倉麵屋ラーメン – 中壢分店 餐廳介紹
評分
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4.0 顆星 |
評論數
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595 則評論 |
地址
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320
桃園市中壢區
環中東路102號
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電話
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03 462 7517 |
營業時間
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星期一 11:00–14:00 17:00–21:00
星期二 11:00–14:00 17:00–21:00
星期三 11:00–14:00 17:00–21:00
星期四 11:00–14:00 17:00–21:00
星期五 11:00–14:00 17:00–21:00
星期六 11:00–14:00 17:00–21:00
星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
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人均消費
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$200-400
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Google Map連結
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倉麵屋ラーメン – 中壢分店的GoogleMap
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官方網站
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倉麵屋ラーメン – 中壢分店的官方網站
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訂位連結
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外送連結
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得獎紀錄
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基本資訊
倉麵屋ラーメン – 中壢分店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:二訪
吃一半才想到要拍照!
第一次來點醬油拉麵覺得很普通
但是炸豬排、和風洋蔥等小菜真的很好吃
第二次來點了豚骨拉麵
覺得非常好吃 湯頭濃香
附的溏心蛋還是煙燻過的
蜂蜜炸雞也意外的非常多汁
兩人整盤吃完也不膩
正評網友:換老闆 也換裝潢了
菜單新增了很多以前沒有的品項
拉麵份量也沒有以前多
蒜味韓式炸雞 太蒜了~!
除非超級無敵愛吃蒜的人
不然不要點🤣 兩個人吃可能吃不完
正評網友:老婆大人聚餐去,今晚就是父子兩人的晚餐。
每天散步都會經過的拉麵店,錯身千百回不如親自來一次,就是這裏了!
點了豚骨地獄拉麵、涼拌洋蔥、唐揚雞、炸豬排和烤鯖魚。拉麵湯頭算是很濃郁,口味還在水準內;涼拌洋蔥則口尾帶苦,可再努力;炸物和烤物則很棒!
唐揚雞酥香可口,豬排外酥內嫩,沾上美乃滋芥末很好吃;烤鯖魚火侯絕佳,魚皮微酥脆,魚肉油脂甘美,夾一口魚肉,椒鹽的鹹和檸檬香在舌齒間共舞,其間還有魚油的翩然婆娑。
吃得很飽,散步回家,再來一碗市場買的仙草凍和一杯可樂,幸福可以很簡單。
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四星 |
正評網友:出差經過 裝潢看起來很用心
但吃飯時間竟然沒有人?還以為歇業
東西不算貴 元智學弟妹可以來捧場一下
燒肉烤的很棒 秋刀魚閹的軟嫩不錯
正評網友:環境可,拉麵不錯吃!小點也OK!
正評網友:拉麵基本水平,叉燒有炭烤香味讓我驚艷到!炸雞推薦韓式,副食都不錯吃,但價位上相對沒這麼平價,以CP值來說我覺得值得~
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網友正面評論
倉麵屋ラーメン – 中壢分店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:食物拍起來看起來都超好吃,但湯頭不是日式拉麵該有的水準。韓式炸雞的外觀和沾醬都十分水準,但雞肉內部沒有入味。只能持平給分,希望店家可以再精進~
中立網友:豬排豚骨拉麵湯頭較淡、豬排外皮酥脆肉質嫩有汁,醬油拉麵對我屬較鹹、叉燒鹹度較低,另外點了韓醬炸雞醬汁較甜膩,外皮依然保持酥脆,但有2塊(應該是腿排部位)肉質有點是放很久有冰箱味…
中立網友:吃的是濃郁豚骨豬排拉麵,湯頭還算濃郁,份量偏大,但整體而言缺乏特色,且豬排就算沾醬,還是有越吃越膩的感覺,價錢偏貴,整體而言不符合cp值。
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網友中立評論
倉麵屋ラーメン – 中壢分店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:20230815『濃厚叉燒拉麵+溏心蛋』
年紀輕的服務人員對應尚待改善
入店後默默地拿著菜單到我們身旁不發一語
讓我們無法辨別她是否為其他顧客
入座後,候餐時間久到有些不對勁
加點的溏心蛋先行上桌後再無動靜
過一會兒,老闆娘對我們露出疑惑的神情
然後轉變為慌亂
總計等待約50分鐘後,麵才陸續上桌
如無事般未有任何說明,進一步主動詢問
她才推托給電腦怪怪的、常常出狀況
事後有招待一份龍眼做為補償
因其稍年長,反應不及情有可原
望系統出狀況的問題為特例而非常態
餐點本身還算中規中矩
溏心蛋的熟度略微過熟,甜度適中
炙燒處理的叉燒,其厚度與肉質尚可
豆芽、海苔絲、木耳增添整體的口感層次
筍乾的脆度一般,但調味略顯不足
湯頭濃而不稠,豚骨的氣味極淡
麵條能吸附適量的湯汁致每一口都不顯單薄
撇除口味,分量與價格算得上是匹配
負評網友:7/16 中午12.00到~1.40的用餐心得
食物部分,小菜味道皆不錯,炸豆腐口感特別,叉燒好吃,有炭香,麵煮太過軟爛
假日中午12點用餐時段到訪,人算多,若是上菜速度略晚都可以接受,但足足等了一個小時實在有點誇張,
但就我自身體驗,以及觀察其他客人情況,以下幾點導致留下差評
1.店家明顯人手不足
水沒了沒補,桌子沒人收,導致下一組客人自行收拾碗盤
內場人員突然跑來外場,導致換桌客人餐點亂送,一樣的菜,晚來的先用的情況
2.上菜速度、以及客人先後順序沒有安排
一樣是拉麵,同時期用餐客人皆已吃飽,晚我半小時點餐客人吃快完後,我的拉麵才上桌
期許店家能有更好的用餐環境
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一星
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負評網友:做事漫不經心,服務態度差,點餐半小時後才發現單沒送進廚房。
負評網友:地雷店–顧客的先後順序搞錯,等了40分鐘才來第一份餐點結果—叉燒拉麵沒叉燒,豬排拉麵沒豬排(內場只有老闆一位)
外場只有一位老闆娘,每桌餐點全送錯,
全場大亂,還用擦桌子和收錢的手直接拿海苔放入拉麵中(噁!),拉麵湯頭非常鹹,最後用完餐還有炸豆腐沒到,詢問結果是”找不到”,因為老闆和老闆娘年紀大,客人都很包容,但是應該不會再去用餐了
負評網友:超級無敵霹靂鹹,點了醬油拉麵跟魚介拉麵,我們都不自覺倒一杯白開水進去,看評價很好來吃的,有種傻眼的感覺,炸豆腐像是炸麵糊整個爛爛的,不推。
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網友負面評論
倉麵屋ラーメン – 中壢分店 照片(菜單)