花蓮縣花蓮市 沐軒素食餐廳

沐軒素食餐廳 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	235 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 博愛街235號
電話	03 832 8569
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:30–20:30 星期三 11:30–14:00 17:30–20:30 星期四 11:30–14:00 17:30–20:30 星期五 11:30–14:00 17:30–20:30 星期六 11:30–14:00 17:30–20:30 星期日 11:30–14:00 17:30–20:30
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

沐軒素食餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：好吃又乾淨的素食餐廳😍 在這裡你不會想浪費任何一樣食物 我是葷食者，但這裡的素食也很合我口味，闆娘人也很好，我們點了些另外加點的，闆娘怕餐點份量多，我們會吃不完，便告知我們和先上一部分餐點，不浪費食物。 十分推薦來吃哦！！ 都是新鮮的食材～ 正評網友：為什麼沒有po菜色 因為都吃完了忘了po 拍謝 枸杞葉讚 正評網友：藥膳火鍋$220 泡菜石鍋拌飯$170 大推藥膳火鍋，湯頭很天然加了蔬菜煮過後味道濃郁！菜盤給了大量蔬菜（有高麗菜、茼蒿、兩大塊豆腐、居然還有蓮藕！），吃起來健康無負擔，成為在花蓮吃火鍋的首選😄

四星

正評網友：好吃 乾淨 衛生 正評網友：沐軒素食餐廳是一處全素的小火鍋店，店面雖然看起來不大也不起眼，但是店內的小火鍋可是保證讓人吃了滿意，先從店的位置開始介紹起，此店位於博愛街和林森路及大同街之間，由於在大樓一樓，加上招牌不大，所以會讓一般人很難注意到店家在此，除非特別想吃素或是吃小火鍋的民眾才會進店，雖然店家菜單上有提供拌飯類，但種類很少，基本上以小火鍋為主打，加上飯也不是無限量供應，很有可能顧客想吃拌飯結果卻吃不到，因為飯用完了，若您喜歡吃小火鍋，倒是無所謂，反正沒拌飯就吃小火鍋吧，但我認為這樣的碰運氣點餐方式不太恰當，回到正題，既然是主打小火鍋，自然最重要的就是湯頭和配料等要夠味夠新鮮，沐軒此點做的不錯，特別是藥膳鍋的湯頭非常棒，讓人忍不住會喝光，其他湯頭雖然也不錯，但就沒那麼夠味，可是店家卻從配料的種類和新鮮度著手，滿滿一大碗的配料，保證讓你吃個飽，通常小火鍋店最怕的就是配料太少，這裡沒有這種問題，店家更提供了茉香蜜茶一壺和餐後甜點茉香蜜茶果凍，以220-250元的消費來說真的是很划算，若你是位喜愛吃小火鍋的人，來此處準沒錯! 最後要稱讚老闆娘的服務態度，真的是很棒，沒有飯了會提供其他東西補償，講話客氣讓人覺得很舒服，如果光評服務，給五顆星! 正評網友：服務好，食材新鮮，可惜桌子實在太小！

沐軒素食餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：也賣太貴了，應該是房價店面拉高了成本 中立網友：普通 中立網友：我覺得菜可以在多嗎畢盡沒有肉啊☺️

沐軒素食餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：不是素食主義者，至少提供我所看到的雞蛋，請將您的姓名和類別更新為素食主義者。另外，我不能在這裡吃飯，因為我顯然需要預訂。 負評網友：石鍋拌飯太辣，沒有鍋巴好可惜
一星	負評網友：營業時間說8：30關， 7：30到卻說“沒有出餐囉”超沒禮帽，還來的人白跑一趟 負評網友：拒絕提供三張空桌子且上面沒有預訂標誌的服務。相當不友好

沐軒素食餐廳 照片(菜單)

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