花蓮縣花蓮市 湘念快炒

湘念快炒 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	83 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 林森路37號
電話	03 833 6928
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:30–22:00 星期二 11:00–14:00 16:30–22:00 星期三 11:00–14:00 16:30–22:00 星期四 11:00–14:00 16:30–22:00 星期五 11:00–14:00 16:30–22:00 星期六 11:00–14:00 16:30–22:00 星期日 11:00–14:00 16:30–22:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	湘念快炒的GoogleMap
官方網站	湘念快炒的官方網站
訂位連結
外送連結	湘念快炒的Uber Eats 湘念快炒FoodPanda
得獎紀錄

湘念快炒 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：超級好吃 東西又新鮮 有夠推薦的 正評網友：老闆、老闆娘非常親切，服務非常好。每一道菜都非常好吃，大推聚會或跟團的朋友來到花蓮就是要來湘念評價快炒。價位評價，食材真材實料。 正評網友：內用桌數不多大概只有三桌 人多聚餐記得先打電話詢問 上餐速度很快 今天的時蔬是高麗菜 $100 ：清脆爽口不油膩 蝦仁蛋炒飯🍤 $90：蝦仁很小隻 很脆但感覺生生的 炒飯很入味 粒粒分明炒的很香 肉絲炒麵 $80：麵很Q 調味剛好很入味 金沙豆腐 $180：吃起來沙沙的 香氣十足 豆腐很嫩 糖醋雞丁 $220：酸酸甜甜 雞肉嫩好吃👍🏻 🍍鳳梨蝦球🍤 $220 :蝦子大隻外皮酥 美乃滋很多 炸蚵仔酥🦪 $250 :椒鹽香很香 不油很juicy 推 鐵板牛肉 $260 ：很下飯🍚黑胡椒牛肉片的感覺 還有玉米筍🌽、紅蘿蔔🥕、甜碗豆等配料⋯ 九層塔蛋🌿🥚 $120 ：夾在裡面的九層塔很香 不油 煎的很漂亮

四星

正評網友：好吃，新鮮烤魚，平價 正評網友：一對年輕夫妻的經營店，吃起就像家裏炒的家常菜味道價位平價。 正評網友：湘念評價快炒是一間位於林森路上的熱炒店，從忠烈祠下去林森路到市區的方向右手邊就能看到招牌，不過由於招牌不是很大，恐怕一般人路過也不太會注意到，加上店門外堆放太多雜物，導致第一次經過的民眾一定不會想試著進去，畢竟大家的觀念都是店家要乾淨，因此很多便利商店和餐廳都用成白色燈光照明，店外都只放給顧客坐的椅子，避免讓人感覺不夠乾淨，這有點像一個人的門面，外表不好如果又沒打扮，簡直是沒人會想理你，要等其他人發現你的內涵?請問要等多久? 回到正題，這的外觀確實需要整理過，但老闆的手藝可是不差，菜單上的菜色，只要送出到桌上來，保證顧客吃了都會滿意，而且是樣樣滿意的那種，不過有些小細節能注意到會更好，例如豆皮泡菜這道菜，由於豆皮炸過後變得乾硬，單獨吃真的口感和味道皆不好，若是顧客只夾了豆皮吃一口就不吃，豈不可惜? 我會建議豆皮和泡菜要混在一起放，讓顧客能同時夾到豆皮和泡菜，這樣吃起來口感和味道完全不同，再來是菜味的特殊性，由於老闆手藝很好，因此每道菜好吃歸好吃，總感覺少了一些特別的作法，就不會有所謂的驚艷感，這點甚為可惜!

湘念快炒 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

湘念快炒 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：吃快炒第一次看到小小盤，叫了海鮮炒麵和兩個菜，Cp值實在不高。
一星	負評網友：請回老家再練練 負評網友：夏天居然不開冷氣 菜色普通但偏貴 cp值不高 飲料選擇少 也比便利商店貴 明明就有飯 結果在廚房還有一大鍋？ 負評網友：蔡還行，但偏貴，cp值陽性 飲料少去冰。 白犯規了，還加罰一球 不過還會蒞臨本店ㄉ

湘念快炒 照片(菜單)

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