桃園市桃園區 紅飛刀日式料理

紅飛刀日式料理 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	153 則評論
地址	330 桃園市桃園區 三民路三段269-1號
電話	03 339 8307
營業時間	星期一 休息 星期二 10:00–14:00 17:00–21:00 星期三 10:00–14:00 17:00–21:00 星期四 10:00–14:00 17:00–21:00 星期五 10:00–14:00 17:00–21:00 星期六 10:00–14:00 17:00–21:00 星期日 10:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

紅飛刀日式料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：食材新鮮又是現做，真的好吃值得推薦來嚐鮮👍 正評網友：店員很友善，很推鮭魚親子丼，鮭魚跟鮭魚卵的分量都蠻多的，綜合生魚片也很好吃，有時候小菜會有黃卵花枝一定一定要試試看！我超愛這味，真的是吃過一次便愛上 正評網友：生魚片飯真的很好吃
四星	正評網友：價格實惠，調味偏甜了點 算是比較沒有特別突出的日本料理店 平常打打牙祭還OK 店裡面還有賣不少冷凍海鮮和冷凍調理食品 喜歡自己動手做的可以去選購 正評網友：結合超市和代客料理的店 握壽司、醋飯和刀工 當然不能跟專業日式料理店比較 但也反映在價格上 老闆、服務人員很親切！ 正評網友：第一次吃，點了鮪魚和鮭魚，口感不軟爛，新鮮好吃！

紅飛刀日式料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：價位和份量很不錯 味增湯非常划算，可是有加大腸（這部分看人喜好，我個人不喜歡大腸 鮮度有點不足/飯的部分偏硬 店內裝潢也算乾淨日式 中立網友：2023.04.05 18:00 味噌湯很好喝，海鮮丼飯也還可以，但是烤紅甘就不好吃了，烤太久肉質乾，沒有味道，整體上很柴雖然大塊但吃的有點辛苦，烤牛小排丼也是烤太久，牛肉也是柴沒味道，單價稍高導致CP值不高；店裡面也有賣一些冷凍海鮮。 中立網友：不錯!大眾化老少均適合的料理 因搬過來我是第一次來的，我想再來我會多關心在環境及桌椅擺設的運用提建議參考。薛先生

紅飛刀日式料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：偏台式的丼飯料理，今天吃了炙燒生魚片丼、干貝鮪魚丼、味噌湯；飯有點硬、炙燒沒有香味口感出來、吃不出魚的鮮味、干貝軟爛沒彈性，魚飯口感分離(1+1<1)，湯品只能說普普，感受不出這家店的招牌料理，最多只能給到2顆星。 對於前人的評論過勝了...同樣的價位可以吃到更好吃的丼飯料理，倍感失望。。。 負評網友：走味了，而且握壽司裡面放豆皮壽司算甚麼…… 負評網友：生魚片丼飯 300 肉質不錯，份量也很大方 可是丼飯的飯是冷的醋飯不是熱的米飯（見仁見智） 醋味有點過頭，飯也偏乾偏硬，可惜了好吃的魚肉
一星	負評網友：出菜太慢 環境不佳 負評網友：禮拜六晚上去店裡外帶，問生魚片價位怎麼算，店家說秤斤的，就叫個250；接待的阿婆輕蔑笑一下，說只有用百計價，ok,想說店家規定這樣，就改300，剛點完；外帶要先叫的來電話了，同一個阿婆報對方點的餐，生魚片250??！三小？是莊孝維嗎？好，那算了，疫情我外帶只想拿了快離開；結果比我晚到才叫的三個大媽，我外帶的餐都還沒做，竟然先上她們吃起來了？上了湯，也上了菜，現在是怎樣？我自己也做生意的，只能說對客人這種態度，很難啦 負評網友：店長態度極好，六顆星評價，這是多出來的那一顆。 點完餐之後，店長看著整櫃的生魚肉不斷嚷嚷著快賣完了，一直摸那塊生魚，先幫魚肉按摩許久才肯切。圖片那盒售價550

紅飛刀日式料理 照片(菜單)

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