桃園市龜山區 道穎小館

道穎小館 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	419 則評論
地址	333 桃園市龜山區 文化三路78巷35號
電話	03 397 4129
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:30–21:00 星期三 11:30–14:00 17:30–21:00 星期四 11:30–14:00 17:30–21:00 星期五 11:30–14:00 17:30–21:00 星期六 11:30–14:00 17:30–21:00 星期日 11:30–14:00 17:30–21:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	道穎小館的GoogleMap
官方網站	道穎小館的官方網站
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得獎紀錄

道穎小館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：這也是一直想來吃的口袋名單 果然是好吃的 吃飯的環境很安靜很適合家庭聚餐喔 也不會吵雜 店內的桌位數不多如果擔心客滿還是要預訂位置會比較保險 廚師只有一位 所以遇到人多的時候等候的時間都會比較久喔 （店內有多處公告😂，告知請勿催餐） 喔對了 素食者也可以吃 店內有蠻多菜有標示素食可吃我覺得很棒 🔺金沙豆腐。金沙很夠味包覆每塊豆腐 🔺塔香茄子。 茄子切小塊很好入口不會軟爛煮得剛剛好啊。超棒的 🔺豆酥鱈魚。 很新鮮的鱈魚是先清蒸過後上面才鋪上豆酥的，有口感的豆酥不會太鹹或是油膩拿捏的很好剛耶 🔺招牌控肉 只能說必點！男生真的會很愛，肉很軟但不會爛，皮QQ的很好吃😋反正吃不完可以帶走啊😂 以上這四道都很好吃 但很重口味到後面很想再點青菜但是又吃不下😂 真的很建議多人一起來可以吃得更多口味也比較會均衡 不會像我們這樣重口味的😂 只是我們夫妻兩個人真的很努力吃後來還是把控肉外帶回家了 下次還會來吃 然後多帶幾個人 正評網友：住林口的饕客好友益華姐帶著我和胡姐來到這家開了好多年的「道穎小館」，主打川菜和台菜，據說在當地是很熱門，沒有訂位一定沒位置的人氣餐廳。 這裡的地址是桃園龜山，但離林口也就是跨越高速公路的距離，到門口感覺是把自家住家改的家常菜餐廳，最吸引我的是門口養了鸚鵡和一對好是山雞的鳥（看來老闆也跟我一樣是愛鳥一族，聽說還有只灰鸚鵡怕他亂學客人說話只好藏在裡面，哈哈～）。 把住宅客廳改成的用餐區只放了幾張桌子，但是座無虛席，看了菜單之後約莫明白為什麼這麼受歡迎，因為都是大家愛吃的川味或台味的家常菜，價格也不貴，很適合小家庭來或好友幾人前來聚餐。 益華姐特別點了「梅干菜獅子頭」，看到豬腳必點的我則選了「開運滷豬腳」、「嫩薑子雞」、「菜脯煎蛋」，胡姐選了「塔香茄腸」和「豆酥高麗菜」，四個女生最後還是沒吃完，豬腳打包給黃哥當晚餐。 這裡的豬腳滷得很不錯，色澤亮麗，皮Ｑ肉香，湯汁也有滋味，感覺是加了紅麴米下去滷，所以呈現漂亮的紅色，難怪叫「開運」。我最喜歡的一道菜其實是「嫩薑子雞」，醃得酸甜微辛的嫩薑拿來炒醃過的雞腿肉，嫩薑脆，雞肉嫩滑，相當爽口。 菜脯蛋煎得鬆香不油膩，鹹淡適口，表現亦佳。可惜梅干菜獅子頭略顯乾澀，梅干菜的香氣也不是很夠，但湯汁淋在飯上倒是不錯的。少見的豆酥高麗菜感覺是把豆酥鱈魚的魚換成高麗菜，很有意思的做法。 「塔香茄腸」賣相極佳，茄子保持了亮麗的紫色，香氣也夠，只是我不敢吃茄子，看胡姐吃得香，想必味道不錯的。 有機會還會想來試試其他家常菜的小館子。 正評網友：好吃的小炒店，可是座位不多，要先訂位

四星

正評網友：適合多人分享，很多好吃的 正評網友：★網路找遊樂不踩雷 西元2022年12月31日 道穎小館 掌勺的廚師，似乎有三頭六臂，可以在幾乎滿座的時間迅速出菜很強 正評網友：豬腳好吃，但是，停車比較不方便。

道穎小館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：餐點很好吃，服務也不錯，唯一缺點就是對小朋友很不友善

道穎小館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：11個人10個位子 多拿一張椅子就不行 7個人卻有9張椅子 道理何在？ 負評網友：香菇雞湯內的蛤蜊沒吐沙，吃到滿嘴沙 負評網友：位在巷弄住宅區 價格偏高 停車不易 整體菜色偏油偏鹹
一星	負評網友：很普通的家庭式料理，廚房 結帳人員都沒戴口罩，內用要心理準備，時不時有鳥的尖叫聲，超大聲會嚇到 負評網友：口味偏重.室內太吵雜.門口鸚鵡很吵 想靜靜吃頓飯好吵 負評網友：很失望，不知道自己在吃什麽，好大的雷！

道穎小館 照片(菜單)

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