桃園市龍潭區 大楊梅鵝莊

大楊梅鵝莊 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	2744 則評論
地址	325 桃園市龍潭區 神龍路96巷2號
電話	03 480 6330
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:30 星期二 休息 星期三 11:00–14:00 17:00–20:30 星期四 11:00–14:00 17:00–20:30 星期五 11:00–14:00 17:00–20:30 星期六 11:00–14:00 17:00–20:30 星期日 11:00–14:00 17:00–20:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	大楊梅鵝莊的GoogleMap
官方網站	大楊梅鵝莊的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

裝潢傳統的 2 層樓休閒餐廳，供應客家料理。

大楊梅鵝莊 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：真的很好吃 正評網友：乾淨、美味、便宜 正評網友：2023/10/08晚上兩人用餐，因為不餓所以只點了兩個菜。一盤鵝肉和一盤梅乾扣肉，吃了梅乾扣肉，居然追加白飯，好吃，鵝肉切盤去骨切薄片也很好吃。餐廳對面就有專用停車場，吃飯免費停車，非常的方便，服務人員充足，服務態度非常好，而且服務非常到位，貼心，非常難得，我肯定下次來還會再光臨，給五顆星！

四星

正評網友：店裡的挑高都滿高的，桌與桌的間距也不會過於壅擠，讓前來用餐的客人都有不錯良好的用餐環境，內部擺飾裝潢都很簡單素雅，花布裝飾保留了一些客家的風味。 在外面候位時候，建議可以先拿菜單，入座後直接給店員的話上菜就不用等待太久了，菜單上有分小份和大份販售，小家庭人數少就可以點小份，人數多點大份，就不用擔心餐點剩太多。招牌鎮店之寶的鵝肉絕對是來大楊梅鵝莊必點的餐點之一，店家說他們家有三寶要點，招牌鵝肉、米苔目，以及客家燜筍。 鄉村鵝肉 (小) $450 鵝肉是在養殖90天以上的成鵝，是每天現宰的溫體鵝肉，厚度切大約兩公厘左右，沾上店家的特製沾醬，搭配旁邊的薑絲，他們家的鵝肉不油不膩，軟嫩適中。 鵝湯米苔目 $120 大楊梅鵝莊米苔目非常的Q，看似簡單的一碗米苔目，蝦米、香菇、紅蔥頭和米苔目煮成湯，鹹度鮮度剛剛好美味，Ruby建議來一定要點來吃看看喔。 客家爆小炒 $260 他們家的客家小炒，可是在2022客家小炒全國爭霸賽，北區初賽得到冠軍，當然要來點看看囉~炒的香味十足，加上蔥去炒香，雖然稍微有一點油膩，但滿適合搭配白飯吃的一道菜。 蔥爆牛肉 $240 京都排骨 $360 類似糖醋排骨的口味，喜歡酸甜的料理也很適合點這道菜。 檸檬蒸鱸魚 $680 雖然是客家料理，但大楊梅鵝莊的檸檬蒸鱸魚，鱸魚新鮮加上酸度和特製醬汁，用酒精加熱後，檸檬的酸度和醬汁都讓鱸魚非常的入味。 飲品和餐具都在餐廳後方可以自行取用，雖有收服務費5%，但基本上都要自助拿餐具等等的。 結帳的櫃檯旁邊，也有賣純香蔥鵝油、鵝油香蔥、客家的醃蘿蔔、蒜香花生還有最具代表客家的金桔醬。餐廳的入口有他們家代表的幾道料理，用真空冷凍的方式，可以到官網或是現場購買的，直接把美味帶回家裡品嘗。 大楊梅鵝莊停車也很方便，餐廳對面就有附設停車場，前來用餐不用擔心停車的問題，餐點每一道都在水準之上，雖然用餐人數很多，但上菜的速度都滿快的，鵝肉和一些料理都很值得來再訪，吃完飯後也可以到旁邊的龍潭大池走走逛逛，再到附近的彭湃豆花 正評網友：這次最愛的是他們炒時蔬，是龍鬚菜，使用豆鼓和肉絲很道地，再來是單點的鵝胗，沒拍到照片，但會推薦，鵝肉部分表現普普，薑絲大腸則是喜愛酸的話應該會很愛，因為真的實在是太道地了，不過整體上來說，算推薦，就在龍潭大池旁邊，不管是吃飽前或後都可以去走走，另外鵝莊也有自己的停車場，開車來也不用擔心！ 備註：店家有額外提供醬油辣椒 正評網友：今天點的鵝肉 炒米苔目 韭菜炒鵝腸 竹筍控肉 福菜肉片湯客家小炒 炒水蓮 覺得今天的竹筍控肉和炒米苔目最好吃 因為餐廳太大 等到菜推出來有一點涼了 可惜

大楊梅鵝莊 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：鵝肉很鮮甜薑絲炒大腸很夠味，點小份的菜份量就滿多了，客家燜桂筍還滿好吃的但是太清淡了完全沒味道。 餐廳有分一二樓空間還蠻大的很乾淨， 服務態度並沒有很好竟然還會忘記幫我們上茶水，還是我們吃到一半發現每桌都有只有我們沒有才提醒服務生。 馬路對面有收費停車場可以使用消費抵停車。 中立網友：朋友推薦，網路查說有開，特別跑一趟，結果到才知道，臨時公休… 白跑~~ 中立網友：鵝肉-鮮甜多汁肉嫩，但⋯價錢有點貴 客家小炒-香氣四溢，三層肉、豆干、魷魚是軟嫩的，我比較喜歡爆炒較久點，有咬勁的 鵝湯米苔目-湯頭美味，米苔目Q彈，個人超喜愛的 薑絲炒鵝腸-夠酸，但滿滿的薑絲！ 豆腐乳高麗菜-口味蠻特別的，微辣！

大楊梅鵝莊 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：雖然是母親節日人多，但是出第一道菜後竟然隔了40分鐘後才上第二道菜，上菜速度太慢，6288菜色輸給5千塊的偷很大！連基本飲料都沒附贈！ 負評網友：9/28號大約中午12:00左右去用餐 吃到鳳梨蝦球又硬又冷 感覺很差^_^ 負評網友：對訂桌合菜太失望了，辦這次應該不會有下一次，另外訂金收取的規定也很搞笑，因為訂金收取後若沒帶收據是 不給抵訂金的，例如我們辦2桌6000元的一共12000元費用，那先去付訂4000元好了，若沒帶訂金收據是要再全額付款的~也就是付12000元，合理嗎？

大楊梅鵝莊 照片(菜單)

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