新福飲食店 餐廳介紹
評分
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3.8 顆星 |
評論數
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264 則評論 |
地址
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310
新竹縣竹東鎮
商華街41巷10號
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電話
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03 596 2462 |
營業時間
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星期一 10:30–14:00
星期二 10:30–14:00
星期三 10:30–14:00
星期四 10:30–14:00
星期五 10:30–14:00 17:10–19:30
星期六 10:30–14:00 17:10–19:30
星期日 10:30–14:00 17:10–19:30
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人均消費
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$200-400
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Google Map連結
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新福飲食店的GoogleMap
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官方網站
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新福飲食店的官方網站
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訂位連結
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外送連結
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得獎紀錄
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基本資訊
新福飲食店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:板娘在端午節會推出限量客家粽。今年原物料飛漲,板娘的肉粽仍然維持$40/顆的價格,覺得很恩典。糯米飯軟硬及鹹度恰到好處,裏面有一片飽滿多汁的香菇,豬肉一塊及少許的菜脯,CP值很高。重量大約170公克/顆,女生的量剛剛好。
正評網友:竹東中央市場附近
有個沒落近乎廢棄的「商華市場」
是竹東早期發展時最熱鬧的地方
市場裡面有幾家飲食店做著道地客家料理
可惜了傳承四代的金松百年老店已歇業
雕花外牆上的舊式店招依然牢牢的黏在牆上
象徵著過往的百年風華
我們選擇了市場中心的「新福飲食店」
在地經營已經70年
由擅長酒家菜的阿公傳承給媳婦接班
薑絲大腸是近年難得吃到的佳作
客家小炒不同於坊間的乾煸做法
採用濕炒方式而且不加辣椒意外的適合小孩
泡發程度精準的魷魚、豆乾、三層肉條、芹菜、蔥段
比例剛好不多不少不偷工減料
殊不知我已經多久沒有吃到這麼多魷魚的客家小炒
雖有別於坊間做法
但我個人對於用料不手軟很是感動
菜脯雞湯更是榮登這一餐的第一名
採用三年新菜脯的香氣、十五年黑金老菜脯的
甘甜(聽說以前是用30年的老菜脯)
加上誠意十足的雞肉塊、紅棗枸杞
天啊好喝到我們不囉嗦直接整鍋喝光
連平常不喝湯的小草都喝了一整碗
真想知道用30年的人瑞菜脯煮起來有多厲害👍
炒青菜(芥蘭跟空心菜)也很好吃
客家滷豬腳滷得有爛不會咬不動但沒有到必點
福菜獅子頭是從梅干扣肉的概念開發的
現在的人比較不敢吃扣肉所以改成絞肉
但草外婆一直碎念她只想吃梅干扣肉哈
小草一屁孩就獨吞了三顆可見得味道還是不錯的可點來嚐鮮
另外還有一個炒粉腸我好好奇滋味下次去一定要點
雖然仍然未達草外婆心中「道地」的標準
(草外婆是半個客家人)(要她覺得道地實在太難了因為誰知道她心中的道地是什麼滋味啊)
不過對我來說新福已經很厲害了
大勝北埔老街上的所有客家小店
現在商華市場裡面幾乎只剩新福飲食店在做生意了
也不知道還能撐多久
要往北埔、內灣、五峰都會經過竹東市區
非常推薦大家到新福飲食店用餐
雖然菜單上沒有價錢但是價格很實惠不用擔心被敲竹槓
我們吃這桌(三碗飯)大約1500左右
四大一小吃得超飽!
正評網友:藏身巷內的客家料理店。內用座位有三層樓非常多。口味是非常到底,價位中等。多人一起用餐可享受更多客家菜色。
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四星 |
正評網友:老店新福 客家好味。
正評網友:樣樣都好吃,傳統客家味
正評網友:梅干獅子頭、青草雞湯👏👏👏
在地的美食,巷弄隱藏版,建議排個隊把車停好,飽食後漫步街頭,別有一番風味。
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網友正面評論
新福飲食店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:古早味道的菜,好地方,推,現在已經第三代了
中立網友:湯頭很不錯。雞肉也不錯,(不過雞肉一份580有嚇到我,感覺是鵝肉價格)。
以我客家人的口味,炒薑絲大腸跟我想的不一樣,吃起來像用燙的薑絲大腸,有點失望,但是喜歡清淡的也許會喜歡。
中立網友:薑絲大腸(大腸有點過老,難咀嚼,但酸味有出來)
鹹豬肉(肥肉部分太多,口味一般)
炒空心菜(炒得很香)
客家小炒(很香,但是份量有點少,裡面的魷魚更少,下面都鋪芹菜充量)
菜單上都沒有標價格
六菜一湯約1600元
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網友中立評論
新福飲食店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
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一星
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負評網友:昨天請朋友在這吃飯,品質變差又變貴,魚炸到老到挖不到肉吃,大腸也沒洗乾淨,客家小炒竟然微甜!白飯點四碗,到八道菜都上完了也還不來,催了兩次,最後只來一碗,還要跟我們拿錢?錢早就結清,拿什麼錢?而且我要四碗不是一碗!用餐還伴菸味,總之就是請客請得很沒面子!下次絕不會再去!
負評網友:菜市場內的一間餐廳(沒裝潢沒冷氣),菜單上沒價錢,我們點了4菜1湯,結帳時1600元。我懷疑老闆娘亂算…餐點風味也普普,請三思
負評網友:味道是傳統客家菜的口道,個人是覺得還OK,價格要問店家才會提供,應該客戶主動問才會提供,菜的份量也不多,真的是貴了。環境是很差沒錯,在很舊的市場內。第一次吃,也是最後一次了。
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網友負面評論
新福飲食店 照片(菜單)