花蓮縣吉安鄉 羴德生料理

羴德生料理 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	344 則評論
地址	973 花蓮縣吉安鄉 南海五街118號
電話	03 842 1236
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–22:00 星期三 17:00–22:00 星期四 17:00–22:00 星期五 17:00–21:30 星期六 17:00–21:30 星期日 17:00–21:30
人均消費	$400-600
Google Map連結	羴德生料理的GoogleMap
官方網站	羴德生料理的官方網站
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得獎紀錄

羴德生料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：1. 完全沒有羊騷味，超棒～ 2. 有各種羊肉料理，有些在外面都是不容易吃到，並且都做得非常好吃！ 3. 「清燉羊肉爐」很棒，特別是還附一盤「 溫體羊肉片」，可以享受到像牛肉一樣不用全熟的粉嫩肉感。 4. 雖然點羊肉爐就已經有湯了，但還是建議再多點個「羊腦湯」，湯頭截然不同並且十分溫潤好喝，儘管需等待40分鐘（因羊腦需小火慢燉），但非常值得。 5.「炒羊雜」使用沙茶去料理，口味跟口感都很好。 6. 「清蒸羊五花」也是必點，羊五花入口即化，並且隱藏在羊五花下的蒜頭有很多搭配方式，除了壓碎搭配羊五花以外，還可將壓碎後的蒜汁搭配羊肉爐的湯一起享用，會有截然不同的風味。 7. 店員很熱情，從一開始電話訂位的時候就能感受到，並且很照顧客人感受，用餐時有一些小朋友在無理取鬧，店員還特地來為那些任由小孩哭鬧的父母致歉。 正評網友：不誇張，我只是連大蒜跟酸菜都吃光而已，羊肉好吃之外，羊腸超級讚，害我吃完都不忍心羊腸而去 正評網友：餐點好吃，店家友善且耐心講解料理，看得出來對料理的用心，羊肉沒有騷味，非常推薦涼拌羊肚，白飯可以再煮濕一些些會更好！ 值得再回訪～～

四星

羴德生料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：價同台北同質性店家，份量偏少，沒什麼特色 中立網友：32歲女老闆青年創業 實實在在 原味 不加任何 中藥 在地 美味 做生意。 中立網友：一般般，明顯是自己人衝分數，言過其實。

羴德生料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：CP值很低，800塊的火鍋只有少少的肉片跟很多骨頭，不會再訪 負評網友：羊肉爐一鍋$800裡面都是骨頭有夠扯（一般外面都會有帶皮羊肉塊在裡面），然後只有少量高麗菜和白蘿蔔，配上薄薄又少的一盤溫體羊肉片而已。羊油麵線倒是很不錯，苦瓜羊肉還可以 負評網友：份量很少
一星	負評網友：肉還可以 但是份量超少 4600十個菜不到 cp值很低 負評網友：這 個 地 點 比 較 偏 僻 ，肉 量 很少還 有 菜 量少 CP值 不 高，三杯杏鮑菇很少，5個人吃約3千多元，不會再去 負評網友：一鍋湯底 一小盤薄羊肉800 很敢賺 其他菜色都一樣 價高不值得 這家店很難賺到回頭客

羴德生料理 照片(菜單)

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