新竹市東區 福大將食堂

福大將食堂 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	702 則評論
地址	300 新竹市東區 中正路70號
電話	03 525 7818
營業時間	星期一 11:30–21:00 星期二 11:30–21:00 星期三 11:30–21:00 星期四 休息 星期五 11:30–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	福大將食堂的GoogleMap
官方網站	福大將食堂的官方網站
訂位連結
外送連結	福大將食堂的Uber Eats 福大將食堂FoodPanda
得獎紀錄

福大將食堂 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：很棒 正評網友：周六到東門市場喜歡的商家正好沒開，感覺環境維護沒有以前好，便搜尋附近餐館，意外找到好吃的老店。 單點也可套餐，點套餐後先送來小菜（百香果木瓜／黑豆／泡菜／醋蘿蔔）用完是可依喜好續加的，長輩喜歡明太子豬排覺得腰內肉比里肌肉更好吃，蘿蔔泥豬排套餐家人也很喜歡，蘿蔔泥量很多甜糯糯的，不喜歡豬排浸濕的可以請店另外放；里脊豬排鍋膳套餐也很不錯。豬排套餐價位跟以前的品田差不多平均$360-$460（不含服務費）需加收10%服務費，也有鍋類蕎麥麵類套餐，服務態度親和，環境也乾淨。下次有機會會再來的~ 正評網友：豬排有嫩有汁😋，最驚豔的是第一次點的唐揚魷魚，Q彈新鮮好吃！小菜還有桌邊提供免費續加，每位服務人員的態度都很親切。

四星

正評網友：2020/7/5～～ 原本打算要去大潤發採購，想到要吃飽再去賣場散步，就開到火車站附近了。 本來要去吃雙星甜不辣🍡，但因附近不好停車所以改到其他地方吃晚餐。 網路上看到這家評價還不錯🤔，走到裡面，內部裝潢還可以（有點像貴族世家牛排館🥩的裝潢😂），服務生的態度也很OK（為何服務生的穿著看起來比較像西式的餐廳制服？）。 套餐提供免費的小菜可以食用，有百香木瓜、泡菜、辣蘿蔔乾及醃漬蘿蔔還有納豆，選擇性很多。另外還有提供生高麗菜絲。 主食的部分，鯡魚排厚度蠻有誠意的，豬排也不錯。但是吃到一半，由於是油炸的關係，顯得有點油膩，影響食欲，有點可惜。 正評網友：點套餐有附高麗菜絲、涼拌小菜（都可以續）、蒸蛋、味噌湯，豬排麵衣略厚但不影響肉本身柔軟美味 正評網友：小菜自助，茶水自助，不確定為什麼還要算服務費，如果是因為人手不足，服務這塊無法做的到位，那是否該移除服務費，畢竟你們家的餐點價格不算便宜，沒有被服務到再加上一成服務費心裡不是十分舒服。這部分跟以前差了不少

福大將食堂 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：我們一行人於2023/6/22中午至福大將用餐 剛進門時有2桌客人，後來有6桌，頂峰時間半滿。 送上小菜和芝麻粒、研磨缽後服務生開始介紹。 由於語速較快，同行友人聽不清， 又對研磨缽不熟悉，半自言自語問：「這是做什麼？」 沒想到女服務生冷回：「這是在介紹。」 令人傻眼，當下也不像開玩笑。 我不介意服務冷冰冰、沒有笑容， 但是莫名其妙頂撞顧客，在400-600價位級別的餐廳裡是第一次遇到。當天外場有兩位女服務生，另一位就正常。 其他服務有60分，會主動追加一次小菜和熱茶， 之後即使顧客茶杯空了也不再主動追加。 食物部分還不錯，炸豬排火候控制得宜。 漬物、高麗菜絲也不錯，中規中矩。 中立網友：不知道是有換經營團隊還是改變模式、或廚師有換？一直是福大將常客（平均每三個月去吃一次），昨晚去用餐發現小菜變成自助式、豬排跟白飯沒有以往的口感🥲，覺得傷心.. 中立網友：小菜不錯吃，點套餐後小菜、高麗菜跟白飯免費提供，高麗菜使用的醬汁特別，酸酸有點芥末嗆味，辣蘿蔔跟醃芒果很開味，主餐的豬排我覺得太油了，麵衣好厚…..，有些根本就是在吃麵衣，麵衣撥開可能跟豬排一樣大小，我覺得蠻飽的，不過不便宜，炸豬排吃到最後好膩好油，雖然小菜好吃

福大將食堂 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：價錢跟食材不成正比…… 負評網友：豬排炸皮有頭髮 負評網友：除了小菜都是雷 豬排超級乾 是真的很久沒吃那麼乾還吃得到麵粉的豬排了 自從護城河搬來後真的就不行了 份量也是用share的 比如高麗菜絲6人給一碗。。。 莎拉醬一湯匙湯匙慢慢挖這種小細節 附圖還行的小菜

福大將食堂 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載