新竹縣竹東鎮 名人養生餐廳

名人養生餐廳 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	201 則評論
地址	310 新竹縣竹東鎮 瑞峰里瑞峰53號
電話	03 594 9198
營業時間	星期一 08:00–16:00 星期二 08:00–16:00 星期三 08:00–16:00 星期四 08:00–16:00 星期五 08:00–16:00 星期六 08:00–19:00 星期日 08:00–19:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

名人養生餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：燜雞好吃，老闆娘阿姨很親切 正評網友：招牌菜悶雞非常好吃可口! 外皮酥脆內裡多汁，更勝甕缸雞的料理方式. 野菜如山蘇,過貓也是又嫩又有滋味! 正評網友：來三次了，山菜好吃，雞肉好吃，九個人吃一桌3千多，便宜又好吃！

四星

正評網友：【梅乾扣肉 ⭐ ４】 點餐時，店員告知這料理有附上刈包，端上時我們有嚇到，沒想到有足足十片刈包，怪不得我們點餐時，不建議我們點白飯! 刈包的表面看起來有一些破掉，感覺是加熱的時候誤傷，想說會不會是硬硬乾乾的口感，意料之外的，刈包口感相當的蓬鬆有彈牙度。 ​ 梅干扣肉沒有細數有多少控肉，最少有十片以上，肥肉的部位肥而不膩，有著入口即融的滑嫩口感，瘦肉的地方燉，有紮實但是不會硬梆梆的口感，味道相當的甘醇。梅干有著很棒的香氣，鹹香適中的醬汁，搭配刈包或是白飯都是迷人的最佳主角。 ​ 【客家小炒 ⭐ ４】 客家小炒有豆干、芹菜、蝦仁、五花肉跟魷魚，豆干用的大的豆乾，切成條狀，有乾中帶酥的口感， 魷魚在裡面的份量不多，有著非常好的香氣跟硬中帶韌的口感，可以在嘴中咀嚼數十的咬勁。五花肉炒得非常的硬，有炒入味，整盤料理真的是鹹香滋味拿捏得很好，而且不會有油膩的感受，醬汁可以很好的包裹著食材，每一口都很好吃。 ​ 【炒過貓 ⭐ ４】 炒過貓有跟蛋還好菜脯一起拌炒，蛋的香氣瀰漫在過貓內，菜脯增田清脆的口感跟鹹香滋味，味道濃郁而不油膩，是一道帶有清爽的誘人美味。 ​ 【國寶茶 ⭐ ４】 隨桌有提供一壺熱茶，喝了一口超愛的，愛到我們還跟店家購買茶包外帶，茶香甘甜，有很好的解膩功效。 ​ 【飯後水果 ⭐ ４】 有飯後水果，當天是半顆芭樂，相當清甜爽口。 ​ 【小菜 ⭐ ４】 隨桌有提供一疊小菜，是蔥、香菜跟花生米魂再一起的料理，微微的辣，有著超棒的誘人香氣，花生米有很硬脆的口感，這小菜超級開胃的! ​ 【燜雞 ⭐ ３】 這燜雞料理比較耗時，因為第一次用餐時，店家說要40分鐘，所以我們提早30分鐘打電話預約燜雞，也確認當天一隻雞要價$800元，端上時有點小失落了，因為看起來烤色沒有很好，雞皮有蠻好的香氣，醬料的香氣有透到雞肉內，只是更裡面一點的雞肉味道比較淡，沒有烤的香氣，有附一疊胡椒鹽，可以很好的提升機的鮮美味。 ​ 因為初訪時大家都有點這料理，所以期待了一下，可惜吃起來沒有想像中的美味。 ​ 【炒飯 ⭐ ３】 招牌上沒有炒飯，跟店家詢問後，說可以提供炒飯，就跟店家點了一份，有炒辣的炒飯。一起拌炒的配料有蜿豆、紅蘿蔔、蔥跟蛋，傳統的醬油炒飯，米粒的口感非常的軟爛，一咬就鬆散的程度，味道中規中矩，油膩感很重。 ​ 【炒山蘇⭐ ４】 炒山蘇份量不多，一起拌炒得有小魚乾、薑、豆豉跟破布子，山蘇口感軟嫩，梗的地方保有青脆度，調味很好，沒有什麼油膩感。 ​ 【牛奶冰棒⭐ ４】 以為是店家自製的牛奶冰棒，結果看來是買進來的冰棒，奶味很濃郁，口感綿密，還蠻好吃的。 ​ 正評網友：竹東進去的122線沿途有不少露營場，這回拔營之後打牙祭的地方，菜色美味每一道都很受大家歡迎，才上桌就秒殺，不知道是否都餓了，所以完全沒有菜的照片 正評網友：特地來吃藥膳鱸鰻湯 一鍋1600魚肉很Q嫩 其他的菜都不會過鹹也不油 唯炒山豬肉味道像薑絲大腸酸酸的… 不太合胃口

名人養生餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：位于五指山口，人潮較少。服務態度不錯，口味一般般，家常菜的口感，沒有什麼特殊不一樣，簡單的說是吃粗飽。 但當天只點五菜一湯，其他還有很多其它菜未點，若是以在此地的位置，是可以去嚐嚐看。 停車也很方便。 中立網友：屬客家料理，重鹹.最讓人不能接受的是菜單在牆上沒有標示價錢，讓人吃的膽顫心驚 中立網友：部份菜色好吃，吃了十幾次了，真的很膩

名人養生餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：價格不透明，口味普通 負評網友：菜色普通!

一星

負評網友：有事先問了櫃檯可否帶寵物， 答案是yes～ 但快吃完的時候 老闆突然過來說你這狗很兇餒，萬一叫了會嚇到我的客人然後又說如果你們這樣po上網會害他倒閉怎麼會進來餐廳吃飯，下次不要在這樣，就一直念不停，當下真的也超傻眼，也表明有跟櫃檯確認才把狗狗帶進來，而且裡面包含我們就2桌，超級不友善的，還好剩兩口就要走人了， 或許你可以先跟自己員工說可以拒絕寵物進來，帶著一肚子氣去結帳 對了，在餐廳的時候我家狗狗就乖乖坐在地上沒叫沒跑的，我家狗狗超級溫馴，她溫馴到容易被欺負，不要在台灣沒看過這種狗就以貌取狗（可以查查看威瑪獵犬👍） 雖然對狗不友善但餐點還是好吃的 負評網友：不能帶寵物 有事先問了 但是要上菜了才說狗狗要做外面 溝通一下後 繼續做裡面 快吃完的時候 就被店長罵了 希望下次在點菜前就可以拒絕服務 不要到我都吃完了 帶著一肚子氣 還要結帳 負評網友：適合喜歡重鹹重油膩無炸不歡的重口味人士

名人養生餐廳 照片(菜單)

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