新竹市東區 薯霸早餐

薯霸早餐 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1976 則評論
地址	30042 新竹市東區 世界街88號
電話	03 542 2571
營業時間	星期一 06:30–14:00 星期二 06:30–14:00 星期三 06:30–14:00 星期四 休息 星期五 06:30–14:00 星期六 06:30–14:00 星期日 06:30–14:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	薯霸早餐的GoogleMap
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得獎紀錄

餐廳敘述

周圍環境機能良好的樸實早餐店，採臨櫃點餐，供應大份量的家常早餐。

薯霸早餐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：老闆娘嗓門很大但很熱情，記人很厲害；餐點要等較久建議要打電話先訂。 🫶推薦：薯泥系列蛋餅。薯泥應該是店內自己做的，帶有一些薯角，而且給很多，滿滿的薯泥。加起司片很好吃，鹹香混合薯泥超對味。餅皮煎的酥脆不油膩，在軟泥薯泥中增加口感😍 早上經過新竹推薦來吃的早餐👍👍 正評網友：IG: eatwhatever_youwant_inhsinchu（新竹隨便吃） 《薯霸早餐》 🔸熱狗薯泥蛋餅 50$ 擺盤跟賣相有點不好，不過蛋餅皮非常酥脆，薯泥吃起來有一點顆粒感，不是完全泥狀的，薯泥有黑胡椒調味過。熱狗不是早餐店那種小熱狗，覺得薯泥、熱狗、酥脆餅皮一起吃真的很爽！ 🔸鐵板麵蛋餅（茄汁）45$ 鐵板麵的份量多到蛋餅真的包不住，鐵板麵炒得濕度剛好，上面佈滿茄汁，再配上餅皮一起吃，很不錯！ 🔸蘿蔔糕蔥蛋 35$ 蘿蔔糕煎得酥脆，再加上蔥蛋的香氣，優👍🏽，不過醬油膏不能加太多，會有點死鹹。 🔸巧克力厚片吐司 25$ 每次來薯霸必點蛋餅、蘿蔔糕之外，還有巧厚！！！常常懷疑巧厚的「厚」不是厚片吐司的「厚」，是要告訴我們巧克力可以塗得有奪「厚」！！！烤得程度會把巧克力醬收汁收得很剛好，應該是目前吃過巧厚的第一名🥇。可以告訴我哪裡還有巧厚很厲害的早餐店🤩 🔹豆漿 15$ 🔹紅茶 10$ 🔹整體環境是偏向傳統早餐店的環境，髒髒舊舊的，吃完餐點需要自己收拾乾淨，因為老闆真的忙到沒空整理🤣，介意的人可能就要外帶。 🔹薯霸應該不是說超級無敵好吃，應該是CP值非常高，份量多、價格也不貴，食物也有一定的水準。他就是有一種魔力，久沒吃會想念的那種🥺。 正評網友：外帶了薯泥蛋餅和黑胡椒鐵板麵蛋餅，內餡好多，黑胡椒鐵板麵也很夠味，是我愛的脆皮蛋餅皮，好吃😋

四星

正評網友：這次點了一個薯泥起士蛋餅和黑胡椒鐵板麵蛋餅，薯泥的質地非常綿密細膩，口感滑順，他的蛋餅皮也很酥脆，搭配起來讓口感更加豐富。黑胡椒鐵板麵蛋餅非常有特色，但我還是更愛綿密的薯泥蛋餅。 正評網友：我個人是覺得很讚啦，但是超級罪惡的！在減肥的人不要打我🤣🙈🙈🙈。 . 薯霸蛋餅這家應該在地人很多人知道，因為去通常要排隊…😅。他好吃的點在於煎到洽洽酥脆的外皮，裡面包著超級濃郁多到爆出來的薯泥！這種口感的反差萌我超愛的🤤🤤🤤，我最愛肉鬆口味，再淋上一點醬油膏❤️喔～那種多層次的口感跟味道，餓了！ . 我個人最愛肉鬆，同事最愛熱狗（包整隻的大熱狗😅他驚嘆），還有其他口味反正各有愛好者☺️。還有一個很屌的鐵板麵蛋餅，裡面包著滿～滿的鐵板麵🤣總之就是碳水化合物加碳水化合物，給你滿滿的大碳水。 . 上次還有吃蘿蔔糕加蛋，也是煎的洽洽的不錯吃😍 正評網友：薯泥起士蛋餅皮酥脆、薯泥滿多的有顆粒口感、起士普通但點綴還算可以，整體來說不錯！

薯霸早餐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：#薯霸早餐 屬於脆皮的蛋餅。#熱狗薯泥蛋餅 #黑胡椒鐵板麵蛋餅 口味偏鹹，份量充足。口味特別。沾醬：甜辣醬 是屬於很化工的顏色與質感，店內較擁擠，飲料在冰箱可以自取。屬於平價、口味特別的早餐選擇。 附近不容易停車。需靠運氣。 💚 #caca愛吃好心情 #caca愛跟風 #台灣 #taiwan #jessicaca256 #Ca滋Ca滋卡卡滋 #TaiwanGo #cacaGo @foody_tw @yummyday_tw 中立網友：等個三十分鐘是基本 店員估的很樂觀 中立網友：餐點我覺得份量還不錯 可以來嚐鮮吃吃看 內用有夠熱的 點餐完大概要等半小時左右

薯霸早餐 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：店面和店裏地板黏黏的又一股味 吃過一次不會想再吃，油耗味很重，煎台超髒，尤其是吸油煙的口上面一坨坨黑黑的超可怕，可能是因為沾這些黑髒污物才有人覺得好吃 負評網友：花生薄片裡夾著1根頭髮，吃到一半發現，竟然還拔不出來…太噁心直接丟了，不然應該拍照的，希望能注重一下衛生… 負評網友：人氣真的很高，現場內用至少要等半個小時以上，但內用方式很不理想，當天與友人第一次去吃，點餐取號碼牌時並未告知需自己占內用位子，只說到了叫號，當天在店外排了半個小時以上好不容易叫號，比我們晚到的人餐點未上只是先佔了位子，就說因為沒位子要我們繼續等人離開才有位子？？回我們因為太忙無法安排帶位要我們自己想辦法==ok位子後來我們自己想辦法併桌就算了，那餐點至少讓我們期待，結果很普，已經點了重口味的黑胡椒鐵板麵蛋餅，裡面麵乾調味偏淡，招牌的薯泥蛋餅有好吃一點但口味也無驚人的地方，最糟糕的是冰奶茶，居然是冷凍的…只能說期待太大失望也越大

薯霸早餐 照片(菜單)

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