桃園市蘆竹區 鍋兒滾南崁店

鍋兒滾南崁店 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	122 則評論
地址	338 桃園市蘆竹區 南順八街51號
電話	03 322 9956
營業時間	星期一 11:00–23:00 星期二 11:00–23:00 星期三 11:00–23:00 星期四 11:00–23:00 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	鍋兒滾南崁店的GoogleMap
官方網站	鍋兒滾南崁店的官方網站
訂位連結
外送連結	鍋兒滾南崁店的Uber Eats
得獎紀錄

鍋兒滾南崁店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：以南崁物價來說，算是平價好吃料多的火鍋 鍋燒烏龍麵也好吃～ 建議老闆醬料區可以放蔥花～ 然後起司湯頭可以改起司片比較讚～～ 正評網友：我覺得很不錯耶 昨天晚上2大2小一起去用餐 環境乾淨明亮 看到四位在廚房忙碌的工作人員～貌似是一家人 一問之下真的是耶！看到他們家庭一起忙碌蠻感動的！ 昨天用餐經驗也不錯～ 的確是比一般小火鍋再來得精緻一點～ 價位也可以！ 而且吃得很飽喔～ 謝謝老闆你們的辛苦！ 剛開店會比較辛苦～ 希望你們可以繼續堅持喔！期待下次再去吃～ 正評網友：🌶️麻辣腸旺臭豆腐（小辣）NT.150 🦆鴨血（加點）NT.20 臭豆腐的香味讓人很有記憶點，鴨血很新鮮好吃😋送餐速度確實有些慢，提前打電話預約就好啦～好吃就好👍🏻

四星

正評網友：火鍋份量因不同價位有不同選擇，感覺很不錯，用餐環境也算整潔，服務是一家人，中規中矩！ 點鍋2份還會贈送鴨血及臭豆腐。 唯佐料區選擇性太少，美中不足之處是沒有個人喜歡的蔥蒜。 其他如飲料冰品感覺比一般臭臭鍋之類的好多了，冰淇淋沒結塊，也算整潔，必須加分！ 正評網友：蛋價已回檔，被店家取消的雞蛋沒回來，確要用額外價才能吃到蛋。 正評網友：餐點味道尚可，冰淇淋飲料吧無限享用，價格實惠，做為連鎖店也沒什麼可抱怨的…… 但經營團隊（似乎是一家人退休後開個小店做做生意）有很大的問題。例如顧櫃台的老爹常雞同鴨講，點餐動作慢、溝通不良、算錯帳樣樣來（為什麼讓老人家操作電子面板？分工明顯有瑕疵）；店內明明人手不少，但即使在離峰時間上門，餐點一樣要等20分鐘以上；除了掌廚的壯丁外，其他店員包括剛才的老爹往往只會站在旁邊看，連前一組客人吃完的桌面也忘了收。整體服務存在極大的改進空間。 希望這家人能夠有點危機感，把發條拴緊點，好好檢討一下服務流程。雖然現在附近一帶沒有競爭對手，假以時日若冒出其他平價小火鍋的同質店，只怕生意會一落千丈。

鍋兒滾南崁店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：麻辣好吃，可是衛生方面可以加強，等了20分鐘的外帶，看到收銀的阿姨收錢，然後再轉頭過去直接用手擺用調整火鍋內容物，或者是用完抹布直接摸食材，直接觸摸餐具，甚至抓了一下耳朵附近然後一樣摸食材，備個手套其實會好很多…… 2023/01/29 再訪，阿姨依舊做自己，雙手萬能，不知道店家所謂的改善在哪裡…還是真的覺得這樣很衛生 2023/08/24 針對您的酸言酸語我在此跟您回覆，我就是您口中的醫護人員，上班時我的手也是一直洗，一直消毒，也是乾巴巴，感謝您的將心比心，不過不同的是這是我的工作，乾淨的雙手是我該有的原則，我不會因為我手破，就大聲嚷嚷林北手痛不想洗，而把別人的病毒而傳染他人，我就乖乖的帶手套，擦護手霜，我相信餐飲業也應該是如此？ 這種收錢又碰食物的問題不就大家討論已久，難道我給的是一顆星惡意評論？還是我是公平評論？ 上次的留言您回覆會注意，於是我再訪，不知道我哪裡得罪了？ 另外您不想再洗手或者帶手套，說真的不知道該怎麼做，我不知道廚房裡面本來擺著的夾子是何用？ 沒關係，如果店家無法接受建議就算了，不需要用這種言語來回覆，另外不用一直使用同業攻擊來回覆所有您無法解決的問題. 對了，拜託不要扯到醫護人員，我們看到會很吐血，謝謝!! 中立網友：肉骨茶沒有想像中的好喝xd 不是我愛的那種 食材方面算新鮮☆☆☆☆ 可惜就是自助區不是那麼豐富冰淇淋有點硬☆☆ cp值☆☆☆ 有機會再來嘗試其它的

鍋兒滾南崁店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：上菜速度挺慢的，上了也不是說直接吃，也還要再煮一下。 看一下周邊，桌子檯面可能因為太忙所以也很慢才收拾，所以內用可能也要稍等才有位置。 海鮮鍋燒意麵，海鮮沒有很新鮮，湯底喝起來是柴魚湯底。 可能不太會再回訪。 負評網友：因為住在大有路附近，所以平常都吃大有店，每次都吃光，上班地點鄰近南崁店，跟同事推薦鍋兒滾好吃，結果沒想到同樣鍋物不同樣口感，連新鮮程度差距也很大，同事的就不說了，我點的麻辣暢旺豆腐煲～湯頭一樣不錯，遺憾是大腸未清理乾淨，腥味很重、豆腐是酸的，連白飯都是硬的！不知道是不是太忙了疏忽掉食材的新鮮感還是什麼情況？整碗鍋物只吃了不到一半就不敢再吃了，希望能在食材上加強把關。 負評網友：10/10國慶日，連假末日，可能大家都出遊回來而在外用餐，造成這店超級爆滿。進店內用從點餐到上鍋，共等了40分鐘。除此之外，沒有許論。

一星

負評網友：plastic beef slice awful coffee machine Low c/p value 問贈兩份豆腐 是否換鴨血 。惟語意不明 帳單自動加錢 傻眼 。結帳人員態度奇異、讓客人呆站置之不理 沒有開發票 負評網友：認真覺得東西好吃但態度真的不可恭維 第一次到店內用餐由於餐點份量不少，有剩餘沒用完的餐點，店家便一直希望可以打包帶走，但由於家中不便開伙便婉拒店家，但店家卻還一直希望客人可以把食物打包，能貼會店家昔食，但確讓客人感覺被勉強！ 第二次再跟友人用餐依然覺得食物好吃但態度傻眼，跟店家再多要一個碗卻被回覆：「這樣我要洗很多碗耶！」當下跟友人立即傻眼，從來沒聽過店家這種回覆態度！ 看了看google所有評論，發現不只是個案，也有不少回答是人手不足，或許有人事成本壓力，但不懂明明是消費者卻要花錢屈就店家，一下反應人手不足，一下反應做餐飲很辛苦，讓人感覺店家奇檬子遠大於客人用餐心情 負評網友：老闆們的態度如果能更委婉我們還會再去

鍋兒滾南崁店 照片(菜單)

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