桃園市中壢區 熬大富石頭火鍋專賣

熬大富石頭火鍋專賣 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	411 則評論
地址	320 桃園市中壢區 中山東路四段7號
電話	03 436 0636
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–23:00 星期三 11:00–14:00 17:00–23:00 星期四 11:00–14:00 17:00–23:00 星期五 11:00–14:00 17:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	熬大富石頭火鍋專賣的GoogleMap
官方網站	熬大富石頭火鍋專賣的官方網站
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得獎紀錄

熬大富石頭火鍋專賣 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：推薦整瓶米酒倒入煮的燒酒烏骨雞鍋~ 火鍋菜盤很健康 海鮮鍋食材新鮮，天使紅蝦好吃。 正評網友：菜盤食材新鮮，今天點土雞肉跟松板豬肉質新鮮份量也很足夠。服務人員服務很積極熱情（沒收服務費）給個讚，燒酒鍋是整瓶米酒倒下去，沒有再另加高湯，酒香濃郁，湯煮滾後會點火把酒氣燒掉，半燒約30秒、全燒約1分鐘，但感覺有喝湯還是不要開車比較安全。是吃完下次會再回訪的店。 正評網友：😍😍😍很好吃 肉很多 菜也很多 石頭鍋還有桌邊炒的服務 蒜頭雞湯鍋有很濃的蒜香味 雞肉也很大塊。老闆特調的沙茶醬 真的好吃 再加點蒜 加點䓤花 更絕！冬瓜茶也不會太甜 剛剛好 吃火鍋的好選擇😍😍😍

四星

正評網友：基本上分成以下兩種： 一般火鍋，有菜盤和肉； 純肉火鍋，沒有菜盤但是肉增量。 石頭火鍋可以選擇先炒過，這樣湯頭很濃郁很香，但是要注意有炒洋蔥和麻油，所以小朋友可能不愛！ 肉增量的火鍋是一大碗，雙拼選擇很划算，這次還來不及拍照就被下鍋了有點可惜，肉質是很不錯的！ 特殊的是有炒飯可以加價選擇，也可以單點，炒飯真的很好吃，女兒吃掉大半碗，覺得是被火鍋店耽誤的炒飯（開玩笑的） 自助吧的東西比較少，但是乾淨，飲料不會太甜，醬料也新鮮，把自助吧的預算移到新鮮的食材我覺得是值得的！ 缺點我覺得是單點的選項太少，然後雞肉沒有不加麻油的選項。 總結：店家服務親切和乾淨，食材新鮮，肉質佳，會再來訪。 正評網友：整罐米酒倒下去煮真的看起來超有fu，再結合中藥包下去煮淡淡的酒味香氣撲鼻，可以選擇點火把酒精燒光，或留一半，店員會提醒你什麼時候要轉小火熄滅火 我點的鍋有附一顆麻油半熟蛋了，搭配乾拌麵真的絕配（有夠撐）豬肉已經在後廚先炒過了，放進鍋裡燙一下就可以了 沾料沒有豆瓣醬有點可惜，附餐給的冰淇淋也不太好吃（巧克力口味）是可惜的地方 正評網友：內用環境乾淨整齊明亮，餐點新鮮服務態度很好。自助吧飲品、小美冰淇淋吃到飽。開車騎車可以停在對面中壢1號社會住宅收費地下停車場。 蒜頭蛤蜊烏骨雞鍋，湯頭鮮甜夠味，但烏骨雞骨頭太多，吃到有點累。 燒全酒板腱牛肉，湯頭油耗味有點重，吃完發現整鍋湯上面浮了一大層的油，有點害怕。 菜盤沒有加工品，都很新鮮👍

熬大富石頭火鍋專賣 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：服務很好 東西不錯 今天點蒜頭雞 湯頭個人覺得普通 份量稍少 菜盤也不算多 價格個人覺得偏微貴 中立網友：主肉是板腱牛，湯頭為麻香 全米酒燒完，牛肉已麻油炒過 湯頭清淡沒什麼味道 牛肉過老 菜盤普通，有些食材有點過老 沒想像中這麼經驗 中規中矩的火鍋店 中立網友：石頭鍋經過麻油，洋蔥，蒜頭爆香，湯頭還可以，梅花肉片有些厚度，餐盤種類量不多，是走健康路線，除了一個蛋餃，沒有火鍋料的加工類之類的丸子,以蔬菜為主，飲料選擇不多，沒有熱飲奶茶或咖啡，對不喝冰冷的顧客來說，沒得選擇！ 加價45元的炒飯，沒有肉絲，簡單的蔥調味而已，味道尚可！

熬大富石頭火鍋專賣 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：網路上看到覺得好像很棒，結果沒什麼東西可以吃。點火確實很驚喜。服務態度很差，小朋友不小心把筷子掉到走道，被撿起來的服務員瞪了一眼。真的很無語。 負評網友：就一般般吧～說精緻也不是，說好吃也還好，份量不多，不建議特地去吃，花一樣的錢會去吃刷刷鍋。 負評網友：今天因為小孩比賽完肚子餓了 所以特地在附近找了一間火鍋店要讓小孩果腹 看google看附近是否有火鍋店 就路過到這一間~ 可能是剛開始營業所以人還沒有很多 服務生一來就問我是否有來消費過 我也告知說沒有~因為老公去停車還沒進來 服務生就說等人全到了再作介紹 結果老公進來了也沒有什麼特別的介紹 所以也不知道啥是招牌~ 我們就默默點了兩份石頭火鍋~ 看菜單裡面配料少的可以~真的不知道能吃些什麼 只有肉跟菜~火鍋料非常的少 結果小孩就多點了兩包王子麵給他們吃 想說隨便吃吃就要趕路回台南了 結帳的時候店員有詢問我 味道是否還ok~我也誠實回答說~湯頭很淡幾乎沒味道 服務生很妙的告知我說~因為他湯頭是走清淡路線 而且沒有人反映過這個問題~ 然後告知服務生~火鍋料太少了~建議可以多些選擇 他回我老闆本身就不喜歡加工食品~ 既然這樣回答那我也能接受~畢竟我也只是路過 後來店員跟我說~下次可以點他們的招牌 燒酒雞鍋~~= =” 這個一開始沒有介紹啊!! 所以~~我就這樣錯過了他們的招牌 ~ 大家來之前記得先問招牌是什麼 還有愛吃火鍋料的建議別來 不適合 以上我如實的打出我心裡的評價喔~ 附近不好停車

一星

熬大富石頭火鍋專賣 照片(菜單)

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