新竹市香山區 真維信鮮魚湯

真維信鮮魚湯 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	216 則評論
地址	300 新竹市香山區 中華路六段202號
電話	03 537 1481
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:00 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 休息 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

真維信鮮魚湯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：東西真的新鮮好吃！ 正評網友：煎虱目魚超級好吃😋一上桌小孩都吃光光，爸爸都沒吃到只好再點一盤，老闆也無私分享作法👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 正評網友：粥是像南部湯飯那樣～ 海鮮粥有貢丸 魚肉片 蛤蜊 蚵仔 每次都會再加顆散蛋 記得要說散蛋，之前說加蛋是滷蛋😂 很新鮮～推推！
四星	正評網友：前幾天太熱，沒什麼食慾，但雖然熱，感覺還是要喝熱的暖暖胃，剛好經過這邊，看了一下菜單，點了石斑魚湯，看老闆也沒什麼特別在料理上，一吃真的很鮮甜，下次有經過，我應該還是會再買這個石斑魚湯！ 正評網友：鮮魚湯沒腥味好喝，滷肉飯也好吃，但是看到隔壁桌的點了控肉飯，真的被比下去了，真心建議點控肉飯差20摳差了一大塊肉，至於燙鮮蚵cp值真的是爆表的低，一盤90摳真的沒幾顆！ 正評網友：小本經營的家常店，現場點了魚皮湯、肉燥飯，味道不錯，可惜價格偏高，出餐速度快，不需等候很久，整體來說還可以。 味道：8.0 菜色：7.8 服務：7.0 價位：6.5 環境：7.5

真維信鮮魚湯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：魚湯好喝 不過價格偏高 控肉飯的部分味道普通 酸菜味道稍差了一點 中立網友：餐點不錯吃，但是都沒照單順序做，有時先來已經給單了，後來的不用填單用說的反而先做，已經遇到好幾次，餐如果剛好剩一份反而晚來吃的到，先點的吃不到還要改單，還有衛生問題有的客人自己會跑進廚房拿夾子挑控肉 中立網友：魚湯很好喝，但是收碗筷動作慢，擦桌子抹布沒有擰乾，扣很多。

真維信鮮魚湯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：點了肉燥飯、石斑魚湯、白菜魯和川燙蚵仔，肉燥飯味道平淡，石斑魚有點過熟但湯頭還可以，白菜魯和蚵仔份量有點少，環境衛生並不太好，不少蒼蠅在飛，路過餓的話可以填肚子，但無須特地來或多次來。 負評網友：從以前就很愛買這家的石斑魚湯，但最近發現魚肉從以前的至少有2塊完整純魚肉塊+2塊帶刺骨肉$110到近期買發現不只價格漲到150還只有3塊帶骨帶刺的魚塊，C/P值越來越低
一星	負評網友：衛生不優，從本土疫情開始到現在還是常常不戴好口罩。順序都是假的，習慣不排隊的很適合來。時間觀念也滿差的，我都等20分鐘了，他還是持續說快好了。但味道是真的還不錯啦。 負評網友：衛生環境有待加強，菜裡面有隻跟小拇指一樣大的蟲 負評網友：上菜超慢 已經很餓了也不知道要等多久 還沒上的菜還要我們自己提醒 才知道要上菜 客人明明就沒有很多 還要等那麼久 衛生環境更要加強 也不知道食材是否有衛生問題

真維信鮮魚湯 照片(菜單)

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