癮-自在（營業時間請看FB粉絲專頁） 餐廳介紹
基本資訊
癮-自在（營業時間請看FB粉絲專頁） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：今天中午跟同事來新店址用餐，三個人點了癮麵、清燉牛肉麵、燃抄手跟私藏抄手，真的好吃！也很懷念之前在舊店址時的秘制雙醬飯（目前只提供麵類）
加上店面很乾淨，佈置也很讚👍。感覺得到老闆跟老闆娘的用心經營。推薦大家來嚐鮮～
附近有大潤發可以停車（不限金額消費可抵2小時停車）
正評網友：年輕的店家賦予麵點新的口味，進店內後就飄香者濃濃的湯香味，餐點的種類不少，令人驚訝的是口味獨特美味，每種餐點都值得試試，癮麵真的吃了會上癮，牛肉麵的湯頭和軟嫩的肉塊令人大塊朵頤，紅油抄手偏酸真材實料，是一試成主顧的好店，經營者將店內打理的很乾淨衛生，態度也十分客氣和善，希望能繼續保持下去
正評網友：不看價錢（一碗235紅燒牛肉麵）滿分
湯頭微辣帶清爽，牛肉非常軟嫩，吃完嘴巴只有微辣感覺，沒有負擔的湯頭！
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| 四星 |
正評網友：新竹第一家勇奪台北國際牛肉麵節紅燒組金牌牛肉麵冠軍🏆
肉好吃不軟爛
帶筋部位又Q
湯頭竟然有椒麻孜然香氣
很特別、除了麵條沒有那麼喜愛，
一切滿意❤️可以嚐鮮看看喔
酸菜不是鹹口
先吃原味吃到一半再加酸菜 👍
對了店裡座位不多
人多的時候需要排隊
用餐完要自己收拾喔
正評網友：有點不值得排這麼久，見仁見智囉。
正評網友：剛吃完馬上評價～之前吃過老闆原開在清大附近的郭記麵食，沒有深刻印象，這次品嚐剛獲冠軍的紅燒牛肉麵：
湯頭 (4.2顆星) : 層次豐富，含孜然、蔬果甜味、麻、辣，可惜吃到後面辣油跟湯底有點分離，比較像是浮著一層辣油的孜然胡椒湯
麵體 (3.5顆星)：個人是偏愛有嚼勁的麵條（手工刀削更好），可惜麵條有點類似甘泉魚麵的細麵，有一點點嚼勁，沒辦法沾到很多湯汁。一上菜，整塊麵是黏在一起，有些可惜
牛肉 (4.4顆星)：牛肉軟嫩，可惜湯的味道沒有完全滷透進牛肉
整體而言，餐點有足夠水準，但是感覺三個元素（湯、麵、肉）沒有完全融合在一起
用餐時店內裝潢、氛圍營造以及碗感覺有特別挑選，但用的卻是免洗筷及免洗塑膠湯匙，除了不環保外，用餐體驗也不盡一致
臉書及現場公告無外帶，卻開放客人內用後外帶，希望在公告時也能說明清楚～
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網友正面評論
癮-自在（營業時間請看FB粉絲專頁） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：餐點就正常.不雷
但價格偏高.牛肉麵的牛肉份量太少
同樣的價格會選擇吃別家
中立網友：紅燒厚切牛肉麵
提醒想嚐試的朋友，這稍微小辣
很多客人被嗆到。
店內小菜的沾醬辣椒也小辣，怕辣的朋友旁邊有飲料店，先買有保祐。
店內位子少，要排隊。
今日店內沒有賣飲料。
中立網友：牛肉麵肉真的好吃、很軟嫩！湯頭也很讚～值得吃看看，環境乾淨、桌面漂亮，餐具好看
但個人覺得，偏貴、麵量偏少、骨仔肉不知道是不是切的關係吃起來有點散掉，假如坐一個桌子的，點太多可能會有點擁擠～
但是值得來吃看看的～👍🏻
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網友中立評論
癮-自在（營業時間請看FB粉絲專頁） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：2019下半年重新裝潢後菜單跟定價有調整
調漲後價位偏高較不親民
食物不錯有家常味服務不錯
份量偏少
漲價前有點早賣完
停車超難停包含機車
在水源街以學生為主的客群走高價位究竟會如何呢
時間會證明一切
負評網友：牛肉肉燥飯不優，份量少偏鹹
負評網友：紅油抄手（60元）：抄手都是皮，完全吃不到肉味，上桌的時候抄手都黏在一起。紅油居然有點甜味，很不好吃。吃完感覺都在吃皮，超級空虛。
骨仔肉湯（40元）：中規中矩的家常味。
腱子心牛肉麵（170元）：還不錯的清燉牛肉麵。
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其他兩道餐點還可以，但因為我很喜歡吃紅油抄手，吃到那麼難吃的紅油抄手不能接受，所以只能給兩顆星。
店內空間很小，平日中午許多附近上班族會來用餐，翻桌率也高。
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| 一星
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負評網友：菜單標示不清而且油膩，價錢又貴
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網友負面評論
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