花蓮縣光復鄉 蒙古蛋餅

蒙古蛋餅 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	223 則評論
地址	976 花蓮縣光復鄉 中山路二段289號
電話	0910 035 597
營業時間	星期一 06:00–11:00 星期二 06:00–11:00 星期三 06:00–11:00 星期四 06:00–11:00 星期五 06:00–11:00 星期六 06:00–11:00 星期日 06:00–11:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

蒙古蛋餅 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：豬血湯很好喝 正評網友：辣椒很好吃，九層塔香氣十足，配上餅皮成就超強蒙古蛋餅！ 正評網友：蒙古蛋餅有特色好吃，蛋餅裡有加九層塔.菜.碎肉
四星	正評網友：特別Q彈的麵皮口感，裡頭又有很多料，洋蔥、九層塔、肉末、蛋，不錯吃！自製辣醬也很辣。 正評網友：韭菜餡餅：外皮焦、香、酥、脆，在口中散發出麵皮的香氣及淡淡的油香，韭菜香氣十足而不至於過嗆，在口中咀嚼時可感受到韭菜的清脆口感及散發出來的香氣，搭配上粉絲增加其份量，點上一個餡餅，有相關的飽足感。 蒙古蛋餅：餅皮類似蔥油餅，略厚量足，咀嚼時口感嚼勁十足，在口中充滿麵香、油香及略略的焦香，內餡有肉末及九層塔，九層塔香氣十足，但略略壓過肉末香氣一籌，使得肉末淪為配角，僅剩其肉的口感。 自行車友善度：普。 說明：店門口可停放自行車，老闆娘也會親切的協助挪出位置供自行車停放，店內沒有礦泉水及運動飲料，也沒有提供廁所，但附近約200公尺左右有全家便利商店及7-11可供補給及上廁所。 正評網友：蒙古蛋餅內餡像蚵仔煎，表皮有別於市面上蛋餅，較為焦脆又帶點軟嫩。豬血湯味道不錯，米漿好喝

蒙古蛋餅 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：蒙古蛋餅餅皮自己桿，再下去油炸，但不會很油，屬於O軟的口感，裡面加了九層塔，醬汁有淡淡的香料味，加辣還不錯 豬肉餡餅口味還OK，很多汁 中立網友：蛋餅用料豐富、辣椒醬很辣、夠味 中立網友：可以！

蒙古蛋餅 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：根本不怎樣，又超貴，男老闆又愛理不理，脾氣態度都差 負評網友：老閱對人很客氣呀

蒙古蛋餅 照片(菜單)

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