花蓮縣瑞穗鄉 炸物博士

炸物博士 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	140 則評論
地址	978 花蓮縣瑞穗鄉 溫泉路三段218號
電話	03 887 0088
營業時間	星期一 17:00–21:30 星期二 休息 星期三 17:00–21:30 星期四 17:00–21:30 星期五 17:00–21:30 星期六 17:00–21:30 星期日 17:00–21:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	炸物博士的GoogleMap
官方網站	炸物博士的官方網站
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得獎紀錄

炸物博士 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：鹽酥雞跟甜不辣超好吃，老闆很親切熱情下次有來一定再次光顧。 小插曲： 買完之後去旁邊的超商上洗手間，結果離開之後把錢包忘記在超商內，內心很忐忑的狂飆回去，也請老闆能不能就近幫我過去看一下，結果老闆很熱心幫了我這個忙，慶幸最後有找回錢包… 太感謝 … 正評網友：很棒的地方，有濃郁的當地氛圍。有了谷歌翻譯，點餐並不那麼困難（你必須用相機翻譯菜單，然後選擇食物，寫下辣度的數量和級別）。準備時間大約需要 15 分鐘（只能外賣，裡面沒有座位），所以至少我有時間從附近的便利店買了幾瓶啤酒。我點了薯條、青豆皮蛋、炸雞排、炸雞腿、炸串雞心（總共215新台幣，都是辣度最高的。一切都很好，雖然我不會再點雞腿了，我不太喜歡挑骨頭。絕對推薦給那些想要體驗當地餐飲風格並了解如何在這裡點餐/如何使用相機谷歌翻譯的人，因為店主不會說英語。 正評網友：炸物真的很脆，原抱著不期不待的偏遠地方，卻真的好吃，粉的類別偏甜，甜不辣是扁的類型，我推薦鹹酥雞，甜不辣，尤魚，杏胞菇，四季豆，然後豬血糕就很普，然後雞皮放到了四季豆，有點讓雞皮軟掉，可再改一下，但整體一樣給5星

四星

正評網友：姐姐回媽媽家意外發現這家鹹酥雞，推薦我ㄧ定要試試，味道是台北沒吃過的，雖然人手不足訂單又多，粉還是灑的很均勻，不死鹹很特別ㄧ口接一口。 正評網友：看google好評特別去買，算是好吃的鹽酥雞，推豆干和三角骨必吃，但好吃的程度不到值得花1小時的時間等待。 正評網友：好吃

炸物博士 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：瑞穗市區深夜唯一選擇 不過還算不錯吃 中立網友：住炸物對面的飯店⋯想說看評論會等很久。訂好回房休息⋯約莫一小時後回來問。對方說在40分鐘😳😳幸好100分鐘後。到現場剛炸好⋯⋯說少了一個食材。直接退錢給我⋯看著隔壁來點餐的問多久⋯年輕妹妹回一個小時⋯⋯我想還是不會好的⋯可能因為。就一個收費點單。一個老奶奶在炸⋯⋯⋯ 住附近跟我一樣想點炸物的⋯⋯建議提早至少一小時訂購⋯⋯ 中立網友：出餐時在是太慢了 口味還可以

炸物博士 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：瑞穗半夜難得可以吃的炸物，去之前有做一下功課，發現負評不是在說味道跟態度不好，只是點六百塊少了甜不辣，想說這也還好嘛就開車去買了，結果開車回民宿，Google沒騙人耶，真的沒給甜不辣但30元照收。難道這是服務費的意思？ 負評網友：鹽酥雞、豆乾 超乾 完全沒有評論中一樣鮮嫩多汁 也可能是當時天不時地不利人不和 所以走味了 總之，沒吃過的外地人是能試試的
一星	負評網友：昨日買600元鹹酥雞 但發現少了蠻多東西 少了兩份三角骨阿！！ 負評網友：極度不推，CP值不高，份量少，等待時間超級長 負評網友：要等非常久，態度不佳

炸物博士 照片(菜單)

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