FALI法礫料理工作室（店休以粉專公佈爲主） 餐廳介紹
基本資訊
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五星  |
正評網友：~很~好~吃~
看評論 跟風點了羊奶樹雞湯 湯頭甘甜
羊奶樹不是什麼奇怪的東西
是一種草藥 常用來燉雞湯 泡酒
改善脾虛 風濕等消化功用 對身體很好~
雞是一整個雞腿 不是那種小隻棒棒腿 肉很嫩
湯裡面滿滿都是料 有檳榔芯、箭筍 莧菜？
等不知道名字的菜
配著蔬菜麵 吃超飽 還請老闆幫忙打包
唯一建議 可以把湯裡面的菜分一點到旁邊小菜嗎？😂
正評網友：大推特推✨✨✨✨✨完全是五顆星美食
身為喜愛喝湯的人～一直在花蓮尋覓濃郁清甜的湯品！沒想到有一間美式湯品專賣店🫶🏻
店內裝潢非常有阿美族特色風格！覺得每一個小角落都好道地也好細緻 從小地方就能感受到闆娘對店內的用心經營！（餐具也都超有特色！有椰子殼碗✨超可愛的🥥）
接下來說說餐點🥣
我們點了
✨米其林麻辣湯
湯頭順口濃郁、滑順好入喉～麻辣湯的底蘊微辣但香麻，就如同清爽的麻辣鍋湯底，可以整碗喝完完全沒問題！配料豐富，有豐富的特色野菜、肉品，完全沒有加工製品，吃完一份餐點男生也會飽是真的！非常推薦給喜歡麻辣湯頭的民眾💫 👍
✨刺蔥籽海鮮湯
超 級 好 喝！不是熱炒店的那種海鮮薑湯湯底，也不是火鍋店喝得到的昆布味熱湯，真的是第一次喝到就令人難忘的阿美式特色湯品～身為海鮮愛好者！整碗湯品的用料和湯底搭配真的真的非常好吃！滿滿的蔬菜、瓜類、菇類都吃得到，主角海鮮們的表現也是一絕🦞，吃得到超鮮美大顆扇貝、鮮甜蝦子、乾淨肥美的蛤蜊、Q彈的透抽～完全是健康又美味的佳餚！
說說配菜們🥘
美式泡菜酸甜脆口（超想續盤🥹🤣
蔬菜麵也很好吃耶！完全不過度軟爛
紫米飯🍚也是吃得到品質和用心
新鮮的杏鮑菇和玉米筍 很入味～也很甜口！
副餐飲品🧃
馬告蜜茶
好特別的口味但卻不衝突！沒有特別喜歡馬告，但是第一次喝到當作飲品香料的品項，覺得很棒耶！
洛神花茶
不會過甜過酸，很順口的酸甜度！
闆娘態度超優質！很親切用心🫶🏻
店內的小夥伴（闆娘女兒）也很熱情招待客人
感覺是很適合朋友聚餐的小店～
超優質！必定回訪😍🥰
偷偷許願希望未來可以額外加點美式泡菜✨
真的很好吃😍
謝謝這麼用心的店家！
正評網友：刺蔥籽海鮮湯有很多野菜，味道鮮美，海鮮份量豪邁，願意再訪。可事先粉專私訊點單，節省準備等待時間喔。
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| 四星 |
正評網友：好吃的食物
正評網友：以湯料理為主的原住民料理簡餐，馬告和刺蔥的香味很清新 ，湯品都有獨特的香味不油膩，除了主菜之外都配有野菜在湯鍋內，可以沾店內特調的烏醋和雞心辣椒🌶️，另外馬告蜜茶也必喝👍
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網友正面評論
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