北埔廟前粄條 餐廳介紹
北埔廟前粄條 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:不能只有我吃到。桔醬白肉一堆肉沒切開,肉質有骨頭且嚼不爛,表面有毛,客家小炒普普。觀光區賣給觀光客的。丸子湯只有薑絲味道,滷味根本沒滷到味。
正評網友:第一次吃到這家的白肉桔醬驚為天人!
沒有豬肉的騷臭味,簡單的川燙後肉質滑嫩,脂肪的部分滑潤不膩,肉的部分軟嫩不柴,豬皮部位也不會咬不爛。單吃肉可以吃到醃料味道適中襯托肉香,沾桔醬吃凸顯肉的甜味。
問了店裡的人這肉有什麼特別的處理方法?他們說肉是一個阿姨醃的,上菜時就川燙一下而已。
請把醃肉的阿姨列為非物質文化遺產謝謝。
菜脯蛋也很厲害,菜脯沒有土味也不死鹹,是挑食客家朋友也認證的好吃客家菜脯!
這家開在觀光區最好的地點,但價格跟自家巷口差不多。白肉小份$100,大份$200,照片是大份,底下沒有用薑絲墊高,就是紮紮實實一大盤肉!
來這邊一定要點白肉來吃,沒吃到真的很虧。
正評網友:炒板條好吃
偏重口味
油蔥跟韭菜的香氣增加板條味道
應該也要出大份的🤣
感覺還想再點第二盤
薑絲炒大腸醋味夠勁
薑絲不辣口而解膩
家人非常喜歡
醬料區辣椒也夠勁
沒有油耗味
非常推薦這家
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四星 |
正評網友:| 湯麵、板條 65元 / 碗,炒米粉 75元 / 盤
味道不錯很好吃,份量剛好一人份,但價格上真的太貴了,在台北吃米粉最貴不超過45元,這個75元,但能寵物進入就很不錯
正評網友:週六近中午入餐廳人未全滿。(14張桌)有著輕音樂和餐廳工作人員的開朗笑聲,用餐氛圍還不錯!
湯粄條的肉片、拌炒粄條的肉片不同於他家的乾柴肉絲(好吃😋)鹹蛋苦瓜有鍋氣、地瓜葉軟嫩順口、肝連湯的肝連份量足(可加湯)老闆的熱情第一時間就感受到😋⋯下次還會再訪!
正評網友:2022/11/10 午餐內用
由於是跟團來這邊玩,原本是要去吃另外一家,但是在排隊,轉而來這邊吃飯。
覺得板條實在是非常的油,雖然是很香,而且口感很好。
薑絲大腸味道太棒了,大腸與教師實在是非常的融合。
白肉的部分搭配香柚醬,醬反而變成的主題,白肉有點普通
苦瓜鹹蛋和炒青菜,中規中矩
可以使用電子支付就是讚
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網友正面評論
北埔廟前粄條 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:🌟餐廳內部乾淨整潔,有空調、廁所
🌟薑絲大腸,超級無敵酸爽,大腸有處理乾淨沒有異味,可惜一盤薑絲比大腸還多,但還是推薦第一次來的人必點菜單。驚艷你的味蕾
🌟炒粄條,中規中矩,鍋氣及醬油香味發揮足夠,建議分食,吃到最後油蔥味有點膩口,相對之下,比一般麵店添加許多
🌟滷味小菜,十分推薦豆腐,入味好吃沒話說,價格也滿佛心,另外豬皮的毛也挑十分乾淨,Q彈好吃,可以嚐鮮
餐點價格不便宜,CP值不高,但夏天有冷氣有舒適座位是好的選擇
這樣三樣餐點+一個湯兩人吃完要一張500元大鈔,實在是十分驚人
中立網友:店家餐點小菜種類豐富價錢合理,但唯一的就是燙青菜,因為有分大小份,我們3人點了一份小份的要60元,但青菜上桌後發現,那份量跟街邊的麵攤一份35元的沒兩樣,頓時覺得這盤燙青菜超貴,我知道老街屬於觀光地區,多少會貴了點,如果貴個5元10元還可接受,但這貴的有點離譜,所以只能給到3顆星的評價。
中立網友:鹹湯圓以為是大顆有包肉的那種,結果不是,
滷味內的醬油很死鹹
所以剩不少沒吃完
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網友中立評論
北埔廟前粄條 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:整體來說, 味道不錯。但今天點的肝連湯的肉質極為堅硬堅韌,嚼不爛,無法入口。紅糟肉僅有紅顏色,沒有紅糟味道,更別說香味了。
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一星
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負評網友:今天第一次去. 看到門口有人排隊. 我也跟著排隊. 期間跟兩位店員說我要登記排隊..兩位店員都:等一下….我等了10分鐘還是沒人理我.. 我就去櫃台說:請位排隊要登記嗎? 店員說: 要喔…我就跟櫃台說:我等了10分鐘. 然後跟兩個店員說我要登記排隊都沒人理我….後來一位中年男子就跑出來說: 火氣不要怕麼大, 門口有寫:排隊要到櫃檯登記, 別人都知道, 怎麼只有你不知道. 不高興可以不要吃阿…..出社會那麼久, 第一次遇到老闆直接出來嗆人的. 真的很屌….大家以後要去吃請三思阿…老闆會嗆人啊….不知道是不是生意太好. 做的不開心….
PS: 還好後來去老街裡的其中一間吃. 店家態度好. 東西又好吃
負評網友:土雞有夠難吃,板條也都糊在一起,最重要連碗都洗不乾淨
負評網友:粄條不好吃,點紅糟肉沒送過來,告知了才補用,滷味金額也亂算,非常不推薦
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網友負面評論
北埔廟前粄條 照片(菜單)