桃園市蘆竹區 東石鮮蚵南崁店

東石鮮蚵南崁店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1063 則評論
地址	338 桃園市蘆竹區 南崁路一段320號
電話	03 311 0078
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–21:30 星期三 11:00–21:30 星期四 11:00–21:30 星期五 11:00–21:30 星期六 11:00–21:30 星期日 11:00–21:30
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東石鮮蚵南崁店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：個人非常熱愛鮮蚵，只要跟鮮蚵相關的食物，都是我鎖定去吃的目標。以自己北部到處吃的經驗來說，這家在桃園台茂附近的東石鮮蚵是不二首選，從當時店面還沒裝潢，老闆娘親自在現場招呼客人，到現在整個裝潢得很乾淨漂亮，我算是非常死忠的顧客！只要休假或經過附近，一定來吃。 每次來點的一定是鮮蚵湯麵，可以選擇的麵食種類繁多，油麵、白麵、米粉、冬粉…（照片裡有菜單），我的首選是白麵，因為搭配清淡湯頭剛剛好。每一碗的鮮蚵量多的嚇人，雖然之前更大更多，但以現在的物價來算，這碗麵真的超划算，因為使用量超大，我相信新鮮的程度絕對不用擔心，來這邊一定還要再點的就是蚵爹，麵皮薄而酥脆，裡面的高麗菜韭菜相當酥脆爽口，搭配新鮮的蚵仔，濃郁的海味就這樣產生！ 今天特別加點一份韭菜卷，原以為是韭菜燙過以後沾點醬油，上桌後才發現，韭菜卷果麵皮下去炸，面皮薄而酥脆，搭配韭菜的口感，真的很特別，該用美味形容呢，還是非常美味？我還在思考中，這是我非常推薦大家來使用蚵仔的相關料理的一間餐廳（廁所蠻乾淨，廁所門非常復古）。 特別建議，最好在11:30之前到位，才不會滿滿的人，或是在下午1:30過後，避過尖峰的時間，吃起來心情會更好。 #熱血阿傑熱血推薦 正評網友：蚵嗲好酥，裡面包蚵仔、韭菜和高麗菜，超好吃，大推 蚵仔湯＄80，蚵仔超多，九層塔、薑絲也多，推 蚵仔煎賣相佳，只是醬鹹鹹的，沒有甜味，和外面的吃起來不太一樣…沒有很喜歡 正評網友：甜不辣炸的很酥很好吃！蚵仔湯給的蚵仔很有誠意，但湯頭稍微鹹了一點。用餐時段去很容易客滿，有時需要排隊等候一下。會願意再光顧享用。

四星

正評網友：重新裝潢後感覺比較明亮，座位也多了。這家的鮮蚵品質在南崁當地是數一數二的鮮美，由東石產地直銷，從以前還沒有裝潢吃到現在，口味沒有變。最愛他們家的三樣東西：1.生蠔，100元的量約10來顆左右，新鮮美味又爽口，整顆放進嘴裡簡直就是人間美味，吃的到大海的滋味。擠上檸檬再沾哇沙米，真的好過癮。2.蚵爹·內餡韭菜高麗菜塞的飽滿，鮮蚵也給的大方，外酥內嫩，尤其是剛炸好切塊呈現在眼前，吃一口保證大大滿足，比外面的好吃很多。3.雞排，這裡的雞排吃起來不輸外面的雞排店或者是鹽酥雞店，有他們家自己的特色。外面的裹粉不會太厚，雞肉本身卻是很厚實，吃起來不乾柴，咬下去感覺有鎖住肉汁，蠻不錯的。這三樣是個人我每次去必點之菜色，推薦給嘴巴挑的老饕們試試看吧！不過唯一讓我感覺比較遺憾的是，他們的食材似乎味精都下的比較重了些，吃到都會口乾舌燥的，每次我都必須自備礦泉水喝。這點若是能改善的話，那真的是所向無敵了！ 正評網友：下午用餐時段生意很好.（滿座） 服務上，相對就制式化. 鮮蚵麵，份量算是充足. 點一碗麵會蠻飽的，鮮蚵大小不等約有25顆. 裹的粉算是厚的，需要搭配沾醬會比較適當. 蒜泥或芥末較為適當. 湯頭相對無特色，就是一般的高湯麵. 搭配蒜泥或醬油比較美味（乾麵型態） 滷味拼盤基本搭配，無特別驚喜感. 正評網友：蚵仔湯很鮮，肉燥飯肉燥很多，有點嚇一跳（讚嘆）。蚵嗲覺得還好。總之是間不錯的小吃店。

東石鮮蚵南崁店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：餐點味道不差，蚵仔給的算多，但是肝連湯的量就普普，蚵嗲裡面放了高麗菜，和外面只有韭菜的做法不一樣，吃不太到韭菜味。大扣分的一點，店內蒼蠅真的很多，邊吃還要邊趕蒼蠅…… 中立網友：蚵仔麵線口感像雞絲麵、蚵爹的蚵仔4-5顆、相較之下、蚵仔麵線比較超值。炸物少很多品項。

東石鮮蚵南崁店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：蚵嗲算比外面的大一些味道也還可以 但有吃到蚵殼扣一顆星 炸的油非常黑扣一顆星 起鍋準備包裝時直接用手抓起再扣一顆星 負評網友：之前一直覺得很好吃，蚵仔也很新鮮。 今天20:00左右喝蚵仔湯吃到覺得味道偏重，還是吃完了，回家開始噁心想吐，然後就抱著馬桶把晚餐全部吐出來了。 老婆也吃一樣的東西，回家大過敏，癢到不行，希望不是食物不乾淨或是不新鮮導致。
一星	負評網友：60元蚵仔煎只有5顆小小的蚵仔白菜也只有2-3片有被騙的感覺。又油 負評網友：點一盤最簡單的滷味拼盤，還要我們去叫第二、三次才給我們，一開始還說還在用，結果我看到隔壁桌比我們晚來20分鐘以上都有拼盤了，最後再去講一次才願意給，其餘點的麵跟湯早就吃完了，搞到那盤菜根本不想吃了。 負評網友：吃到最後看到蟑螂 全都吐出來 真的好噁心

東石鮮蚵南崁店 照片(菜單)

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