桃園市中壢區 傳統道地雲南小吃

傳統道地雲南小吃 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	303 則評論
地址	320 桃園市中壢區 成功路138號
電話	03 462 7836
營業時間	星期一 09:30–19:30 星期二 09:30–19:30 星期三 09:30–19:30 星期四 休息 星期五 09:30–19:30 星期六 09:30–19:30 星期日 09:30–16:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	傳統道地雲南小吃的GoogleMap
官方網站	傳統道地雲南小吃的官方網站
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得獎紀錄

傳統道地雲南小吃 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：綜合米干好吃！ 正評網友：很道地的米甘米線巴巴絲店家，吃了10幾年的老店家。 正評網友：湯頭非常好喝，材料新鮮，店家很忙碌必須要有耐心等待

四星

正評網友：口味道地，食材新鮮且豐富，豬肉、豬肝都吃得到品質，店內免費提供的泡菜更是令人停不下筷子，喜歡吃辣的人一定要試試，各式小菜也值得一吃。 正評網友：說說這家內壢市場旁成功路的這家米干吧,米干是老闆自己做的,老闆原本住忠貞,後來到內壢開店,他的米干完全掌握住米干的特色,軟,有米香,跟有些像板條般(帶Q勁)差別很大,算是很不錯的,老闆娘是雲南華僑,她的湯頭相當有好吃,配料-綜合有蛋,肉,豬肝,快煮保持嫩度,又有甜度,好吃.除了米干還有巴巴絲,豌豆粉,雞蛋麵,等等,我只吃米干,其他吃過一,兩樣,用一樣的湯頭,只是面的種類不同,不過豌豆粉是不同的,是涼拌的,沒吃過他家的. 這家生意很好,老闆娘待客算是客氣的,不過前兩週去,闆娘已不站灶台了,換成請的員工,客人還是源源不絕,當然客人都很識貨,這家米干的實力是可以站上排行榜,完全能跟忠貞市場的名店一較高低. 正評網友：綜合米干跟雞蛋麵很道地，跟桃園縣政府賣的味道完全不一樣，湯喝完很清，看起來油但吃起來還好，她的小菜一定要說一下，夾的時候就感覺應該很入味，結果吃起來也不讓人失望，我們叫豆乾海帶甜不辣，全部都很入味，海帶只差一點就入口即化，大碗的會飽，老婆說泡菜脆，但會辣所以我沒嘗試，下次想試看看豌豆粉跟米線。 會給四顆星是環境比較不乾淨，拿新的湯匙裡面還有菜沒洗乾淨，希望店家改善。

傳統道地雲南小吃 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：米干有點像粄條那樣只是沒那麼Q，湯頭有點淡沒像其他家那麼重口味，小碗份量已經很大很足夠，如果是大碗真的份量很大，豬肝好吃不會煮的過硬，豬肉普通但不會到柴，蛋是半熟蛋好像不能像其他家那樣可以選散蛋，小菜都滿便宜的，百頁豆干蝦捲都比較普通，豆皮意外還不錯，店家提供的泡菜好吃，非常辣跟夠味，可以一直無限取用，店內不會到髒亂，店員態度不錯有熱情，整體覺得還可以 中立網友：這家的米干定價有比其他間貴一點點，然後還有分大小碗 點了一個涼拌米干（辣）$55 原本以為可能跟碗豆粉的醬汁差不多味道，但是吃起來又更酸了一點 點完單給老闆是要自己放在前台，單子還要接著前面的人繼續排隊放，這樣才知道出餐順序～很可愛 外帶的話是直接給一包醬汁，而且辣味是真的會辣，還蠻開胃不錯 內用座位區蠻大的不會很擠，可以坐得舒適 外帶打開內容物有一點小黃瓜絲，我有請店家幫我做少麵所以實際應該會更多一些XDD 這家店客人很多，到了用餐時間會一直忙不過來的接單、處理客人 外面也有滷味可以自行選用 這家店比較特別，外帶想吃泡菜的話還要滿$90才有，內用的話就不知道是不是不限量了

傳統道地雲南小吃 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：來這購買米干的顧客請注意，您的餐點隨時有被Delay 的可能，所以要常常提醒“催促女店員”您的餐點是否完成，否則您可能像我一樣第一位到達點餐，但卻是人都走光了最後一位拿到餐點的顧客，即使您有照規矩填寫菜單排隊。 負評網友：點了綜合米線和涼拌米線，老闆說沒有涼拌米線只好吃涼拌米干，口味很酸，不合胃口，整碗吃下來都是白醋的酸味，不推薦；沒有涼拌米線，朋友的綜合米線倒是有，小碗$100，不便宜，量不多湯很大碗。就在外帶的人結完帳，我們立即把現金（$155）不用找零給老闆，老闆跟外帶的人說謝謝，到我們時，卻頭也不抬的收錢，綜合感覺很差！！（沒有比較沒有傷害） 負評網友：踩雷一次就夠了！😑 拿著畫好的菜單面對老闆問要放哪？完全不理人？還是旁邊的客人告訴我的。😐 等待過程看著店家對客人的態度，嗯….花錢買你的專業，不會對態度要求太多，可是基本的應對都做不到？🤔 説到專業，口味大家都不同，個人覺得整晚沒味道，豬肉難咬乾脆咬幾下整個吞下算了。 有嚐鮮就好，不會再去了。

一星

負評網友：男老闆快又好吃，女的煮的慢，剛剛吃有小強(飛)在飛…在扣2分😱 負評網友：貴店服務有待加強，年紀大的店員一下要求要寫單子，寫了之後，但店方卻又不看單子內容，還要問顧客要點什麼，現場才兩組客人，就這麼多問題，而且我外帶到家中，才發現店員少包了一份雲南大薄片（大份），我也不想再回去拿了，氣到以後不會再去這家老店了，太失望！ 負評網友：9：30開門，快10點了還在洗碗，問說可以點餐了嗎？阿姨直接不理人，站了3分鐘問了好幾次才回答要等20分鐘。連最基本的營業時間都無法遵守，爛

傳統道地雲南小吃 照片(菜單)

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