覺得不算貴也不是便宜 有豬肺但沒點到 中立網友：餛飩湯的湯頭不錯，餛飩本身還好

古早麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：看了前面的評論，說一切都是畫菜單照單子做。但真的不得不說，點了餛飩湯裡面沒餛飩然後就是一團麵，餛飩加道別碗麵。魯蛋也放錯，四樣菜錯三樣，不知道畫單的用意是什麼 唉～ 負評網友：噗鼻香的油蔥酥、醇香可口的肉燥、還有標準的陽春意麵，才是傳統古早味陽春麵！加油💪 負評網友：沒網路上說的 口味有那麼厲害，cp值更不高
一星	負評網友：買外帶，說要等半小時，回來拿結果忘記做，還不是第一順位做還要等10幾分鐘，點餛飩乾麵沒餛飩，點滷蛋來皮蛋，點海帶來豆乾⋯爛死了 負評網友：乾意麵上沒有肉片，食物裡還出現鐵鋼絲…… 負評網友：貴一點，蔴醬麵沒有蔴醬香，大碗麵像外面小碗量，環境不好。

古早麵 照片(菜單)

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