桃園市龍潭區 亨味食堂

亨味食堂 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	1344 則評論
地址	325 桃園市龍潭區 大平村民治十六街87巷25號
電話	0910 513 258
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–19:30 星期二 休息 星期三 11:00–14:00 17:00–19:30 星期四 11:00–14:00 17:00–19:30 星期五 11:00–14:00 17:00–19:30 星期六 11:00–19:30 星期日 11:00–19:30
人均消費	$400-800
Google Map連結	亨味食堂的GoogleMap
官方網站	亨味食堂的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

亨味食堂 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：隱藏在寧靜的別墅🏡之中，客家餐廳，菜餚料理呈現食物原本的鮮甜味道，調味不會掩蓋，變成重口味。 吃的出來食物本身的新鮮和味道，好吃😋 正評網友：店外設計很特別 餐點美味 雞肉新鮮米苔目也好吃！ 正評網友：年初一只有桌菜，我們選$8500的，只能說物超所值！只是上菜速度很快，雖然是客家菜，但整體來說不會太鹹，只有砂鍋魚頭火鍋湯頭比較油膩，火鍋份量也是十足！ 得獎的客家小炒附上餅皮，讓傳統的客家小炒更具新意；麵線裹著半隻蝦子，帶著微微麻麻的口感，剛剛好一口的份量！扇貝壽喜燒也是令人驚艷！飯後一人一顆的自種橘子，很有誠意！ 到訪石門水庫後，值得一嚐美、隱藏在鄉間美食餐廳。
四星	正評網友：梅乾扣肉 應該在軟嫩一點。入口即化。 正評網友：探店這間客家美食餐廳，環境乾淨，用餐區分戶外和室內，整體菜餚新鮮食材，「糖醋魚炸的太過頭，整條魚乾硬，肉質粉柴沒鎖住魚肉鮮和恰當的肉質水分，相當不推薦）😰😵🤔 櫻花蝦炒飯整體口感一般無櫻花蝦炒飯獨特的色香味🤔，蔬食料理很不錯，客家必吃的代表菜（梅乾扣肉超棒大推必點🥰，土雞也很好吃👍，再來客家美食中缺一不可薑絲炒大腸 沒腥臭味好吃。 正評網友：當我去台灣時，我總是嘗試去客家餐廳吃飯，這次旅行我在這裡發現了非常好的客家菜。南瓜豆腐很好吃，蒸雞也很好吃。花生脆皮和花生流小蝦雖然很獨特，但是味道還可以，不會再點了。蒸牡蠣很新鮮，但味道平淡。總而言之，我們非常喜歡這裡的食物。

亨味食堂 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：有評論送飲料的活動，整體評論建議參考就好 價格看起來有點貴，但實際上我覺得份量非常足夠。 東西我覺得就粗飽的型態，已粗飽的狀態來說是算好吃，但如果真的想要吃到道地的菜餚，我覺得有點不妥 個人是不會再回訪，但停車算方便 中立網友：菜很大盤份量夠，但薑絲炒大腸感覺沒有處理乾淨，味道很重…完全不敢吃

亨味食堂 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：有一說一，看了評論不錯才來用餐的店，星期六晚上6:30，只有我們兩大一小，點了四菜一湯共1690元，許多菜價格已調整，梅干扣肉420只有鹹味，少了梅干菜的香氣；客家小炒據說有得獎，但硬到無法入口，這是一道我們吃不到三分之一，卻也不想打包帶走的菜；客家燜筍和蘿蔔錢肉片湯都是淡而無味，筍無筍味、湯只是清湯，只有四季肥腸炸的不錯，是唯一吃完的一道菜；諾大的餐廳只有我們一桌，然而看到我們帶著五歲小孩用餐，竟然除了燜筍其他菜都加了辣椒，在不忙的情況下，服務也不算貼心，看到桌上留下五星評論可獲得汽水，不知道是換了廚師還是之前的評論有些過獎了。
一星	負評網友：好吃的食物 負評網友：一顆星都不太想給 真的很難吃 白斬雞肉沒有什麼肉 肉質鬆鬆散散 完全沒有味道 竟然還有雞脖子@@ 梅干扣肉又乾又柴 其中一塊整塊都是脂肪…超傻眼 客家菜還沒桔醬 沒有上茶水還要自己問有沒有茶水 自己去倒 還加收一成服務費 真的很糟糕的體驗 負評網友：先說我們並沒有進入用餐，因此對菜色並不了解好壞，只是被服務人員的態度所驚嚇。 五月初的中午，看到石門水庫門旁的廣告，就決定前往試用。路徑有點窄，經過一些波折，終於找到巷弄裡的餐廳。一進門才發現裡面的餐桌幾乎都是六人以上的大桌。當時事實上約六成滿，但接待人員告訴我們，因為我們只有兩人，須坐餐廳外沒有空調的座位。當時室外溫泉約30度左右，又是熱食。因此我們沒有接受，敗興退出。 我認為，餐廳服務人員並沒有替客戶著想，在還有空位的狀況下，沒有嘗試併桌的可能性。在這麽熱的天氣下，要客戶忍受沒有空調的用餐，也着實有欠考量。

亨味食堂 照片(菜單)

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