新竹市東區 向陽 蒸的手工 肉圓

向陽 蒸的手工 肉圓 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	124 則評論
地址	300 新竹市東區 東南街267號
電話	03 573 6783
營業時間	星期一 11:00–19:30 星期二 11:00–19:30 星期三 11:00–19:30 星期四 11:00–19:30 星期五 11:00–19:30 星期六 11:00–19:00 星期日 休息
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得獎紀錄

向陽 蒸的手工 肉圓 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：肉圓好吃 烏梅汁不錯喝 小菜沒配飯麵會有點過鹹 正評網友：以為是南部的肉圓~結果是北部的肉圓去蒸 很有嚼勁~東西也新鮮~加點的乾麵也好吃 但想吃的是~南部的清蒸肉圓 還是會有落差 正評網友：肉圓很好吃店面也很有復古感，真是棒上加棒！
四星	正評網友：綜合湯非常的好喝 正評網友：肉丸本身 是蒸的 雖然不是像南部那樣是白色的 而是有點透明的那種 不過也十分好吃 湯的部分也不錯 味道不會太重 正評網友：肉圓不錯。服務不錯但湯頭味精有些多了！嘴都乾了好久。

向陽 蒸的手工 肉圓 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：餐食味道不錯，環境乾淨。不錯 中立網友：🌟肉圓（2顆）45-一直在找清蒸但口感不軟爛的肉圓，雖然皮偏厚，內餡是扎實肉塊，不是最喜歡的口感，但是清蒸又是Q皮的已經很難得了～滿分-10～10分我給4分 🌟肉燥飯（大）60-本身不愛飯被淋的濕濕的感覺，但吃一口有驚艷，馬上跟男友說要分一半，味道有點像我媽媽做的勾芡版醬燒肉末，我們家是叫它粉仔，這家肉燥飯似乎好像沒勾芡，但有接近勾芡的滑順口感，味道也很夠，很配飯，配的醃漬蘿蔔十分爽脆順口，我個人十分喜歡，滿分-10～10分我給7.5分 🌟滷蛋10-記憶點不高，算滷的入味，偏扎實，我個人喜歡Q軟口感的蛋白，滿分-10～10分我給2分 🌟乾米粉（小）45-其實就是燙過的白米粉淋上肉燥，相較於肉燥飯，吃起來不是很喜歡，覺得口感比較粗糙不順口，肉醬味道好像都被米粉稀釋掉了的感覺，不過也有可能是我喜歡的米粉口感很侷限，我個人曾經喜歡城隍廟的柳家的米粉口感，但他味道變不喜歡了，總之要找到喜歡的口感跟味道的乾米粉真的蠻難的，因為我自己個人喜好因素這乾米粉我很不喜歡，滿分-10～10分我給-4分 🌟貢丸湯40-總共三顆，清清淡淡單喝ok，吃完肉圓配的話會覺得湯偏淡，但也不會完全沒味道，貢丸的製作調味不是我的菜，但吃一顆半也還可以，滿分-10～10分我給1分 🌟綠花椰菜75、小農大陸妹55–因為是電話預訂，看網路的菜單，詢問有哪些菜時只知道菜滿多種的，都40覺得還不錯，不知道還有小黑板的價錢，看到75著實吃了一驚，但我也沒詢價就摸摸鼻子囉，店家目前也沒40元的燙青菜了，最低要55囉～價格雖高了些但坦白說吃的出用心欸！兩個燙青菜的調味方式不一樣，大陸妹是蒜味，花椰菜是油蔥，吃的話建議吃最下面有菜湯的部分，會比從上層吃順口更多，我覺得蠻好吃的啦，滿分-10～10分我給5.5分 PS.店家說魚丸湯的魚丸是跟石家魚丸進的，有興趣可以吃看看 下次還會想點的是肉圓跟肉燥飯 下次想試綜合蔬菜湯、咖喱飯看看 中立網友：價位：肉圓一份45 優點：肉給的很多很實在 缺點：味道本身可能因為是蒸的 偏淡很多 跟醬料的搭配要再想想 廁所：有 網路：無 二訪：可能帶人體驗而已 雜語：蒸的本身噱頭夠 可惜味道要再加強

向陽 蒸的手工 肉圓 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：肉圓皮很Q、肉耶ok，但醬覺得有點太甜。 肉臊飯超油、滷蛋超級鹹又硬。 負評網友：5/26更新 針對店家的回應我覺得我還是要來再特地說明一下 首先，我沒有針對品質或是口味做任何批評 從頭到尾我強調的重點是：店內價合理、上架平台後外送價不合理 合不合理不是店家一句「我覺得合理請問尊貴的客人哪裡不合理？」的反諷疑問就沒事了 客人反應在平台上價位不合理原來還要被店家放在粉專公審？ 身為客人覺得平台外送價不合理原來不能表達意見？ 真是溫和理性霸氣捍衛自身的回應方式 店家在粉專用了許多圖文說明自己多用心、用料多實在 所以除了這家店以外的店家都不用心用料不實在嗎？ 這些說明除了抬高自己並合理化自己在平台上加價是「合理的」並「不接受客人的感受」 我身為店家口口聲聲「尊貴客人」的身份覺得非常受到侮辱 原來只是反應平台外送價不合理是不被允許的 再來我沒說過豆干一片15元是不合理的，我沒說過的話不要塞進我的嘴 兩粒肉圓在ubereats上賣70元我的確覺得不合理 我每天都會叫外送我是沒看過有人兩粒肉圓賣70 基於好奇心態想說也許很大份所以點來吃吃看 我也針對口味給予肯定及讚賞，除了外送價錢 再來就是肉燥飯豪華餐要價170元，我也是沒吃過所以點來吃吃看有多豪華 一份大碗的肉燥飯+一些小魚乾菜脯（小魚乾真的就是吻仔魚一條大小，就一條，忘記拍照是身為尊貴客人的我不對）+一顆滷蛋+兩樣燙青菜+一碗湯 現在再看一下內容我還是覺得價位太貴，而且不合理 問了我朋友這樣的餐點值多少，得到的答案與170落差也很大 Ok有人會說店家賣這麼貴嫌貴就不要吃啊 的確我不會再吃了，但我也如實說明身為一個客人的感受而針對價位做出評價 而且我是建議大家如果覺得「不介意外送價錢再點外送」，我可沒叫大家不要來吃這家店 最後我要說的是，因為忘記附湯而申請退費 Ubereats不會扣到店家的錢，看店家po文可能會誤會因此少賺到這筆訂單費用，特此說明。 ————————————————————————- 今天用ue外送肉燥豪華餐、肉圓、手包豆干，豪華餐就是一個肉燥飯便當+一個綜合湯，要價170，因為第一次吃想說會不會份量很大，結果就是大碗肉燥飯加一點小魚乾菜脯（小魚乾跟吻仔魚大小差不多而且只有一條）、一顆滷蛋、兩樣燙青菜，然後湯忘了附（這沒關係忘了附我向ue申請退款），說實在的不含湯要上架外送平台我覺得這樣的內容最多最多只值80，鬍鬚張一個滷肉飯便當加貢丸湯也才153（請參考ubereats），還沒說完，一份肉圓外送要70，皮真的很Q，味道也不錯，但為了加價上架外送平台還用了一個成本很高的餐盒（上蓋透明，紙盒還有分左右兩隔）裝，那是裝便當用的容量欸！因為兩粒肉圓在餐盒裡太空虛還用巴西里或生菜擺盤，剩下一半空間放醬料包跟香菜，我寧可你就用一個紙碗裝然後醬料淋上去算我50就好，查了你們內用的單價明明很正常為什麼上架到平台可以貴的這麼不合理？一般小吃類品項最多貴個10元差不多吧？還有，手包厚片豆干就是比較厚的豆干，是好吃但沒有很特別。 內用價我覺得是好吃也物有所值，但建議真的有閒錢又不在意cp值再來訂外送平台比較不會傻眼。

一星

負評網友：吃到蒼蠅、小蟲……

向陽 蒸的手工 肉圓 照片(菜單)

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