麵屋Luna 餐廳介紹
麵屋Luna Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:麵條吃起來ok,湯頭屬於濃郁型的,豚骨與味噌湯頭的比起來個人比較喜歡味噌的
正評網友:中原周遭也算拉麵🍜的一級戰區,但好哩加在每間拉麵店都有自己的特色和口味,麵屋LUNA必定也是要搜集踩點的一家拉麵店。
這裡的裝潢特色一定是像一蘭一樣的一人一隔間吧台區了,也許是想讓客人專心品嚐店家的味道,也許是想讓客人不要那麼吵鬧,也許真相我也沒猜到,終究到現在我還是不知道。但可以肯定的是,老闆也許是想成為海賊王,不信你來吃就能感受到。
我特別喜歡麵條軟硬能客製的拉麵店,麵屋的拉麵剛好可以自己選擇正常或偏硬,認識我的都知道,我不是吃軟不吃硬,而是像人們說的,硬總比軟好,總之,硬就完了。推薦喜歡日式拉麵口感的朋友有跟我一樣點偏硬的麵條,我真的好愛硬的口感。
湯頭部分我唯一選擇豚骨日式風味,都吃拉麵了還來個台式總覺得不那麼道地,雖然我也沒吃過台式口味。先說麵屋的湯頭偏濃口,我很喜歡,但跟中原其他拉麵店相比有沒那麼濃厚,好處是吃完整碗也不膩口。
這次點最豪華的「月盛肉花拉麵」,那擺盤就是讓叉燒作為主角讓客人擺拍,不說還真是好拍。叉燒偏薄好入口,我會讓它浸滿湯汁和著吃,肉片量夠多滿爽的。麵屋的溏心蛋是給完整一顆剖兩半,相較周圍拉麵店通常只給半顆而言,這裡的溏心蛋份量是足夠的。另外湯裡還有筍乾和大量的蔥花,我就喜歡大方的店家。本想再點些小菜的部分,但拉麵裡頭也幾乎都有了,店家也幫客人省錢了。
整體而言,麵條口感佳、湯頭濃度適中、肉和蛋量足夠,雖然價位相較附近拉麵店稍高一些些,但給的量也相當符合比例原則,喜歡吃拉麵的朋友,也不要錯過踩點麵屋LUNA的機會。畢竟,這也是間有自己特色的拉麵店家。對了,當你把湯喝完的時候,會看到碗底露出來,當看到碗底的時候,就可以發現你把湯也喝完了。
正評網友:真滴好吃,還可以加麵兩球,糖心蛋給一整顆,豚骨和雞骨都很不錯,叉燒也好吃,筍子就一般般
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四星 |
正評網友:可以免費➕麵呦
湯頭尚可~~
可以來嚐鮮試試
溏心蛋一整顆的呦
可以選擇肺炎的軟硬
湯頭也可選擇
台式日式等等
加辣也不會很辣哦
不太敢吃辣的我把湯給喝光光了👍
加麵下去可以吃很飽
外面可以停機車
汽車比較不好停
畢竟在中原大學附近的路上
正評網友:200元上下的拉麵,應該可以免費加一球麵。評價高,生意真的不錯,裝潢跟氣氛倒是普通。我吃豚骨湯頭,湯不算鹹,溏心蛋是給一整顆的,麵體選硬(我喜歡更硬),騎機車來或許比較方便。
正評網友:味道不差也吃的飽,
但總感覺有點死氣沉沉的樣子,
也許可考慮調整室內照明。
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網友正面評論
麵屋Luna Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:IG:ramen_fanatic
[麵屋Luna]
112/6/14
月盛肉花豚骨拉麵$250(麵硬/醬油風味日式)
配置有豬叉燒 溏心蛋 筍干 蔥
📖前言:
整碗都是鷹流的影子
過去鷹流體系吃過超極丸跟虎千代
虎千代不管是濃湯 清湯都相當喜歡
1⃣️🥣:
第一口湯都是胡椒😂
這碗的豚骨和醬油味都不明顯
大概是醬油多🤏 浮了一層油蠻明顯的
但也沒什味道😔
2⃣️🍜:
麵條是細麵 普普通通
3⃣️🥩:
來之前看了很多評論和照片 每一碗都長得不一樣
有的看起來粉嫩 有的厚 有的薄 品質相當不一
我算很幸運 至少擺盤看起來不錯
🐷叉燒不到太薄 但整體都帶瘦肉
雖不到柴 但缺少🐷的油香
而且原本🐷不是很好的味道更加明顯 成了敗筆
4⃣️🥙:
溏心蛋是裡面最好吃的 甜口膏狀濃稠度剛剛好
是裡面味道最豐富的 其他配菜普通
5⃣️總結:普普通通的一碗
還是🐯千代👍
希望中壢會遇到喜歡的🍜 像翔大🥰
6⃣️PS:
幸運 回到家才下雨
整體評分2.8⭐️
中立網友:小月拉麵$140 ,配料只有肉、蛋、蔥花,湯頭可選鹹和不鹹,老闆建議我選不鹹的,若是覺得味道不夠,老闆再幫我調整~
中立網友:月盛肉花拉麵 – 麵硬日式
月盛叉燒丼
麵條不錯
拉麵湯和叉燒飯都很香,但是實際吃了口味偏淡
溏心蛋超級好吃,溏心蛋滿分!!
店內沒放音樂,大家都靜靜的在吃麵
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網友中立評論
麵屋Luna Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:湯頭很淡吃起來沒什麼味道,感覺像在吃陽春麵,麵吃起來也超普通,感覺再吃麵粉,點個加麵,等了快二十分鐘,你不給我加你要說啊,不要浪費我時間。
負評網友:不知道是外帶的關係嗎?
怎麼這麼不好吃
刀工真的挺不錯的
肉薄到夾起來直接看到筷子
怎麼看評論的叉燒沒這麼薄
湯頭更不用說了
日式吃起來也是一樣台式口味
這種湯頭跟拉麵搭在一起完全就是麵吃麵的
湯喝湯的
有在吃道地日本拉麵的這家可以不用考慮😂
因為湯頭沒特色沒有記憶點
拉麵的靈魂是湯頭~
兩顆星是給他點溏心蛋+一顆星
在現在缺蛋以及蛋很貴的時候有一顆蛋算是不錯了😆
忘記補上了外帶這種湯的量完全不用喝
只覺得店家很小氣…😮💨😮💨😮💨
負評網友:叫Ubereat 的
叉燒飯 飯很硬 肉也很柴 飯感覺沒有熟
拉麵本身有很奇怪的味道 硬度選正常 但還是很硬
湯頭也不好喝
整體而言 真的不行耶
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一星
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負評網友:點外送花了175元給了我一碗超商泡麵的量
會不會太沒良心
把上平台的成本給消費者是吧?
負評網友:用外送叫的,份量只有一碗泡麵的量卻要260$,湯頭還又油又臭都是油耗味,完全不敢加進麵裡面,分開裝的麵最下面還燒焦。
叉燒飯也是,110$卻只有碗的一半而已,沒有肥肉還燒焦像是最旁邊的肉。
麵沒吃完,直接改煮泡麵了,還比較好吃。
其他評論的人是沒吃過拉麵嗎?
負評網友:很不好吃,非常難吃
台式拉麵
麵湯分離,麵體本身吃起來就像一般黃麵
湯不香,搭配吃麵完全沒味
除了加麵以外,就是學生食物
沒有那個價值
我跟我弟都在猶豫加麵,因為不好吃
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網友負面評論
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