新竹縣竹北市 輕揚 Veggie Delight

輕揚 Veggie Delight 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	564 則評論
地址	302 新竹縣竹北市 科大一路130號
電話	03 558 5580
營業時間	星期一 11:00–14:30 16:00–20:00 星期二 11:00–14:30 16:00–20:00 星期三 11:00–14:30 16:00–20:00 星期四 11:00–14:30 16:00–20:00 星期五 11:00–14:30 16:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 休息
人均消費	$200-600
Google Map連結	輕揚 Veggie Delight的GoogleMap
官方網站	輕揚 Veggie Delight的官方網站
訂位連結
外送連結	輕揚 Veggie DelightFoodPanda
得獎紀錄

餐廳敘述

溫馨餐廳，提供份量豐富的傳統火鍋，另有飯類和義大利麵美食。

輕揚 Veggie Delight Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：食材很新鮮 每次來都覺得食材很新鮮 環境很舒適很好的用餐環境☺️ 正評網友：用餐環境開闊舒適，餐點選擇多，價格中上 22/05/21 ※ 剝皮辣椒猴頭菇筆尖麵 九層塔的香氣一上桌便撲鼻而來，整體調味以剝皮辣椒的甘甜為基底，額外增加了辣味。蔬菜、蕈類的口感都很新鮮，特別是吸飽醬汁的鮮美猴頭菇，一口咬下感受豐富的滋味在口中爆發，是意料之外的美味。 正評網友：有特色的素食料理。定食類口味多樣，味道不馬虎。松露燉飯的口味和口感也搭配的不錯。加上店員們親切有禮的態度，不得不大力推薦！
四星	正評網友：稍貴了，素肉太鹹不好吃，南瓜好吃 正評網友：雖然價格貴了一些，但食物的量和品質很ok 正評網友：一段時間後再訪，又有新菜色，蕈菇松露義大利麵松露醬滿滿非常香濃，選用很肥厚的蕈菇口感上很過癮，剝皮辣椒猴菇鍋湯頭微辣很鮮甜，小不完美是今天味道有一點過鹹，希望老闆可以再調整，兒童餐算是配餐均衡，份量上小孩也能吃光，其他小菜麵線捲菇很酥脆不油膩，腐皮捲用料滿滿但腐皮濕熱不是期待中的脆，炸物雙拼不是用一般用素料的炸物，而且香料薯條、墨西哥香料調味的猴菇，加上蜂蜜芥末口味很驚艷。雖然整餐吃起來價格偏高，但菜色精緻份量多，有機食材用料不差，沒什麼素料加工品，讓素/蔬食者享受舒服質感且飽足的一餐，一家老少都蠻適合吃，而且老闆菜單有在變化，來都可以嘗試新體驗，讓我期待下次再訪。

輕揚 Veggie Delight Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：個人覺得有點偏貴，雖然吃得飽但沒有吃完很滿足的感覺。 首先是沙拉，建議可以考慮把葉子切碎，第一個比較好吃，第二個還是比較好吃，醬汁雖然很相很濃但沒辦法平均沾到很可惜，豆腐只是普通的豆腐沒有特別處理過，這個價位我覺得不太值得。 義大利麵真的普通，真的不懂為什麼素食店都不愛把猴頭菇切小塊一點，超大塊的很難食用捏。 簡餐的部分我們還比較喜歡，小菜三種份量蠻多，但飯量可能會不夠一般男生吃，我個人不愛吃飯所以這個份量我吃很飽，但他的飯並不是完全粒粒分明，個人也沒有很愛。 主食的部分是我最滿意的地方，味增湯太淡喝起來完全沒有味噌感。 三個人四個餐一千四百多，應該是不會再來了。 中立網友：費用和口感無法成為正比， 接近甚至超越台北的價位， 覺得有點……..小小失望🥲🥲 溫沙拉🥗不錯！菜新鮮❤️ 剝皮肉排蠻特別的，算好吃😋 炸物普遍過硬咬起來累～ 番茄燉飯像是濃湯泡飯～ 濃湯像是得了感冒吃不吃味道🥲 中立網友：優點 : 🔺猴頭菇好吃超juicy超夠味，而且有一個很不素的味道(誇獎) 🔺上菜滿快的，店員會幫忙收拾碗盤且不收服務費。 🔺選項豐富。 缺點 : 🔺食物(擺盤/口味)和價格不太成比例，貴，有點覺得被當盤子 (不過他開在竹北也是稍微可以理解) 🔺店內裝潢有氣氛，但實際卻有點吵，可能因為廚房是開放的有電器嗡嗡嗡的聲音。 🍭輕揚天貝佛陀碗配照燒醬 350 全素。天貝排介於非加工與加工素排之間，橘扁豆和西班牙咖啡扁豆滿酷的好吃，但沒什麼味道。照燒醬微鹹甜口味，味道不錯。下面是一般白飯，但是不得不說配菜的高麗菜、黑木耳、花椰菜吃起來就是便當店口味…沒什麼特別的，有點失望。 🍭剝皮辣椒猴菇義大利麵 320 奶素。剝皮辣椒超好吃，搭上九層塔和醬汁是吃的很舒服的那種香辣(小辣)。麵條口感很普，平價義大利麵口感…而且擺盤很隨便，有點對不起他的價格…。 🍭南洋沙嗲猴菇 150 奶素。醬很好吃濃郁，醬汁給不少多到可以拌飯。 🍭剝皮辣椒猴菇湯盅 150 奶素。裡面有三塊猴頭菇超好吃，還有蓮藕、乾香菇、花椰菜、腐皮捲…薑給超多加上辣椒微辣，整個喝起來很暖和～ 🍭草莓蘋果汁 150 主餐加飲料折抵50。香甜好喝還行，沒有特別講就是常溫。 – 美食IG🔍@kabi_happy_eat

輕揚 Veggie Delight Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：茄多多紅醬筆管麵 $260 筆管麵沒有煮透，咬起來太硬不好咀嚼。 被蚊子叮了三顆，癢癢的😢 店內很多小叮嚀標語，字寫得很好看。 負評網友：主食：泡菜臭豆腐義大利麵，臭豆腐比泡菜還酸，店員上來說他們的臭豆腐沒有壞掉；是我們的味覺太敏感！我們在場五個人吃，每一個人都說臭豆腐很酸、泡菜沒有味道..店員說是因為料理過後他們融合了，味道顛倒過來變成這樣……… 我是重度的臭豆腐愛好者，從來沒有吃過有酸掉的臭豆腐，從來沒有吃過比泡菜還酸的臭豆腐..。 但後來店員讓我換了一盤蕈菇義大利麵，感覺味道蠻行。 負評網友：這兩顆星是給生菜跟白飯，生菜新鮮、白飯好吃，但其他餐點實在感受不出用心之處，調味隨便價格卻不低。例如麻辣鍋完全不麻只在高湯裡加上很多的辣油，火鍋的湯底無蔬果鮮甜味、醋好像加了過多的水，並不是淡而無味就是養生。 另外在未告知的情況下將飯糰兒童餐的玉米炒蛋換成兩朵燙花椰菜，飯糰單點50、飯糰兒童餐170，但這120換來小杯果汁、幾片水果與生菜跟一點薯條炸物，實在讓人覺得毫無誠意。看menu價格跟菜色能接受才進去消費，但整餐下來覺得裝潢漂亮、餐具容器精緻，餐點乏善可陳、物無所值。

一星

負評網友：一直很趕著下班的店家，客人還沒走就大收特收，吃的非常趕，餐點都食之無味了。菜單寫7:15不能點鍋物，明確在7:15前點餐，卻又說火鍋無法在關店前吃完，整個黑人問號，如果覺得客人沒辦法在您關店前吃完餐，請把確定能點餐時間改好、然後杏鮑菇餐點微酸，整體吃飯感受極差，台北的價位服務我只能搖頭… 負評網友：一家人空等了一小時後，只覺得久但還沒生氣，詢問服務生說下一張單就是我們的餐，又等了25分鐘卻只上了一份餐，還是持續上別桌比我們晚來的餐，中間沒有任何人來說明或道歉。生氣要離開時，服務生滿嘴道歉卻是滿臉不耐煩急著趕我們出門。 如果不是google最低一分，我連一分都不想給！ 負評網友：餐點還可以，不過設備和服務品質普通。 由於煮火鍋的火爐開關不是很容易操控，我在開火的時候被突然較大的火嚇到，打破放在桌邊的紅茶杯子，對於打破杯子感到抱歉也願意付清潔費100元。然而，由於玻璃碎片很多，但無論在請服務員協助清理時或在櫃檯付清潔費時，服務人員完全沒有表達一絲關心，甚至在付錢並說明打破杯子的原因時（主要是希望之後店家可以提醒其他客人注意或是未來考慮更換叫易使用的器具），櫃檯小姐只表示，喔，那清潔費100元要打統編或載具嗎？ 雖然是我自己不小心打破杯子的，但服務人員完全沒有溫度跟不人性化的應答，還是和餐廳本身給人的感覺落差有點大。像機器人的服務態度，有點可惜。

輕揚 Veggie Delight 照片(菜單)

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