新竹市東區 山上走走

山上走走 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	17422 則評論
地址	300 新竹市東區 三民路99號
電話	03 610 9638
營業時間	星期一 11:30–15:30 17:30–21:30 星期二 11:30–15:30 17:30–21:30 星期三 11:30–15:30 17:30–21:30 星期四 11:30–15:30 17:30–21:30 星期五 11:30–15:30 17:30–21:30 星期六 11:30–15:30 17:30–21:30 星期日 11:30–15:30 17:30–21:30
人均消費	$1000-1600
Google Map連結	山上走走的GoogleMap
官方網站	山上走走的官方網站
訂位連結
外送連結	山上走走的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

磚砌的休閒餐廳，提供極具特色的日式火鍋，以及豐富的肉類和海鮮拼盤。

山上走走 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：從香港過來吃的，早就在網上訂座了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 食物質素很高，沒有失望～ 謝謝服務員大丞的熱情招待！ 正評網友：山上走走-無菜單料理的指標門市！ 這次吃山上走走是特別先預約才可以吃到～ 價格都是統一價，但是可以加價選購龍蝦或是和牛等等！ 這次的每一道菜都很不錯 鮭魚卵山藥、鮮蝦、龍蝦、火鍋、茶碗蒸、松露燒賣及海鮮粥 整體都好吃😋 飯後甜點的冰淇淋有加購金箔～ 金箔是覺得普通啦～就單純好看很特別而已哈哈哈 整體不錯，可以來吃吃看喔！ 正評網友：之前有吃過山上走走的燒肉覺得很讚🤩 這次換來吃看看無菜單鍋物.ᐟ .ᐟ .ᐟ 一樣有專人桌邊服務超貼心💖 採時段預約制 大家要記得訂位～ 套餐內容超豐盛✦ 一開始會先上生食冷盤🥗 🈶️天使紅蝦、鱈魚肝、鮭魚卵山藥、黃金花枝、紫蘇蘿蔔 接著是鮭魚卵黑松露茶碗蒸、墨魚香腸 與香噴噴的奶油香煎龍蝦🦞 龍蝦肉質Q彈充滿奶香有夠好吃🤤 火鍋的部分有波士頓龍蝦、大份量肉盤&菜盤 肉品有A5和牛、嫩肩牛、牛小排、培根牛 和牛肉質非常好🥩幾乎入口即化 搭配松露蛋黃醬非常美味😋 最後還會用剩餘湯底熬成海鮮粥🔥 加入蔥、蛋、海苔絲、松露 味道超濃郁！ 甜點則是日式蕨餅🍡 當月壽星還會再招待金箔冰淇淋🍦 整體吃下來非常飽 食材也都很新鮮美味 很推薦大家來新竹可以吃起來🥳 ◖ 看更多美食追蹤 ⇨ @small_white_eat_ ◗

四星

正評網友：$1280+10%/人 店內空間比想像中的小 不過好處是吃完身上居然不會有火鍋味道 服務人員服務品質不一 好的很好 差的很差 食材新鮮 可惜波龍蠻小隻的 不過螯蠻肥美鮮甜的 肉盤鴨胸建議換成別的 非常普通也不嫩 不過粥真的很好吃 很推薦把生食天使紅蝦的蝦頭丟下去煮 整個粥都充滿了蝦膏 非常濃郁～！粥真的是第一名🥇 覺得比燒肉好吃很多 比較多變化～～ 正評網友：第一道照燒雞溏心蛋冷麵好吃，第二道生鮮生食也不錯，天使紅蝦不敢生吃改成下鍋煮，第三道奶油煎龍蝦，我覺得可以再煎熟一點，中間的龍蝦肉感覺有點生，有點沒煎熟，味噌湯底就正常發揮，只不過肉盤跟松露蛋黃醬可以早點上，因為松露蛋黃醬很好吃，我蔬菜也想沾這個醬吃，蒸蛋好吃，肉盤量有點太少，壽司好吃，烤魚下巴好吃，雜炊粥還好，優點是大螯有去殼再丟下去煮粥，甜點和菓子剩2塊沒問我就收走了，本來剩4塊不想吃了想打包（一人有4塊和菓子，兩人有8塊），但沒看到有空的服務人員可以幫忙打包，今天發票機故障排隊等結帳等很久，等的時候又吃了2塊和菓子，最後到我結帳的時候就收走了，我包包還在座位上，人還沒離場至少也要問一下客人吧….發票機壞了霜淇淋機也壞掉，當月壽星想兌換個金箔冰淇淋還要跑到燒肉店去，很傻眼🙄️，訂位時有註明有當日壽星，一直沒上冰淇淋，還要客人主動問，最後發了一張冰淇淋兌換卡，要客人自行去燒肉店兌換…. 以下圖片是2人份的食材，等於$1280+10%一人只有半隻龍蝦，肉盤份量也不算多，只能靠沒那麼好吃的雜炊粥來增添飽足感，吃到最後有一點點空虛。此套餐不含酒水，酒水在冰箱自行取用，價格另計，有提供清味蕾的果醋，可以當飲料喝，果醋滿好喝的！ 正評網友：這是一家日式無菜單鍋物，擺盤來說真的滿分餐點整體份量也不少，理論上男生也都吃的飽。google 上照片是符合實際樣子。只是店內服務似乎跟不上滿桌的客人，每個服務生似乎需要同時服務多組客人，因此以這價位來說會覺得沒什麼服務感：例如餐前也沒有介紹整體用餐方式，用餐過程也不太會主動詢問加湯或確認/介紹餐點情況。此外這邊不會提供免費水，餐點中間會提供一小壺果醋讓人解膩，其他所有飲品都是要另外付費，蠻像國外的模式。整體來說餐點不錯吃，該有的海鮮與肉類都很好吃，蔬菜以及最後的粥也不錯，第一次嚐鮮還不錯，可以蠻多擺盤照片可以拍，不過考量整體服務，可能不太會主動再訪。

山上走走 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：這單價和餐點有其它更多更好的選擇。 中立網友：明明就天使紅蝦跟我說是龍蝦 眼睛瞎了 和牛整塊都油 跟一般牛五花沒兩樣 中立網友：被IG影片燒到，來吃吃看！ 加點了可爾必思80（沒有水）和金箔冰淇淋（壽星才有）（比贈送的大支280） 最後的粥不錯！ 這樣3212元。 可能是現在店家都服務太好了，覺得服務人員就正常發揮這樣。 現在還找不到贏過橘色的店😂😂😂 後來看到一些評價不太好

山上走走 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：一次店！第一次讓我打差評的店家！ 客單價1280+10%的餐廳，連水都要自費，可以理解店家想要獲利的心態，但入座連杯熱茶或開水都沒有，讓客人坐在那乾等，感覺真的很差，看來賺那一瓶水或是茶的錢對店家來說比回頭客重要呢！餐具忘記給兩次，還要客人主動要，店家待客之道跟服務非常需要加強。 餐點內容份量也是不符期待，想要照實打評價所以沒有參加店家給好評送霜淇淋的活動，無菜單料理常常反而容易踩雷，這個價位單點制餐廳或是吃到飽餐廳有更多更好的選擇。 負評網友：可以的話 希望能不評🌟直接留言 兩人消費近2500上下 當時預約有先預訂加點食材 都是先預訂了 結果當天快到用餐時間 打過來告知說食材沒有了已賣完 那預約時預定加點餐點要幹嘛⋯ 當時用餐沒有提供垃圾桶 原以為本身的店家沒有提供 也就沒有想太多 桌子些許髒亂 服務人員也沒有收 都收了10%服務費了 服務還這麼不周到 事後看到別桌有垃圾桶的時候 還蠻不開心的 酒水需另收錢是無所謂 人員有事先說 水不是冰的接不接受 我回答 我想喝冰的 冰塊也ok 嗯⋯結果 人員是說杯子用完了 拿小酒杯給我們裝 但當時客人桌數大概只佔4成 裝完冰塊水一口就沒了 喝個水超克難⋯ 整體就是很不ok 對我來講是屬實的網路紅店 食材新鮮歸新鮮 就是整體下來不是很好 負評網友：當天去用餐的感覺非常差 當天用餐有一盤海鮮下面有冰塊，融化後水都快流到身上，沒有服務人員看到只好自己先端著，後來服務人員看到也沒有過來處理，過了一分多鐘才好像沒事一樣過來把盤子拿走，過程中好像這種情形很正常一樣，到離開都沒有來關心過 一個人平均1500上下，當天只有吃到一片很薄的和牛，半隻波士頓，半隻螃蟹，一隻天使紅蝦，真不知道五星評論怎麼這麼多 對了，五星評論有送冰淇淋喔

山上走走 照片(菜單)

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