桃園市桃園區 北平大個子

北平大個子 餐廳介紹

評分	3.6 顆星
評論數	332 則評論
地址	330 桃園市桃園區 縣府路56號
電話	03 333 3663
營業時間	星期一 11:00–14:15 17:00–20:15 星期二 11:00–14:15 17:00–20:15 星期三 11:00–14:15 17:00–20:15 星期四 11:00–14:15 17:00–20:15 星期五 11:00–14:15 17:00–20:15 星期六 11:00–14:15 17:00–20:15 星期日 11:00–14:15 17:00–20:15
人均消費	$1-400
Google Map連結	北平大個子的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	北平大個子的Uber Eats
得獎紀錄

北平大個子 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：忙了一整天，因為很想吃牛肉麵就叫了外送來吃吃看，媽呀！蕃茄牛肉麵好好吃！消除我的疲憊 正評網友：桃園老字號大個子刀削麵 🍅番茄牛肉麵更是強力推薦👍👍👍 尤其是那番茄🍅🍅是整個去皮的番茄下去煮 可以吃的到滿滿的番茄~營養又滿分👏👏👏 還有粉蒸排骨更是一級棒👍👍👍 必去必點 蔥油餅更是手工桿製 超酥香👍👍👍 正評網友：牛肉湯麵 湯頭濃郁 綠豆湯很消暑

四星

正評網友：北平大個子刀削麵有兩家 一家在桃園大同路 一家在縣府路 這次去的是縣府路的店 縣府路的店空間比較大 比較寬敞 這次因為有事到桃園市辦事情 所以來到這裡吃飯 點了紅燒牛肉麵 木須牛肉炒麵 排骨麵 豬肉蒸餃兩籠 牛肉鍋貼一份 牛肉捲餅一份 牛肉麵的湯頭還不錯 是紅燒牛肉麵傳統的味道 調味剛好 不鹹不淡 牛肉味 醬香味 香料味都很平衡 牛肉是有嚼勁的 不是軟爛的 採用牛腱肉的部位 味道有進去 排骨麵的湯頭有點清燉帶香料味 不是台灣式的炸排骨加一碗陽春麵的形式 是用豬腩排骨肉下去燉的 有點類似紅燒肉的做法 也不錯 木須牛肉炒麵採用刀削麵下去炒 炒的夠味 麵條也很彈牙 QQ的 黏上醬汁吃起來夠味 牛肉片就少了一點 豬肉蒸餃很好吃 手桿皮 內餡軟爛 味道香濃 沾尚上醬料 很好吃 讓你會有再吃的慾望 牛肉鍋貼是現煎的 味道鮮美濃郁 內餡是有咬勁的牛絞肉 蠻好吃的 牛肉捲餅是唯一我沒有很喜歡的 因為花生粉味蓋過牛肉味 完全吃不到牛肉的味道 餅皮煎的很酥脆 是好吃 但整體味道 我沒有很喜歡 這是唯一沒有對我胃口的品項 整體來說我會給四分 是好吃的店 可以來吃吃看 正評網友：蔥油餅是屬於比較重油派的，餅皮也相對酥脆許多，有加蛋會比較好中和這些油感 牛肉麵中規中矩 正評網友：細麵麵條Q彈，牛肉軟嫩。

北平大個子 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：很傳統口味的北方麵食店，味道也維持傳統，餡餅皮很脆，內餡滿溢的湯汁，夠油，鍋貼也是，餡很滿，夠油⋯⋯，就是傳統的味！酸辣湯就一般了⋯⋯。炒餅的餅切的較寬大，菜多於餅⋯⋯。 蘸醬真的不輸給主食，有加分效果！！ 中立網友：三顆星給的都是餅類，蔥油餅香酥脆，不用加蛋就很好吃；牛肉餡餅古早味維持得很好，餅酥，肉香，湯汁足，可惜就是有些筋沒去掉，影響口感。 扣兩顆星一是小菜一是環境，小菜的品相種類都不太OK，可以改進；桌子跟地板有點黏，清潔上可能要再注意。 中立網友：一、價格漲了，但份量也跟著變少，番茄排骨湯麵肉比骨頭少，一碗大概給6塊小排骨，但湯頭還是有維持住品質。 二、酸梅湯小小一杯20元，蠻鹹的….

北平大個子 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：木鬚牛肉炒麵 醋味太重不推
一星	負評網友：刀削麵越來越薄 都吃不到麵的嚼勁了 負評網友：麵的溫度完全不行 感覺好像已經煮好放了一個小時的感覺 如果能接受這種溫度的麵的話再來這間店 牛肉過柴 吃了一兩塊就會塞牙縫 餡餅一個35元 品質也不高 只要在這邊附近隨便開一間北方麵食館就能海放兩條街以上 負評網友：整體用餐經驗失望，餐點不如預期，用餐環境需要加強。 -桌子黏到連用濕紙巾都擦不乾淨 -餡餅皮酥但內餡過油。 -番茄牛肉湯餃沒什麼味道，加點牛肉質地柴，而且沒什麼肉味。

北平大個子 照片(菜單)

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