新竹縣新豐鄉 黃記臭博士

黃記臭博士 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	121 則評論
地址	304 新竹縣新豐鄉 新庄路153號
電話	0916 651 014
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:00–21:00 星期二 11:00–14:00 16:00–21:00 星期三 11:00–14:00 16:00–21:00 星期四 11:00–14:00 16:00–21:00 星期五 11:00–14:00 16:00–21:00 星期六 11:00–14:00 16:00–21:00 星期日 11:00–14:00 16:00–21:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

黃記臭博士 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：這家第一次是在新庄子夜市吃到麻辣鴨血臭豆腐，椒麻味濃很喜歡一吃成主顧，但之後常常光顧椒麻味都偏淡了有點難過😢，還是很好吃👍🏻 正評網友：超愛他們家的麻辣鴨血臭豆腐😍 正評網友：魯肉飯味道跟其他家不同，一樣很下飯 炸臭豆腐是三角形，比較好入口，泡菜也好吃 麻辣臭豆腐很好吃，豆腐都有入味，小辣即可，每次必吃 滷豆干跟滷蛋還有雞爪一樣好吃噢
四星	正評網友：臭豆腐有炸的及煮的都很好吃，炸的外酥內軟，煮的味道都透到內部，很好下飯，也有蹄膀及其他餐點可選擇，還有許多魯味小菜！ 正評網友：炸臭豆腐好吃！！！清蒸臭豆腐真的偏甜甜的，但也好吃！來就點炸臭豆腐就對了，哈哈哈 正評網友：真材實料的好味道，臭豆腐酥香夠味，麻辣鴨血是真的，湯頭有獨家中藥味，吃完不口渴乾澀。老闆努力打拼，推薦大家多多支持。

黃記臭博士 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：餐點口味尚可服務態度優 中立網友：麻辣鴨血味道算入味不會煮到太乾，大腸跟臭豆腐整體分數應該在65-70分，酥炸臭豆腐的話豆腐不夠酥泡菜味道算普通，臭豆腐的話就及格邊緣，整體口味偏甜，吃完後不會有讓人再想去一次的感覺。 中立網友：不錯

黃記臭博士 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：只有麵線好吃 臭豆腐的湯 放滿榨菜 覺得湯有怪味 肉燥也… 負評網友：這間的臭豆腐湯頭很甜一點都沒有麻辣感！ 乾麵真的可以喲，經濟實惠價！
一星	負評網友：東西還行 但是年輕人顧店疫情期間不戴口罩拿著手機講電話邊料理 傻爆眼 負評網友：對店家處理訂單的做法極度火大，缺主食你不取消訂單!單送其他我點的小菜跟湯來是怎樣??? 負評網友：太鹹，滷肉飯太鹹，不喜歡 50塊1碗，起碼要有豆干，半顆滷蛋 這樣不行

黃記臭博士 照片(菜單)

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