桃園市中壢區 南桃吳記 蛤蜊麵

南桃吳記 蛤蜊麵 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	3330 則評論
地址	320 桃園市中壢區 復華街251號
電話	0903 978 737
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 休息 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	南桃吳記 蛤蜊麵的GoogleMap
官方網站	南桃吳記 蛤蜊麵的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

簡約的餐廳，供應海鮮和麵食等療癒美食。

南桃吳記 蛤蜊麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：好吃的蛤蜊麵點就對了，內用冷氣加分，店家自製辣椒在冰箱可提味，餐具沒問題，整體來說值得回訪 正評網友：食材新鮮、麵食好吃，對喜歡吃海鮮或是蛤蜊的人，這家絕對是首選。 正評網友：超多蛤蜊，湯也很鮮❤️非常美味🤤 使用點餐機免除尷尬，環境U質冷氣舒適👍
四星	正評網友：全自動化設備的點餐機，麵條口感也都可以自選。 本次品嘗98元的蛤蜊麵，蛤蜊非常有誠意，要把蛤蜊全吃完了或挑完了，才挖得到麵，每桌上都放著一大鍋子，本來不懂，剛吃就懂了，蛤蜊殼滿滿出來啊！ 正評網友：假日的正中午來用餐需要排隊，記得到現場後先跟老闆娘說一聲要內用，會告訴你候位的續號是多少，千萬不要傻傻的跟著大家在一旁排隊等候，同時也要注意老闆娘是否有喊到你的號碼，等到號時再用自動點餐機（有2台）都還來的及，老闆上菜的速度都還算快的。大力推薦蛤蜊系列的湯或是湯麵，滷味不知是辣椒關係還是滷味本身口感，我吃起來覺得會有點苦苦的感覺 所以沒有很喜歡，炒手5顆100雖蠻大顆的，但我覺得沒有那個價值，下次如果來還是會點蛤蜊系列湯麵。 正評網友：蛤蜊麵挺大份的吃起來頗爽反映在價格上，直接用鍋子裝殼也很方便，評價五星送的茶碗蒸也不錯吃，後面加點的油豆腐是災難…

南桃吳記 蛤蜊麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：在youtube看到節目介紹，覺得似乎有點厲害，於是昨天驅車前往現場試試。現場生意確實不錯，以電動販賣機進行點餐。一共點了燙青菜、部分滷味、霸氣總匯麵（有排骨酥、鮮蝦、蛤蜊）。坦白說我覺得除了麵以外的，真的就一般般。而麵就….這樣吧…畢竟價格也這麼親民，就別計較了。 中立網友：假日生意很好，13:00到大概等10分鐘，霸氣海鮮麵318元，海鮮量多，但是有種為了吃這些海鮮而吃的感覺，整碗吃起來其實沒有協調性。 應該還是點一碗98元的蛤蜊麵，湯頭比較乾淨，蛤蜊應該有40-50個，吃起來比較會有感動。 中立網友：第一：本次用餐點了蛤蜊麵、蛤蜊鮮蝦麵、排骨酥麵及魯味拼盤，用料撇開不談是還不錯，但以麵條來說都是選拉麵但送來的每碗明明是黃油麵，我還不死心特地再問了送餐人員。 第二：魯味，白菜頭偏乾扁、豆干有點硬，料的多寡就請看照片吧，一盤賣80元。 第三：店家全面採自助式點餐機點餐，雖然牆上有圖片也有菜單可看，但金額只能操作時才能看到。 店家有活動是五星好評送茶碗蒸，如果是以評分找來的請注意，我也是看評分來的但用餐後是挺失望的。

南桃吳記 蛤蜊麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：點餐可以用機器，方便…但味道就… 負評網友：不推薦👎 蛤蜊湯頭一點鮮味都沒有！！！ 排骨酥也一般！真心覺得不好吃！我不會想再來吃第二次的店！失望😞 負評網友：蛤蜊排骨麵,蛤蜊與排骨料多,但蛤蜊要乘熱吃,冷了就不好吃,最大缺點是排骨,店家的排骨是先醃漬,再炸,燉。但缺點, 1,炸太老了,肉太硬柴, 2,醃漬料疑有亞硝酸鹽的配料,肉內外發紅,骨頭與裹粉皆未有紅色,標準的亞硝酸鹽反應, 3,醃漬中式香料不對, 餐點只是搞花樣,沒有實才實料的感覺,不合我的口味,不會再訪。
一星	負評網友：湯頭沒啥味道，一同行三人都覺得不可能再來。 負評網友：買個麵跟滷味，麵都煮好放在櫃臺多久了，滷味都沒燙，店員只忙著思考內用的滷味單有問題，外帶都不用處理，麵就繼續爛在那 只會在那想滷味有沒有問題的店 負評網友：蛤蠣， 變小了，變少了，肉也小。 價格不變， 還是那麼貴。

南桃吳記 蛤蜊麵 照片(菜單)

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