新竹市東區 火焰鳥什鍋

火焰鳥什鍋 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	245 則評論
地址	300 新竹市東區 建功一路64號
電話	03 575 0892
營業時間	星期一 11:00–02:00 星期二 11:00–14:00 16:30–22:00 星期三 11:00–14:00 16:30–22:00 星期四 11:00–14:00 16:30–22:00 星期五 11:00–14:00 16:30–22:00 星期六 11:00–14:00 16:30–22:00 星期日 11:00–14:00 16:30–22:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	火焰鳥什鍋的GoogleMap
官方網站	火焰鳥什鍋的官方網站
訂位連結
外送連結	火焰鳥什鍋FoodPanda
得獎紀錄

火焰鳥什鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：自助吧有飲料，冰淇淋，爆米花，滷肉飯和麵吃到飽，不輸六扇門 正評網友：很好， 還不錯 正評網友：很棒的小火鍋，湯頭夠味又美味，還有意麵，冬粉，泡麵吃到飽。
四星	正評網友：2023/05/07 平價小火鍋 吃起來就跟六扇門差不多XD 就是可以想像的到的味道 然後巧克力冰淇淋超稀的 正評網友：位於2F的小火鍋店，稍不注意可能會錯過。 🍲鍋物種類有滿多種，從基本款的小火鍋、各國風味鍋到主廚推薦台灣鍋都有，換牛/羊肉+10元，肉多多+30元 飲料吧：除了可口可樂系列和咖啡機之外，還有雀巢咖啡、蜂蜜綠茶、茉香綠茶 泡麵類有蒸煮麵、雞絲麵、河粉 甜點類則有爆米花、冰淇淋和霜淇淋 以價格來說，基本款鍋物比樓下便宜個10元左右，不過自助吧毫不遜色，內用白飯（可加滷汁變滷肉飯）、泡麵、冰淇淋吃到飽，算是性價比蠻高的選擇 環境方面，雖然店員都會清潔桌面，不過地面環境還是不夠清潔，這點若能改善應能吊打樓下那家吧🤣

火焰鳥什鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：地點：新竹市東區豐功里建功一路64號二樓 時間：平日11:00～14:30，16:30～21:30 假日11:00～21:30 種類：各式火鍋及配料 價位：140～230 特色： 店內免費自助可以加飯、麵，飲料與冰淇淋，通通吃到飽！ 推「絲瓜蛤蜊鍋」：絲瓜與蛤蠣完美組合碰撞出的清甜湯底，絕對是愛喝湯的你會中意的品項！ 中立網友：感謝前面客人提供的問題 本店已在昨天8/30店休一天全面消毒 造成客人用餐時刻感觀不好，本店真的非常的抱歉！！我們會持續努力 盡力改善此問題，還請多多包涵…. 中立網友：最近一次消費，晚上8點多，飯沒了/咖啡機沒粉/霜淇淋沒料……有告知，但沒空補，可能是人手不足的關係吧！但老板還是一直接客進來，與其還不如吃六扇門…至少不會這樣

火焰鳥什鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：1111030 就單純六扇門看起來要等太久，而且用其他麵取代王子麵所以上2樓來吃看看火焰鳥 在晚餐時段人也是蠻多的，自助吧的飲料算豐富，有汽水機、咖啡機、其他冷飲，其中一種有無糖綠跟蜂蜜綠，1:1混合不會太甜還不錯；爆米花機故障無法嘗試；冰淇淋今天都沒嘗試，也不知道如何；自助主食很多元，有意麵、維力火鍋麵、寬冬粉，也有白飯配滷肉汁；醬料的部分白醋很爆衝，壓的時候務必小心。 該店可以火鍋料換菜很不錯，菜單沒有特別寫不同肉品，統一是豬肉片，看要不要加價10元換牛羊肉片這樣。 但可能這次點的剛好都不合胃口，我是很有意願再嘗試一次，可能點安全的絲瓜蛤蜊鍋，不要火鍋料，肉片看能不能換蛤蜊這樣，男友應該會試一次蒙古鍋或藥膳鍋，若還是吃不慣可能就沒緣分吧。 🌟番茄口味素食田園鍋150-本來想炮製在六扇門的吃法，素食鍋+蛤蜊，但這家素食鍋是有火鍋料的喔，記得跟店家說要換菜，雖然我說了也是被放了火鍋料XD，但我什麼都沒動所以店家有幫我拿回去換菜，只能說…沒有蛤蜊的湯，味道很像清水，加了蛤蜊之後….嗯有點味道但很像番茄風味水，加一點點鴨血的滷汁也沒什麼味道@@，不確定原湯底是不是高湯，還是只是單純不夠鹹，總之湯頭不是我的菜，滿分-10～10分我給-2分 🌟起司牛奶鍋185-很有奶味，我把麵分一半放我的素食番茄鍋跟牛奶鍋，牛奶鍋有味道很多，但不確定是不是高湯味不明顯還是不夠鹹，我可能會膩到吃不完一鍋，男友大概1/3鍋開始膩，滿分-10～10分我給0分，男友給-2分 🌟麻油炸彈絕配25-蠻好吃的，蛋皮是酥的，但蛋黃會流動我很喜歡，吃到一半，店家建議要把蛋丟進火鍋煮，據說是麻油很厲害的樣子，但我還是喜歡直接吃，我很喜歡半熟蛋啊，配飯很不錯啊！下次還是會點，滿分-10～10分我給5分 🌟招牌麻辣鴨血40-鴨血有入味，口感也不錯，就滷汁不是我的菜而已，比較強調花椒香，但我覺得是好吃的，滿分-10～10分我給3分 負評網友：附餐滷肉飯做成泡麵，還沒有做到加購的牛肉，上次外送訂單也是做錯，麻煩出餐前確認一下是否正確，謝謝 負評網友：嘿 這是一家很酷的餐廳，用餐的時候可以看到老鼠飛簷走壁，請看VCR

一星

負評網友：平日中午打電話提前訂餐後前往取餐。店家漏單後的回應是「要再等20分鐘喔～我們要先做現場的。」這單漏得理直氣壯，我服了！火鍋店不差這家，永遠不會再購買火焰鳥清大店。 負評網友：第一次打電話時老闆態度很差，我就不說什麼（而且我點部隊鍋沒給起司片） 第二次點時，不是老闆接電話，可以感覺出服務生比較有禮貌，但是我的部隊鍋酸到懷疑人生，而且最重要的是：他的面裡有一根超級長的頭髮。 希望老闆可以認真經營，以前的火焰鳥真的比較好吃 負評網友：待在櫃檯的人從一個和善的老先生換成一個中年大叔之後體驗差了超多，態度不知道在差什麼的，脾氣也很暴躁。 之前去拿外帶自取的時候也被罵，跟他說想加點一碗白飯之後還被兇說白飯今天原本15塊現在叫你付10塊已經很好了，但我明明什麼都沒說，而且都點火鍋了我才不差你這10幾塊好嗎，只覺得被羞辱還被罵。 啊最後白飯丟一旁叫我自己打包放進袋子，真的是完全不懂服務態度到底在差什麼。

火焰鳥什鍋 照片(菜單)

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