桃園市中壢區 原鍋精緻鍋物｜中壢美食 中壢美食推薦 中壢火鍋 中壢必吃 火鍋推薦 附近美食 火鍋店 restaurant

原鍋精緻鍋物｜中壢美食 中壢美食推薦 中壢火鍋 中壢必吃 火鍋推薦 附近美食 火鍋店 restaurant 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	614 則評論
地址	320 桃園市中壢區 慈惠三街157巷4號
電話	03 422 8815
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–15:00 17:00–22:00 星期三 11:30–15:00 17:00–22:00 星期四 11:30–15:00 17:00–22:00 星期五 11:30–22:30 星期六 11:30–22:30 星期日 11:30–22:00
人均消費	$600-2000
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得獎紀錄

餐廳敘述

設有成排帶烤爐桌子的時尚餐廳，供應高檔火鍋料理。

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五星	正評網友：服務態度親切 食物新鮮好吃 份量不會過多～很剛好 當月生日還會送肉品 超讚👍 正評網友：第一次來吃，應該就是回不去了。服務親切，老闆也會出來關心餐點是否合胃口，絕對會再回頭👍 正評網友：很新鮮 肉質很讚 價錢一分錢一分貨 CP值尚可 但是沒看到傳說中的帥老闆 😂 推一個新鮮鍋物
四星	正評網友：還可以，服務生態度很棒 正評網友：其實想打5顆星，少一顆是因為價位真的太貴，一個人平均要1000多元，是偶然經過第一次去品嚐，外觀低調日式風格，內裝也很簡約漂亮，像酒吧一樣，不像火鍋店，人員很親切客氣，肉質鮮美品質是非常不錯的肉品，所以價格不菲，菜盤也是很用心都是原型食物沒有加工食品。醬汁也是很原味的，沒有沙茶，湯頭就是昆布高湯，健康的飲食。餐後甜點是明治冰棒。若追求健康質感飲食，荷包可以負荷的話，是很不錯的店。

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三星

中立網友：服務方面 親切的介紹餐點及關心用餐體驗 持續觀察顧客需求並給予協助 環境方面 一共30席座位 有吧台有團體座位 空間中滿滿的火鍋味 座位空間寬敞 但整體空間不大 所以容易被附近聲音干擾 餐點方面 柴魚高湯明顯的鮮甜 罕見的日本水菜 雖然在日本鍋物店常見 玉米又甜又彈 肉類充滿活力及彈性 澎湖收工花枝漿很有口感 可惜胡椒味太重 蓋過海味 整體來說 食材嚴選氣氛好 適合部門聚餐或包場 但如果亂入會被吵到 活動期間有送紅蝦花枝漿 但活動後 價格去掉贈物 整體CP值不高 不過有個好處可以從晚餐開始喝酒 另外建議 飲料可以一開始就問要不要隨餐附 畢竟沒有提供杯水 ————————————————————— 謝謝🙏回覆 加油 中立網友：好喝的雞尾酒 good cocktail 調酒師有很棒的功力 不過遞酒的就像酒店小姐一樣 光有外表卻沒有對酒的尊敬，對顧客的尊敬 service soso 或許是片面之詞 或許是一時之見 但這不應該是一個好的酒吧應該出現的情況…吧？ 中立網友：二訪招待朋友來，這次點的松阪豬跟海陸拼盤中的牛肉味道非常腥，上次來時全家好評，今天服務員收拾盤時詢問桌上剩下的肉還需要嗎，順口提了今天肉有腥味，也不是期望要求什麼補償，服務員卻回答：他們的肉本身就是這樣，一直強調不是他們能控制的？這樣的回覆加上吃下來整個湯底都有個怪味最後離開前的觀感實在不優。

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二星

負評網友：青菜沒有清洗乾淨, 上面仍殘留泥土, 服務人員一句 “不好意思”, 將帶有泥土的菜收走就結束了! 副餐也沒有主動送來, 還需要提醒, 服務非常不到位, 很意外餐廳竟有如此高的評價! 負評網友：1.服務態度好 2.設計裝潢好 3.兩人點了兩個套餐，並肉已經加量，但卻吃不飽。認為菜盤及肉盤的量低於一般其他外頭吃的標準的量，連隔壁桌消費者也認為份量完全不夠。 4.外場人手嚴重不足，一人飾多角，接待新顧客、加湯、結帳、收盤、上餐，一手包辦，最終就是服務態度好但效率很低等待許久。 價格偏高就算了，但這樣價格卻只有這樣的份量而吃不飽，認為同價位會有更好的火鍋店選擇。 負評網友：素食鍋也太誇張了吧，定價跟豬梅花鍋一樣，然後少了肉盤？菜盤也沒比較大，完全沒多東西。肉是還不錯。

一星

負評網友：超難吃 肉有怪味 店員也很不專業 千萬不要去 真的很雷的一家店 負評網友：這高麗菜=老=外層的菜=黑掉？？？ 算是偏高等鍋店，卻是這種⋯ 特別注意松板豬不是手切喲！ 負評網友：初次來貴店用餐，整體來說店內不論裝潢、燈光、氣氛，都不錯 會找到這家是因為偶然ig滑倒 又看到google評價還不錯才跟朋友相約來店內慶祝生日，一開始被安排到並排的兩人位，後來跟女服務員詢問能不能面對面坐 他表示不太建議，因為他說這樣會跟其他客人坐旁邊，怕我們會覺得會怪怪的，我們表示沒差不會在意，她表情略有不悅也發出了遲疑的聲音嗯～～～之類的聲音才說好，幫我們挪好隔板之後開始收旁邊多的餐具時非常大力跟迅速，坐在旁邊真的感受極差 不知道女服務員是在不開心什麼 之後的服務就都非常不好，上菜不會簡單介紹，也不會說話，貌似啞巴，東西放了就走，過程也不會來加湯，站在櫃檯一直滑手機，沒滑手機也是在前場走來走去望著門口，在想什麼時候可以下班是嗎？音樂也播一下暫停播一下暫停很久，湯都快燒完了也要自己跟女服務員說才會來加，加湯也不會知會一聲，也是像啞巴一樣不會講話，吃完餐盤也沒有完全收走才上甜點，桌上非常多東西在放甜點上來根本無法好好享用跟拍照，總之女服務員態度非常差勁，真多欠缺教育訓練 整場吃下來我們18:30到店上20:50離開，我們進店之後就沒有任何一組客人進店用餐，一直都只有我們與其他兩桌貌似業務穿著西裝來用餐，反觀女服務員跟他們講話非常客氣，面帶微笑 幫他們上甜點前桌上也都是幫他們收拾的很乾淨才上，餐點跟店面都非常棒，唯獨女服務員欠缺服務業精神，不想上班真的可以回家休息，出來上班又要擺一副臉臭不想服務的樣子，破壞顧客用餐氣氛真的讓人印象極差，自己也是坐服務業真的不會教育出這樣的服務員，最基本的服務都做不好，麻煩店家好好檢討該女服務生！最後離場連謝謝光臨都不會說呢，最後不論餐點店面再好，都會因為該名女外場服務員的態度問題而不想再到貴店用餐！！

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