花蓮縣花蓮市 串串門子鴛鴦鍋 花蓮美食 花蓮餐廳 花蓮火鍋 花連鍋物 花蓮麻辣鍋 花蓮鴛鴦鍋

串串門子鴛鴦鍋 花蓮美食 花蓮餐廳 花蓮火鍋 花連鍋物 花蓮麻辣鍋 花蓮鴛鴦鍋 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	419 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 中山路434號
電話	03 831 1223
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–22:30 星期二 11:00–14:30 17:00–22:30 星期三 11:00–14:30 17:00–22:30 星期四 11:00–14:30 17:00–22:30 星期五 11:00–14:30 17:00–22:30 星期六 11:00–14:30 17:00–22:30 星期日 11:00–14:30 17:00–22:30
人均消費	$400-600
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串串門子鴛鴦鍋 花蓮美食 花蓮餐廳 花蓮火鍋 花連鍋物 花蓮麻辣鍋 花蓮鴛鴦鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：今天走過路過就想品嚐的一個店家！經過時是下午四點鐘，還處於休息時間，員工在廚房內遠遠看見我們站在門口，也趕緊來跟我們說傍晚五點才開始營業！（待客非常積極👍） 在附近徘徊到五點整，就立馬到店家報到，待客之道也是非常實在，並且很有禮貌的向我們介紹所有餐點內容及可提供的服務，優惠活動也有說明道！ 湯頭真的很優，肉類品值、提供的主食、醬料、飯後甜點都能讓客人感到飽足感和美味！這是蠻推薦的店家，對待孩子更是非常友善，謝謝🙏 正評網友：麻辣鍋刷羊肉超好吃 正評網友：怎麼這麼好吃 但是只有花蓮有 跟我家相差5個多小時路程 要常常找機會來花蓮

四星

正評網友：餐點不錯吃，我點的湯底是胡椒豬肚+藥膳，湯喝了好幾碗，餐點整體不錯。 餐點目錄也有特別註明有無含牛成份，對我不吃牛肉的人，是很貼心的服務。 服務部份有可再精進的地方，部份服務員有點狀況外，當然也有不錯的，因為我是金融服務業，依我的標準是有進步的空間。 整體來說，是可以再造訪的店。 正評網友：店裡有提供手機充電座 點了699肉肉套餐 附一盤菜盤 雖然一串肉看起來小小塊的 但吃著吃著就飽了 麻辣鍋160 加胡椒豬肚鍋再貼40 湯頭都很讚 雖然沒有麻到爆炸 卻可以當湯喝 我喜歡 胡椒豬肚真的很胡椒 濃郁 有喝拉麵湯的感覺 盛了兩碗飯的原因是配湯拌著 咕嚕咕嚕不配料一下就嗑光 好喝到最後我還打包 冰好挖 就算沒有我愛的巧克力 也很好吃 不過後來看菜單說會給沙瓦 我們是沒拿到的 總之 有80分 正評網友：餐點的肉質很好，單純串串也好吃，但湯底真的很重口味（不是我的菜，所以也是評分較低的原因🙏），有這次湯底是吃麻辣鍋（全名有點忘記）跟養生藥膳鍋，麻辣鍋很適合拿來涮串串，但真的很油很鹹又很麻很辣，喜歡辣與重口味的朋友可以來嚐嚐，養生藥膳很香但蠻苦的，喜歡藥苦口味的可以點！另外點了酸辣粉，也是偏重口味，手工蝦滑好像是推薦的樣子，嚐起來海鮮味很重，很特別但我不不太推薦😂😂😂 另外，串串門子也有一個小自助Bar ，提供4種飲料、醬料區跟明治的冰淇淋，因為串串跟食物偏重口味的關係，若能提供水或無糖綠茶感覺會更解膩！

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三星

中立網友：湯頭和附的麻辣調味粉很棒，菜盤量少，肉的總重量應該不少，每塊肉煮熟後約1cm立方，用餐空間很舒適，此餐費約500元（含一成服務費）,少2星是因為莫名的空虛和價格稍高，服務也沒有想像中好，因為沒有告訴我面紙放在側邊抽屜，以為沒有附，是看別人拿才知道 中立網友：餐點中規中矩，還算不錯 如果是散客可以來吃吃 如果是多人餐飲就很不建議了 一行人10來位，已有先預訂，但餐食約50分鐘才上齊⋯真的動作太慢 連加湯都要等十分鐘 😂😂😂 因為後面還有行程，海鮮拼盤又是最後來，只能用15分鐘的時間趕快煮趕快吃，用餐品質下降很多，這是最可惜的地方 建議店家，既然是多人訂位，那菜盤可以要 事先準備好，增加效率 環境：佳 肉品：肉片偏薄，肉質可。肉串我吃沒幾串沒特別感覺。 海鮮：中規中矩 醬料區：蔥蒜辣椒都蠻新鮮的，另外給的胡麻醬和辣椒粉我沒沾。 湯底：最喜歡的是麻辣，尤其鍋底的豆腐。豬肚湯有股粉味，藥膳湯普通。 菜盤：菜都蠻新鮮 Ps. 酸辣粉是寬版冬粉，不是真正木薯做的那種酸辣粉，有點失望 😅

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二星	負評網友：店裡裝潢很漂亮，氛圍不錯，也可以感覺到雖然服務生不太熟練，但很努力在服務。只是cp值不算高，食品的品質有待加強，點了麻辣鍋附的鴨血…說是可以直接吃但是上來時是涼的，旁邊的麻辣油也呈現凝固的狀態，很明顯是加熱不完全，吃起來也是都是生鴨血的腥味…另外麻辣湯底的口味吃起來有羊騷味，可能因為本人不吃羊所以特別不習慣。幾個人吃起來平均一人也要六百多，卻吃的不夠盡興…算是有點可惜了
一星	負評網友：營業時間沒營業？ 白跑一趟 負評網友：真是個不愉快的用餐，用餐到一半來了一組客人帶小孩，還沒入座就要求把冷氣關掉，是要人怎麼吃鍋… 負評網友：1.用餐時現場有三位工作人員，想點餐時，三位店員你看我再我看你，居然不過來，想請問是在等下班嗎？為什麼有客人有需求居然可以視而不見？（我確定有跟其中二位對到眼，還舉了三次手） 2.用餐中途跟店員詢問鴨血是否能立即食用，還是需要放入鍋中，二次加熱才能使用，店員回覆說可以立即食用，但上的鴨血卻是冷的，半生不熟的，這樣是合理的嗎？而且等了超級久才上，想請問你們的鴨血是要先去捉一隻鴨來做是嗎？🤔啊聽你們的，把鴨血吃完拉肚子跑醫院你們是可以負責嗎？ 還有加湯也是，這些東西不應該是隨時備著的嗎？為什麼等個加湯可以等到都吃完了才要來，你這樣不是做白工嗎？多跑一趟？浪費時間？這樣的服務效率真的很不優 希望店家可以多改進

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