新竹縣竹北市 平成炭火燒肉

平成炭火燒肉 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	425 則評論
地址	302 新竹縣竹北市 文興路二段332號
電話	03 657 7005
營業時間	星期一 17:00–00:00 星期二 00:00–12:00 17:00–00:00 星期三 00:00–12:00 17:00–00:00 星期四 00:00–12:00 17:00–00:00 星期五 00:00–12:00 17:00–00:00 星期六 11:00–15:00 17:00–00:00 星期日 11:00–15:00 17:00–22:00
人均消費
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得獎紀錄

平成炭火燒肉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：日式風格，肉質新鮮且美味，燒烤方式有不錯的體驗！ 正評網友：烤的肉品相當美味，服務親切，無論餐點或氣氛都非常棒！ 正評網友：很好吃～服務人員都會主動跟我們聊天，整個用餐能讓人感受到滿滿的親切感，很特別的是糰子配上烤過的醬油超好吃，餐後還有點心 黑糖冰沙豆花，吃起來不會太甜膩。
四星	正評網友：兩人坐吧台有店員代烤，極厚牛舌很好吃！ 正評網友：6/28更新 事後商家聯繫上並妥善處理，相信老闆也是有心認真經營。 ———————————————————————- 同行友人推薦第一次來吃時覺得很好吃很有特色的一間店，所以本次慶生特別來平成慶祝。食材確實有品質，建築也很有日式風格，但服務實在是連一顆心都有點多，服務員一問三不知還點錯餐，點錯就算了飲料上錯說此杯招待，結果結帳還變單點收費，非常不合理。服務鈴也是形同虛設，同一件事要按兩次以上重複交待才會處理，以這價位的餐廳這樣的服務實在不值得。 真心建議老闆一定要重視服務人員的教育訓練，不要只說隨口應付客人說說而已。 正評網友：部門聚餐來吃 肉質不錯 不過每種肉都很厚 有附剪刀可以自行剪小分食 喜歡吃薄片的就不適合 換網子很快 可能人很多 飲料加點來的很慢 也搞錯 冷氣不夠強 可能服務生進出一直開開關關 又在炭火燒 真的熱🔥

平成炭火燒肉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

平成炭火燒肉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：包廂冷氣完全不冷…把包廂門打開都比裡面涼快，只能靠跟服務人員要冰塊降溫，食物還不錯不過後面已經因為太熱吃不下了。 如果想要客人點比較多菜或留比較久，應該要改善環境，而不是放任不冷的冷氣折磨人，不然弄的氣氛還不錯也是枉然

一星

負評網友：1980的6種部位和牛肉難吃到不行，肉還支離破碎的，炭火設計也有問題坐在旁邊肉還沒來人都熟了，等肉來了炭火都沒了、按個服務鈴加炭還要等個老半天，肉還沒上飯就先來，等肉等了40分鐘飯都涼了，這種價位 這樣的品質 爛透了。如果想吃低脂和牛的可去試試，這種肉品質不如吃美國牛 負評網友：中午打來生日送當季食材，晚上來了以後發現是三色丸 負評網友：消費日期：2021/02/17 8:29 下午 吧檯區 消費經驗不太好。 點完餐後店員說：「那我先幫你們煮粥囉」 同一時間另外一位店員端了價值$2480肉盤上來，結果那個肉盤就一直擱在那，也不見人員上前代烤肉，既然順序是先煮粥、吃粥再吃肉，為什麼價值$2480肉盤要這麼早端上來？ 是要讓肉退冰還是⋯⋯？ 裝粥的碗是有缺角的，缺了兩角。 看著缺角，覺得自己上館子吃頓飯怎麼搞得跟乞丐一樣。 跟店員反應碗有缺角也沒獲得處理。（也許有可能是店員沒聽到） 貴店收這樣的價位也不算便宜，可以稱得上是高級餐廳了，提供這樣的用餐器具（缺角的碗）是合理的嗎？ 今天是自己用餐，如果是帶客戶、友人來用餐，看到這破碗我還不找個地洞鑽下去。 肉質普普通通，對於店員烤完後用剪刀把肉剪小塊的動作很不能理解（大概是一個指節大小），後來看不下去直接出聲制止店員剪肉。 從肉盤送上來到店員烤肉，甚至是烤完後端到客人面前都沒有對肉品做介紹。到底吃下什麼、吃到哪一個部位，只能自己看肉盤上的牌子。這一點對比其他燒肉店冷漠許多。 店家既然自詡肉質很強，不妨在用餐過程中加入肉品介紹。 最後一道肉品烤完，才端到面前，筷子都還沒來得及動就馬上有店員來把炭火收走。是在急什麼？店員名牌200，對，就是說你。 夾炭火不免有炭灰會飛，烤好的肉就旁邊，請問我是花錢吃肉還是吃炭灰？ 一次店，不會再回訪。

平成炭火燒肉 照片(菜單)

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