新竹市北區 竹山意麵（無分店，無加盟，無電話）

竹山意麵（無分店，無加盟，無電話） 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	2225 則評論
地址	300 新竹市北區 愛文街13號
電話
營業時間	星期一 09:00–20:00 星期二 09:00–20:00 星期三 09:00–20:00 星期四 09:00–20:00 星期五 09:00–20:00 星期六 09:00–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-400
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竹山意麵（無分店，無加盟，無電話） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：七年後再來拜訪，換了比較舒適的桌椅，可惜也變成了免洗餐具，味道不變，熟悉的好滋味！ 正評網友：店外觀下很樸實，內用外帶均排隊，阿姨們安排座位有效率收桌快速。阿姨們親切，環境衛生乾淨整潔，多數都是併桌一起吃，阿姨們會再來確認餐點是否有遺漏，很謹慎！ 各湯湯頭好喝貢丸很大又實在，餛飩湯顆數也不少，骨肉湯很划算。 乾麵喜歡吃辣者，搭配辣醬跟甜辣醬拌在一起很好吃，原味麵內有加點烏醋酸酸辣辣很入味。 滷味均一價40元，豬耳朵很入味帶有煙燻味，很好吃哦～ 喜歡的朋友，朋友們超推薦買生麵回家煮，平常可以吃比泡麵健康，可以冷凍保存，第一次看到外帶生麵還附青菜給您回家煮，才是最意外的！阿姨一樣會附醬料，離開會提醒如何保存，很貼心。下次可以帶保溫袋前來購買 ～ 推薦大家來新竹玩，別錯過這家～ 正評網友：20200130 再訪，大乾+辣 20200208 大小乾，魚丸湯。 這裡的辣油是全新竹最棒的！ 20220805 大乾65,小45。店內換新桌椅，改用紙碗，乾麵不好拌。

四星

正評網友：乾麵很香 味道很好 正評網友：簡單麵食 正評網友：意麵的醬料搭配得宜，建議吃乾的，可惜份量偏少。 餛飩湯的餛飩餡料味道也恰到好處。

竹山意麵（無分店，無加盟，無電話） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：2023/05/06 意外發現巷弄內有一間人潮甚多的麵店，心裡促使自己一定要吃看看 位置：新竹市北門愛文街，在外媽祖廟旁邊巷子內，須特別留意否則容易錯過 停車資訊：騎車的部分旁邊有公園可以碰碰運氣，那如果騎車的話可以找白線稍微停一下，因店面在巷弄間真的不好找停車位，算是小缺點 用餐環境：雖然是小吃店但沒有小吃店的油膩以及髒亂，值得嘉許，整體空間明亮，以及桌位動線安排得宜 用餐資訊：一般意麵、貢丸意麵、魚丸意麵、餛飩意麵、各式小菜及乾骨肉 價格約落在45-95之間，個人覺得有點偏貴，但還是可以推薦給其他朋友吃看看，畢竟這也是個特色，貢丸的部分沒有繃感可能真的是純手工不添加任何東西？ 但乾骨肉真的好吃沒話講 總結：是一個一訪體驗過一次就可以的小吃，再來吃完記得去旁邊媽祖廟拜拜 中立網友：不比以前好吃 而且餐具全部都換成免洗餐具 很不環保 麵有點偏鹹 中立網友：好吃，但是就是要排隊等候。

竹山意麵（無分店，無加盟，無電話） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：服務人員態度很差，麵其實不太有什麼味道，沒有想像中的這麼好吃，餛飩也沒有特別驚艷 負評網友：看到兩千多個評價，放入口袋名單很久，終於前往品嚐。 整體味道平凡（比傻瓜乾麵還傻瓜），但意麵煮的剛剛好不會軟爛，餛飩皮也算滿Q的，但整體來說沒有令人驚艷或是必吃，CP值不高。 但也許因為平凡無味才能在美食沙漠的新竹得到如此高的評價😅 負評網友：今天點了貢丸意麵$75及乾骨肉$70。唯一還能吃的是意麵和湯，但意麵是有點還沒熟透的感覺。貢丸沒有該有的滋味，骨肉更是柴及碎，已經多年沒有吃到如此令人失望的骨肉了。
一星	負評網友：以前學生時代吃還行，現在內用改成紙碗，份量變少，味精變多，導致消費者吃到更多人工添加物與螢光劑，意麵還有很多選擇，掰了老店.. 負評網友：乾麵小碗$42，貢丸乾麵小碗$67， =乾麵+2顆貢丸多25元 吃起來普通，有點小碗吃完好空虛 應該不會再去第二次了 負評網友：搞不懂有什麼好吃的，服務態度差勁，需要併桌…… 美耐皿餐具吃麵喝湯，老闆免費招待塑化劑！

竹山意麵（無分店，無加盟，無電話） 照片(菜單)

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