新馬辣經典麻辣鍋-新竹巨城店 餐廳介紹
新馬辣經典麻辣鍋-新竹巨城店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:經典頭湯七選二,我們選了馬辣麻辣鍋和東北酸菜鍋,吃了重口味,也想來點酸酸清淡的來平衡一下。
肉品類我們點了壽星升級肉品的神仙牛,油花分佈漂亮,稍微燙一下變色就可以吃了。第二種肉點的是澳洲黑毛和牛,我們大概點了三、四輪,每一次的品質都不太一樣,有時候油多,有時候油少偏瘦,建議要看肉質的情況自行調整燙肉的時間,才不會過頭。第三種點的是美國帶骨牛小排,這就不用多介紹,隨便燙一下都好吃。
海鮮類,無論是東石蛤蜊、蘇澳小卷、野生大草蝦,都能吃到新鮮海鮮的鮮甜。
麻辣鍋裡最不能少的滷三寶-肥腸、牛筋和牛肚,一來就立馬下鍋,牛筋真的好好吃啊!
馬辣國際餐飲集團裡最喜歡的「新馬辣經典麻辣鍋」,終於在新竹巨城有了可以大口吃肉肉的據點,絕對是肉食性動物的最佳選擇。
正評網友:今天點了麻辣鍋跟酸菜白肉口味鍋底
麻辣鍋本身香氣足夠
麻&辣的味道都很到位
酸菜白肉鍋適合拿來煮豬肉 蔬菜的鍋底
今天點的是基本最低價位
肉類來說
因本人不吃酒 所以雞肉全部pass
但同行友人說花雕雞非常嫩
豬肉不管腿還是五花都偏肥 個人不愛
牛肉覺得最好吃的是美國安格斯cab
但有時候上來的肉品品質部位會差很大
有時候會拿到1/3都是白色筋肥的
運氣好會拿到全紅的
自助區部分
咖哩非常讚 拿來沾肉吃太適合了
冰淇淋只吃了一些
就是哈根達斯的中規中矩
火鍋料部分
龍蝦丸會爆漿好吃
花枝漿也好吃
令人意外的海鮮品質
蝦子很可以 不會爛爛的
鯛魚算新鮮
這次打卡評論有送一顆大顆帆立貝
另外 因到場時 發現桌子沒擦乾淨
服務生立即重新整理過
接著還送上北海道生食級干貝四顆致歉
服務態度相當良好 讓人覺得誠意倍至
然後干貝跟帆立貝都真的超級好吃
是會讓人想再來訪的餐廳~
正評網友:讚
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四星 |
正評網友:食材、冰淇淋、以及各式飲料湯湯水水,都非常的棒,唯一項美中不足的,就是醬料和湯頭。
今天點鴛鴦鍋,麻辣鍋跟東北酸菜,麻辣鍋不到地,如果要加辣,他的區域在調味區,覺得味道不太夠,就是去舀一勺辣醬丟進去,放了很多也沒有麻辣的味道。
整體來說,相當的可惜
正評網友:這家位在巨城的7樓,也是寵物友善餐廳,你說真話的念頭開會的時候就算監視器還有寵物餐具可以使用、喜歡肉食性的最佳選擇,海鮮也很新鮮,只是蛤蠣有點小,蝦子也沒有很大隻,假日899 +10 %服務費,加$50可以酒類喝到飽,飲料有各種選擇,唯一比較驚艷的就是醬料很多種,冰淇淋很多種可以選擇,服務人員空盤收拾速度很快,我倒覺得不知道是多人點餐的關係、因為是少QR Code點餐、網數跑的有點慢,對於愛吃牛肉的我來說,整體上還不錯!
正評網友:現場有五星評論送東西的活動。
老話一句,看到有大量評論數只有十幾甚至個位數的評論者給五星時,就代表分數是洗出來的。
本次是選擇晚餐898的消費價位,湯頭的部分是麻辣鍋和花雕雞鍋。
湯頭都非常不錯,麻辣鍋的湯直接喝也是順順的不會過鹹。
肉類豬肉的表現比牛肉還要好,牛肉煮起來都有點柴。海鮮的部分都很新鮮,但蝦漿的調味略重一點,我個人覺得太甜。
冰淇淋的品相非常多,品質也很好。
飲料的選擇也是相當多樣。加$50升級無限暢飲酒類的部分可以個人加購,不需要整桌的人一起加選給好評,希望大家都能遵守規定不要辜負店家的美意。
送餐的速度很快,還有送餐機器人,小朋友應該會很喜歡。
整體來說用餐體驗不錯,是可以回顧的吃到飽餐廳。
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網友正面評論
新馬辣經典麻辣鍋-新竹巨城店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
新馬辣經典麻辣鍋-新竹巨城店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:吃平日晚餐的,感覺不是太好,
還在用餐時間內就說櫃檯要算錢需要先結帳,
然後才8點出頭冰品醬料飲料那些通通收光,
以至於我們只有吃主餐,冰品部份也都沒有吃到!
平日晚餐每個人也要9百多塊,客人都還沒有離開自助部份東西就收光,感覺真的不太好!
負評網友:刀功很好,點了等級最高的套餐
見識了最精湛的刀工技術
(旁邊的是熟成菲力 不是和牛套組的
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一星
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負評網友:晚上門口男性店員態度很差,全程沒笑容,看起來就不想接,叫我們坐最門口的位置,裡面明明就還有一樣大的位置,卻硬不給我們坐,說是有其他「常客」指定要坐,我在新馬辣也吃超過二十次,我就不是常客?第一次知道原來新馬辣有這個規定呢!
負評網友:餐具碗杯子都沒洗 我不要求要多乾淨 但你們這也太誇張了
負評網友:點最貴的組合 結果前面兩盤來的和牛特漂亮
第三盤之後完全長得不一樣😍
得到的回答是:我們是原塊肉下去切 會越切越小 blah blah blah
所以我就再多點幾次看他們小塊的肉會不會切完變回大塊的^ _ ^
結論是不會。只有前面幾盤漂亮慘後面就給你吃起來根本不一樣的肉。真的好疑問如果是同種肉啊怎麼吃起來完全不一樣?
附圖為 第一次上的肉以及後面得到的同款肉 謝謝🙏
瞎透了
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網友負面評論
新馬辣經典麻辣鍋-新竹巨城店 照片(菜單)