桃園市八德區 川鼎排骨酥麵

川鼎排骨酥麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	231 則評論
地址	334 桃園市八德區 豐田三路101號
電話	03 368 5542
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:00 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 休息 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$1-200
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官方網站	川鼎排骨酥麵的官方網站
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得獎紀錄

川鼎排骨酥麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：闆娘親切，乾板條，蒜泥白肉超好吃😋 正評網友：服務親切，餐點美味，出餐速度快。 家母吃過粄條念念不忘，每次來八德必排至少一訪的行程😍 花點時間耐心等候，也甘之如飴！ 正評網友：小菜正常 不過醬太多可以少一點偏甜 排骨酥湯 蘿蔔有甜 排骨普通 意麵口感不錯 上面滷肉很香 下次試試滷肉飯應該不錯
四星	正評網友：排骨酥湯有點偏鹹 可能是胡椒粉太多 大魯肉飯很夠味 肥瘦剛好 飯量很多 110/8/31今天的飯沒有以往好吃 粒粒分明 有點軟爛 正評網友：排骨酥好吃，湯頭好喝，便當類的配菜好吃。 環境很乾淨。 由於排骨酥湯的口味比較重, 店家很貼心的可以針對口味進行調整 正評網友：第一次到這裡用餐。 點了排骨酥麵，蒜泥白肉飯，味噌湯+豬皮！ 排骨酥麵：排骨有燒焦，破壞了整體口感，湯頭還能接受！ 蒜泥白肉飯：個人覺得蒜泥白肉的醬為白肉加分，白肉不會有太多的肥肉！配菜中的滑蛋為何要加醬油膏？不解！ 味噌湯；我覺得用料多，可惜味噌湯的味道不夠！ 價位：偏高 店家：乾淨；可是看得到很多禁語 上菜速度：不會慢

川鼎排骨酥麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：環境衛生乾淨、外帶麵湯分開裝（貼心、用心）這樣麵才不會爛沒口感。排骨酥很入味。湯頭不錯喝。蒜泥白肉便當90元但白肉小片量好像少了一點偏貴。 中立網友：常常經過，第一次來買晚餐，外帶一碗排骨酥拉麵回家吃。 中立網友：排骨酥麵中規中矩，不會讓人驚艷也不會讓人失望，對於板條講究的客人建議不要點板條因為就只是加寬加厚的麵條而已，份量大絕對吃得飽，但絕對比不上附近三元宮旁排骨酥老店好吃(對了店內沒黑醋)

川鼎排骨酥麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：飯類餐點價位偏高，份量也不夠多，便當三個配菜加滷棒棒腿要價80，CP值非常低。 負評網友：滷肉飯不錯吃👍可是排骨酥有股油耗味，非常噁心🤮 負評網友：好吃但動作超慢，也許流程有很大的改善空間，一碗雞肉飯可以等20分鐘以上，內用客人大概只坐一半，人也沒真的很多的情況
一星	負評網友：店員臉很臭，態度也很差，不敢再去領教了 負評網友：全面漲價 蒜泥白肉12%↑湯25%↑小魚辣椒最扯漲33%量還變少？！白飯比貴的現在多少錢不知道 以前一碗要價20元。會有一顆星的原因是真的好吃。 負評網友：沒有排骨酥的香味湯頭好鹹

川鼎排骨酥麵 照片(菜單)

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