新竹市東區 玖樓中餐廳

玖樓中餐廳 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	746 則評論
地址	300 新竹市東區 中華路二段188號9樓
電話	03 515 1111#3448
營業時間	星期一 12:00–14:00 18:00–21:30 星期二 12:00–14:00 18:00–21:30 星期三 12:00–14:00 18:00–21:30 星期四 12:00–14:00 18:00–21:30 星期五 12:00–14:00 18:00–21:30 星期六 12:00–14:00 18:00–21:30 星期日 12:00–14:00 18:00–21:30
人均消費	$800-1200
Google Map連結	玖樓中餐廳的GoogleMap
官方網站	玖樓中餐廳的官方網站
訂位連結	玖樓中餐廳的訂位連結
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得獎紀錄

玖樓中餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：為了確認訂桌有事先提前來訪確認包廂及菜色 服務人員很有耐心地一一與我們核對 核對過菜色後 順便晚餐 用餐當天 包廂很大 很舒適 服務人員都很有耐心態度也都很好 口味都很精緻 份量普通 是招待客人很好的選擇 正評網友：菜色精緻、用餐環境舒適、服親人員親切，很棒的中式餐廳，港式點心很好吃喔！ 正評網友：食物太美味了！！！！！！！
四星	正評網友：環境舒適座位寬敞，食物也非常精緻，喜歡吃他的脆皮雞，還有飲茶的小點也都很不錯是大宴小酌的好地方 正評網友：裝潢風格很有質感，停車很方便 服務人員態度也不錯 烤鴨表現中規中矩，餐點價格偏高。 正評網友：川粵食光吃到飽1人529+10%服務費，以五星級我餐廳來說新竹國賓玖樓的食物品質及人員服務一向都挺到位的，雖然選單內可選菜色比起正式菜單有限很多，但是3-4個人把所有菜單上的菜色點一輪吃下來也一定會飽～今天可惜的是，平常愛喝的北菇雞片湯的雞湯味淡了許多，其他都還是很棒的狀態！

玖樓中餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：非常普通，不是飯店餐廳應有的水準。口水雞的醬汁不地道。叉燒真的蠻不好吃的，油膩、調味不佳，麻婆豆腐也是不用點的一道菜。其他小點還可以吧，除了蘿蔔糕和流沙包。 服務生態度友善但感覺都是實習生，動作、談吐不利落 中立網友：1.好停車，有自己的地下收費停車場。 2.餐廳古樸又帶有高貴感，個人喜歡。 超認真評論：： 3.本次重點為一鴨3吃，點2隻鴨: 3-1.麵皮夾鴨:有著3色麵皮夾鴨肉、大蔥、 小黃瓜、甜麵醬。 3-2.炒鴨架:三杯型式。 3-3.鴨肉粥:鴨肉和米粥一起熬，附蔥跟油條。 3-4.鴨架米粉湯:加芋頭熬出的鴨架米粉湯。 3-5.鴨肉炒飯：白飯、鴨肉、蔥、蛋的炒飯。 4.麵皮夾鴨有著一貫水準可惜甜麵醬給的有點少。 5.炒鴨架十分入味，是本餐最燙口的一道菜。 6.鴨肉粥為廣東米湯型式，個人喜歡，十分入味。 7.米粉湯有濃濃的芋頭及鴨架香，可惜個人不愛芋頭，且不夠燙口，感覺少了點什麼……？ 8.炒的很乾鬆又不油膩的鴨肉炒飯，吃來可口 9.加點了廣炒麵 及 紅油抄手 9-1.廣炒麵:物有所質，價高用料好，醬汁可以再多一點拌麵就十分完美。 9-2.紅油抄手:很單純的8顆小抄手加紅油醬的組合，不算難吃但略單薄，跟想像中不同。 （以為會有蛋皮 或 紫菜 或 豆芽 或 小黃瓜 拌著吃，但什麼都沒有……） 結論： 1.本次菜色的溫度都不太夠，雖然菜都溫溫的不到完全冷，但除了炒鴨架及廣炒麵，其他都不燙口（那就少了個香氣及味道的變化啊……） 2.最後感謝侍者親切又不會過度的服務。 3.本次用餐失望大於期待，依餐期感想給予 3星評價。 4.以上為個人主觀評論。 中立網友：每道400元起跳，餐點量不多 口味偏鹹

玖樓中餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：大夥點了一人兩千以上的菜色，感覺到的是中菜西化，但只有“擺盤”和“份量”充分西化了。是精緻好吃沒錯，不過口味，創新度和用心的程度還是沒有到fine dining的等級。讓人有種畫虎不成反類犬的感覺，反倒是靠最後加點的炒飯救了這一餐。
一星	負評網友：529港點吃到飽…就是吃粗飽的，幾乎都不太好吃，尤其麵飯類超級雷 服務態度也差，還會漏單錯單，蝦餃要問三次才來一次 怕客人吃就不要搞什麼吃到飽方案啊 負評網友：訂個位子服務人員愛理不理, 本來要帶長輩前去用餐的好心情都沒了, 以前是國賓的忠實餐客, 一直覺得國賓的強項是人員服務親切及餐廳東西好吃，現在的人員不知道怎麼教育訓練的, 對答方式像熱炒店， 感受差到讓人完全不想去用餐了。 負評網友：服務人員超級不專業，茶水沒了也沒注意，三個人顧一區塊，結果全部都站在最裡面那桌，是小費給很大嗎？只有一位切烤鴨的主管感覺還可以，跟服務員要溼紙巾還被白眼…..飯後水果跟小菜有些桌次給予免費招待，有些人就收費，感覺有點大小眼，不過烤鴨確實好吃啦

玖樓中餐廳 照片(菜單)

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