阿志生炒羊肉 餐廳介紹
阿志生炒羊肉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:炒麵份量充足,香氣足夠,羊肉份量多、軟嫩且厚,也不會像很多其他的店家都是碎碎的肉屑。
正評網友:羊肉本身就不好評比
因為有的人就是愛那個騷味
無騷不歡 就是特愛騷年騷女與騷羊
所以真的要看人
他的羊肉片為有厚度的
吃起來是比較沒騷味騷氣的羊品
現場吃是頗軟嫩
而且份量我覺得小的這樣很可以了
不過不論愛的是那種羊
ㄧ道菜好吃有三個重點色、香、味
食神星爺的黯然銷魂飯為何會好吃;
除了醬,那個三味真火也是個重點
所以搬到現實來看就是火候要夠,
最好還是要有大到燒起來將美味鎖住、
將肉汁醬酒等鎖入其中的一道工序
雖然在色 香 味個別都有勝過他的
但這樣的價格這樣的口感味道已屬上乘,
雖然在精緻度上有吃過更出彩的
(但人家是餐廳價格大概也貴一倍)
雖然不能稱為天花板,
但這Cp值 確是非常可以!!
環境也蠻乾淨的 有的店家擦桌子都沒很乾淨他們連這小細節都有注意到,
我好像第一次路邊小吃沒再特別擦拭過
所以因為Cp值高所以給五星
不過我只有吃羊肉炒空心菜就是
菜也給不少~
題外話:
明日的承諾遠不及今日的行動
做事盡量別拖
更不要常嘴砲
無奈愛亂劃大餅的還是居多
有時也可能他是真的有想
只是想畢竟只是想想
這樣是否算連自己也給自己騙到了?
就跟小時候人人都想當總統醫師
那畢竟就真的只是想想
說到做到才不會讓你的話成為胡話。
正評網友:前幾天和老公安頓好小朋友後,
突然想要吃一點東西,
剛好老公的朋友有推薦一家炒羊肉,
就打算來這邊吃吃看。
味道蠻香的,炒麵的部分微鹹,
配上湯的話剛剛好,
兩個人吃份量ok,吃不飽還可以另外點白飯
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四星 |
正評網友:羊肉炒麵加辣還不錯吃,羊肉湯是清淡口味的還行
正評網友:生意很好內用要等一下
店員都是年輕人
服務態度還不錯蠻客氣的
炒羊肉好吃
空心菜好像是用燙的
上面再舖炒好的羊肉
視覺上感覺很豐盛
而且不油
加點小辣很過癮
正評網友:羊肉炒麵小辣 :很好吃份量有很多👍
羊肉湯:普普通通,肉吃起來沒那麼嫩不推..
炒羊肉:羊肉吃起來比炒麵跟湯的肉更好吃!!
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網友正面評論
阿志生炒羊肉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:普通:羊肉炒麵、羊肉燴飯、羊肉湯
中立網友:今天特地從外地來中壢,因為上次來中壢無意間吃到這間炒羊肉,為之驚艷,所以這次心心念念就是要來吃炒羊肉,這次換了位置,還好上次就有注意到搬遷資訊了,一樣還是來了一份炒羊肉+20青菜(上次吃到菠菜覺得好嫩好好吃呀),終於上菜了,先生吃了一口菠菜,說有消毒水的味道,我自己吃了一口也覺得怪怪的,結果夫妻倆覺得應該是自己味覺的問題,不信邪再點一盤,這盤我們沒有把肉跟青菜攪和在一起,單獨先吃菠菜,果真濃濃一股消毒水的味道,所以我們就只有將羊肉吃掉,跟店家反應過後,店家回覆,今天剛搬來新的點,是接這裡水龍頭的水,會在了解是什麼問題,店家服務很棒,結帳也是一直說拍謝,不過還是建議,使用過濾水才不會有疑慮,今天可惜了,不過羊肉還是一級棒的啦!希望下次來的時候,不會再有其他小小插曲了。
中立網友:上菜速度可~
東西不錯吃!
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網友中立評論
阿志生炒羊肉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:我剛去吃完我一臉傻了,是我的味覺有問題還是評論不可信
兩個人各點了一份炒麵,整個炒麵充滿了水份,水勾芡勾好勾滿
明顯可以看到炒完的醬油色跟勾芡相隔遙遠,然後沒有半點炒的焦香味
燙青菜是加肉燥,口味超甜,跟台南那一路有得比
炒羊肉 味道清淡 一樣是水勾芡勾好勾滿,沒醬香沒半點炒的感覺
麻油羊肉 味道一般般 至少不至於嫌棄
兩個中壢老在地,第一次吃到這麼難吃的炒羊肉攤
不管羊肉炒麵還是炒羊肉,整個吃起來不是炒的,根本偏向燴飯,而且口味偏甜味素雞粉爆表的感覺,是一個看起來20-30歲非常年輕的廚師掌杓的,暴雷勸退
服務那些都沒什麼問題,就是很主觀的口味超級不合
負評網友:點了湯跟生炒羊肉,吃完過了兩三個小時還是口乾舌燥的,炒羊肉的沙茶有點太鹹,味道上不是很喜歡,羊肉湯的藥膳味明顯,還吃得到一點當歸的碎末,湯喝起來甜甜的再帶著濃郁的藥膳香氣,但我覺得應該就是湯讓我口乾舌燥的。
不常吃這類的餐點,份量是否實在不得而知,但依照人潮來看應該是不差。
然後上餐要在用心一點,雖然我知道沒收服務費,不過明明是我先到且先點完餐,餐點卻先給並桌的客人,但點餐收錢其實招呼還算親切。
路邊攤真的沒辦法給什麼氣氛的分數,不要有人在旁邊強迫你聞二手煙就覺得今天運氣不錯了。
負評網友:今天點的燴飯不太美味,都沒香氣醬油勾芡水加羊肉好像沒炒過,但明明看照片炒麵生炒羊肉都很美味的樣子,改天再來嚐試其他的,可能燴飯真的很雷~
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一星
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負評網友:太慢了⋯領完錢買完牛排都還沒好。
負評網友:燴飯 5片肉 2口青菜 就這樣 CP超低
負評網友:沒開 要公告 別讓人白跑一趟
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網友負面評論
阿志生炒羊肉 照片(菜單)