桃園市中壢區 福柒涮涮鍋-中壢店

福柒涮涮鍋-中壢店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	2454 則評論
地址	320 桃園市中壢區 中央西路一段15號
電話	03 422 0078
營業時間	星期一 11:30–22:30 星期二 11:30–22:30 星期三 11:30–22:30 星期四 11:30–22:30 星期五 11:30–23:00 星期六 11:30–23:00 星期日 11:30–23:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	福柒涮涮鍋-中壢店的GoogleMap
官方網站	福柒涮涮鍋-中壢店的官方網站
訂位連結	福柒涮涮鍋-中壢店的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

設有桌面爐台的樸實餐廳，供應多種日式火鍋及甜點。

福柒涮涮鍋-中壢店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：第一次來⋯還不太會點餐⋯服務態度良好👍 海鮮大推（有新鮮度‘份量剛好）也不貴哦！ 菜盤多樣選擇：不喜歡火鍋料的人⋯可純菜盤⋯喜歡肉肉的人可以不要菜盤（換肉盤）讓人感覺很貼心⋯甜點也很喜歡💕 乾淨明亮的用餐環境⋯期盼能有配合的停車場🅿️ 正評網友：蒜頭蛤蠣雞肉鍋真的好吃 蛤蠣份量蠻多的，也很飽滿，雞肉也算嫩 燒酒雞也不錯，但口味比較重一點 有收服務費10%，服務生態度都算好 整體來說很不錯！500元左右的吃鍋好選擇 正評網友：之前疫情期間在桃園區就很喜歡外帶桃園店的小火鍋，現在來中壢店，湯底一樣很優秀！ 可以帶孩子來，有兒童座位，120公分以下的孩子也會附上一碗飯。 今天可能是因為比較忙，甜點叫了之後比較晚上，但整體還是很喜歡的。 （因為吃完才想到要拍照，只好拍張小孩的手手以示人在現場）

四星

正評網友：這次點了 溫體牛雙拼鍋 以及 麻辣鍋～ 麻辣鍋蠻普通的，湯底都要加錢 食材還算新鮮，菜盤也能換成肉盤 平日中午生意也不錯 但個人覺得是被火鍋店耽誤的飲料店😆 正評網友：好喜歡麻油雞、剝皮辣椒雞、蒜頭蛤蠣等等這種非常有特色的鍋物，真的很好吃😋 而且重點是不管是海鮮還是肉類的肉質都非常新鮮！完全可以吃出他原本的鮮甜！！這真的很厲害！！份量很多！！就連蛤蜊也都給的非常大方！！！ 不吃火鍋料的朋友也可以選擇都是蔬菜的菜盤，不喜歡吃菜的朋友甚至也可以改成選擇肉盤，實在非常人性化，也相對比較不會浪費食物！！ 然後甜點的奶酪很好吃，飲品也像手搖飲可以帶著走，不用擔心吃飽撐著喝不下又帶不走～～～ 綜合以上，就是非常可以的鍋物料理，可以來吃～～～～🍲👍🏾 但有優點總會有缺點，唯一缺點大概就是同行友人用餐完畢時，實習生收拾完友人桌上的東西，卻還多次詢問還尚未用餐完畢的我，想收拾我眼前的東西🙃多次回應本人尚未用餐完畢請稍等，還堅持站在旁邊給予眼神的壓力？像是要我快速吃完一般的不是那麼舒服，希望員工的教育訓練可以加強，讓顧客都能舒適的吃完那麼好吃的一餐～～～ 正評網友：羽下霜降牛$379→油花均勻 蔬菜→分純蔬菜、含加工料蔬菜、蔬菜可換肉 湯頭(可選擇要加購)→鮮甜自然刷刷鍋$30 甜點→季節水果奶酪(芒果當季很甜)，選擇很多 飲料→無糖茉香綠茶(加珍珠/椰果免費)，珍珠甜度蠻高的 兩人用餐會與其他客人共桌，但桌面空間有點小 用餐時要小心注意，座位有2、3樓空間，套餐式火鍋 支付：現金、刷卡、行動支付

福柒涮涮鍋-中壢店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：火鍋食材、調味整體是好吃的 而且飲料也很棒！ 這次我和女友點的是大蒜蛤蜊雞腿鍋 蛤蜊的量真的非常多，也很大顆 但後來女友吃到沒吐沙吐乾淨的蛤蜊 我們整個心情都被影響到了！ 第一次吃到沒吐乾淨的蛤蜊😰 本來要給一顆星的 畢竟食材處理才是一家店的核心 但當下處理的女店員態度非常好 也立即換一鍋新的火鍋 所以就留三顆星～（因為後來我的火鍋裡面也有沙，但都吃的差不多了，就沒有要求換了😅） 希望內場在處理食材上能再更細心些 未來有機會可能還會再二訪😆 中立網友：環境滿高級的，服務態度不錯。 餐點價格偏高，收服務費，餐點吃起來其實偏普通。 雙降牛肥油比較不多，海鮮算普通 中立網友：大蒜蛤蜊雞肉鍋的蛤蜊量很多所以湯頭很鮮，菜也新鮮，但肉片感覺像是切完後放進冷凍上面很有結小冰霜，點的是牛肉但顏色看起來有點偏白，坐窗戶旁感覺有點髒

福柒涮涮鍋-中壢店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：為什麼高分…？？ 只是因為市區內寬敞的用餐環境吧… 把市區高租金轉嫁到收費 明明很普食材對不上價位 餐點內容就只有鍋物菜盤 沒有其他周邊了 品質比錢都 差又少

一星

負評網友：中午用餐，不知道是不是第一位客人的關係 講認真的第一次用餐品質極好 但這次再次光臨真的出乎意料的差 服務人員部分我覺得態度都非常良好 但「食品品質」過於堪憂了 肉品上面凡是牛肉的部分，一入鍋煮熟就有放太久的黑色呈現，咬起來乾柴，油脂部分咬起來比筋還難嚼， 海鮮上，蛤蜊吐沙不完全，魚肉一入鍋就是超濃腥味，蝦子煮完有些也都泛黑，挑挑揀揀吃完。 唯一可圈可點的地方在於甜點而已了 附上消費發票照片，我們吃雙人1199套餐 加收一成服務費120，總收費1319 我不知道有沒有明細，但還是要讓人知道 我們的確也都是正常消費，謝謝。 負評網友：全都是黑糖醬 牛肉片跟牛肉乾沒兩樣 飯半碗 還敢賣兩百多 負評網友：第一次來，”棕紅色短髮女店員” 態度極差且說明菜單像講給蚊子聽 對菜單設計、餐點口味不清楚 詢問她之後 只回應說看下面。直接跟我講很難嗎？ 還有很多讓人不爽的感受不細說了， 反正完全一點服務熱情都沒有 收菜單超大力不知道在跩什麼 湯頭很普通 雙人套餐牛肉也不怎樣 一堆筋 特別是安格斯超老 海鮮就偏新鮮 普通也不驚艷 蛤蜊兩三顆煮不開 甜點奶酪還行。 滑了下面評論好像也有人提到這位短髮服務員的態度有問題 所以店家的回覆都只是敷衍嗎? 還是這位服務生是內部親人動不得? 我認為教育不了就開掉吧 沒看出來任何一點職業精神 不要汙辱了服務”業” 不想幹就滾 不要一種高傲的態度 好像以為客人應該要什麼都懂吧的那種感覺 讓你多講幾句話問你幾個問題好像你就感覺這組客人是群奧客。 簡直花錢受氣。 其他服務人員都還算正常有禮貌。 食物就見人見智吧 反正我是覺得整間店除了那位女店員其他沒有什麼記憶點 錢都、肉多多屌打，價錢再上去我寧願去新馬辣 連自助吧都沒有 醬料普通 以雙人套餐加服務費1300多 食材也不是”特別”好 實在是吃的非常不開心。 初印象就是 店開的很大家 google評論分數很高，應該不難吃吧?^^ 來了之後 這4.6顆星是怎麼出來的我是搞不太懂 看來這年代還真不能把高評價當作參考 只有低評價值得參考 就算朋友請我也不會再來第二次， 那位服務人員態度佔最大主因。

福柒涮涮鍋-中壢店 照片(菜單)

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