桃園市八德區 源香拌麵 (福州乾拌麵)八德介壽店

源香拌麵 (福州乾拌麵)八德介壽店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	147 則評論
地址	334 桃園市八德區 介壽路一段957號
電話	03 361 1200
營業時間	星期一 10:30–20:30 星期二 10:30–20:30 星期三 10:30–20:30 星期四 10:30–20:30 星期五 10:30–20:30 星期六 10:30–20:30 星期日 10:30–20:30
人均消費	$1-400
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源香拌麵 (福州乾拌麵)八德介壽店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：路過發現新店家 環境整潔明亮 價格實惠 乾麵口感不錯 女生吃小碗就會飽了 🌟乾拌麵推薦要加醋喔 加上醋吃起來很爽口 很適合在炎熱夏天吃 只是店在介壽路上要內用最好是騎車來 推薦店家乾拌麵有出嫩煎雞胸和燒肉 很適合覺得單吃麵小不滿足的人 下次再來點個別樣來吃吃 正評網友：麵條有一定的水準，麵不會太軟爛，就算是外帶回家也還很好吃，小菜很多種，小菜味道也都很棒👍👍，湯類清爽不油膩，環境明亮乾淨，有用心在維持，服務人員的態度也超好，真心大推👏👏 正評網友：太讚了
四星	正評網友：清淡不油膩，好吃 正評網友：福州乾麵就是簡單的美味。 乾麵淋上烏醋、辣油以及些許乾辣椒籽，再配上蔥香，就是一碗簡單又有層次的美食。 福州小吃除了烏醋乾麵外，不可少的就是福州魚丸，這家的魚丸內餡飽滿且不油，吃起來不會過於油膩，抄手的內餡也是飽滿札實，調味得宜。 而最為特殊的，即是這家居然有燕丸。燕丸的特殊之處，在於燕皮是用豬肉泥製成，因此吃起來滑順又帶有點韌度，由於爺爺是福建人，所以從小吃了不少爺爺親手包的燕丸，後來爺爺年事已高，加上燕皮購買不易，後來便再也沒嚐過。今日看到燕丸，便想起過往的爺爺，入口的，不單是美味，也是對爺爺滿滿的思念⋯⋯ #源香福州乾拌麵 #福州乾麵 #烏醋拌麵 #炒手 #福州魚丸 #燕丸 #桃園 #回憶美食 正評網友：大碗的份量如附圖(辣渣、辣油及醋自行添加)，麵體稍乾，可配點湯或多加點醋比較舒服。

源香拌麵 (福州乾拌麵)八德介壽店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：麵有點硬 甚至上桌立即拌開後還有結塊… 晚上睡覺肚子超級痛的 隔天啥都還沒吃就開拉兩三次 中立網友：麵的味道還不錯，份量有點少，價格略高 中立網友：福州乾拌麵端上桌就有點黏塊，吃了3/1後麵都冷了，不知道是煮的方式或是麵體本身還是我吃太慢，炒手沒啥味道，就內餡淡淡的鹹味，整體吃下來油膩感頗重，環境舒適，服務態度好，產品還有空間提升

源香拌麵 (福州乾拌麵)八德介壽店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：老闆⋯9/14晚上8點左右有去買晚餐 滷味拼盤忘記給我裝到了⋯ 可是錢收了耶 打電話也無回應⋯ 負評網友：東西普通 但外帶兩個麵 一個湯 要等半小時我就不太懂了 需要等待時間這麼久至少先告知吧 負評網友：剛好我想吃清淡的所以覺得青菜湯喝起來還可以很清甜～（以為會有蛋） 乾麵的部分就知道是外送了至少抓一下煮的時間吧！還是你們本身做的乾麵幹嘛就是很難入口型的呢？我還加了青菜湯才好拌一些，但整個夾起來還是一大坨，還好店家是用很細的拉麵，不然我一定吃不下去，是因為上次點覺得餛飩好吃才又點來吃看看沒想到吃起來蠻傻眼的，榨菜肉絲沒有榨菜肉絲湯的味道，榨菜肉絲少就算了，榨菜的部分都切那麼細了還咬起來那麼硬🤣
一星	負評網友：28日中午叫的外送，紅油炒手拌麵裡面有一條鋼絲，食品管控請加強，若不小心吃下肚由誰來負責？ 負評網友：好久 負評網友：男店員小菜給我用丟的 女店員講話非常不客氣 來吃飯還是找罪受的 有夠無言 ㄌㄢˋ店

源香拌麵 (福州乾拌麵)八德介壽店 照片(菜單)

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