新竹市北區 柳家肉燥飯

柳家肉燥飯 餐廳介紹

評分	3.1 顆星
評論數	1958 則評論
地址	300 新竹市北區 中山路75號
電話
營業時間	星期一 10:30–22:30 星期二 10:30–22:30 星期三 休息 星期四 10:30–22:30 星期五 10:30–22:30 星期六 10:30–22:30 星期日 10:30–22:30
人均消費
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得獎紀錄

柳家肉燥飯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：大碗肉燥飯 45元 小碗肉燥飯 35元 鴨蛋 15元一顆 油豆腐 15元 推薦小碗肉燥飯！大碗的也不會比較滿足，滷肉也不會比較多！ 現在感覺不常見加醃黃蘿蔔的滷肉飯了，加了這一片有種情懷的感覺😂 滷肉味道還不錯，飯粒粒分明不會軟爛，配著配著就吃掉了～ 滷鴨蛋對我有點太鹹了一些 油豆腐15元蠻大一個覺得不錯，而且不會太空虛，帶著實心的那種👍 雖說排隊不斷但不至於等太久，算是廟口和其他家賣不同東西的店，不一樣的選擇 2023.02.10 正評網友：小碗爌肉飯60 小碗肉燥飯50 爌肉飯很值得吃 小碗份量很大 不僅爌肉很大塊 而且還有酸菜香菜肉燥 羹湯的肉羹是手工的非常好吃 正評網友：唯一一間Google評論3.1分我還會一直來的店 不要期待衛生環境跟店員態度 但肉燥飯、白菜滷跟滷鴨蛋真的是絕 其他不推，就買這三樣就對了👍
四星	正評網友：控肉飯滷的有入味且米粒分明配著酸菜不膩口很好吃，白菜滷菜燉的爛爛的很好入口湯頭很清甜推一個。 正評網友：2023.08.21 更新 1. 在新竹市都城隍廟正門口旁的廟口排隊名店，排隊會分內用、外帶區，在另外一區塊有內用座位區。 付款方式為現金。 2. 吃過雞絲飯跟貢丸湯，雞絲飯是滷肉飯加層雞絲及香菜，香菜增加不同的口感，貢丸相當彈牙、湯喝過後不太會口渴。 正評網友：《炒米粉、肉燥飯、雞絲飯、香菇肉羹湯、魚丸湯》375 大多味道ok，但也沒有驚艷。 雞絲飯偏乾、香菇肉羹湯的白蘿蔔很柴，纖維超多。 自助式點取餐，但餐盤很不穩，容易滑動。

柳家肉燥飯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：柳家肉燥飯是台灣知名的美食之一，尤其以新竹地區的柳城一帶最為有名。這家小吃店以其獨特的肉燥飯而聞名，吸引著許多食客慕名前來品嚐。 柳家肉燥飯的肉燥淋在白飯上，口感濃郁，香氣四溢。肉燥的烹調過程獨具手藝，使用新鮮的豬肉，並搭配獨家調味，使得每一口都充滿濃郁的肉香和香料的風味。 這家小吃店常常保有濃厚的人潮，店內氣氛熱鬧，擁有悠久的歷史。柳家肉燥飯除了主打的肉燥飯外，還提供其他美味小吃，滿足各種食客口味。 柳家肉燥飯以其獨特風味和歷史沉澱，成為新竹地區不可錯過的美食之一。無論是當地居民還是遊客，都能在這裡品味到正宗台灣小吃的美味。 中立網友：點了鴨蛋但店員忘記放 所以就是 嗯還不錯啊 的滷肉飯這樣 也許加了蛋會更好吃？ 出餐非常快速的 內用外帶隊伍分開排 也點了白菜滷，清爽風味 我比較愛我媽煮的╰(*´︶`*)╯ 非常受歡迎，人很多 所以來不及收桌 導致用餐的位子看起來令人困惑 大家吃完之後離座然後碗繼續在桌上（而且是幾乎每一桌都這樣） 後到的客人都會問號想說到底有沒有人坐 可能假日才這樣吧？！ 介意用餐環境的可能適合外帶 中立網友：食物不錯，肉燥飯、白菜滷、貢丸湯、炒米粉都在水準上，但服務就真的0分，點餐時感覺欠店員很多錢。

柳家肉燥飯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：小時候一直很喜歡柳家肉燥飯的調味，加上滿滿香菜黑胡椒滷汁超愛，湳雅街以前還有分店的時候常常買，但現在每次吃，都覺得是不是香氣消失了。 雖然還是偶爾會吃，但是真的有點漲價漲的太誇張了一點，沒幾個月就漲一次。 然後自從換了年輕人經營後，每個員工態度都無敵差，你站在那裡乾等要點餐他看到也完全不會理你，你跟他點餐他也不知道有沒有聽到，不會回答就是自己做自己的事這樣。 托盤跟內用碗盤很難用，端的時候整個碗都會滑來滑去蠻危險的。今天吃覺得，可能就滷蛋比較厲害其他好像就都很一般了..白菜滷裡面好幾個大頭也是有點傻眼。 覺得蠻難過的好好一家店被經營成這樣..是不是回不去了.. 負評網友：吃到蒼蠅頭，感覺不舒服 負評網友：看了網誌推薦來的… 但真的不怎麼好吃… 一次店！ 滷肉飯的飯太硬… 滷肉加上甜甜的鹹菜也不對味！ 期待的新竹貢丸竟然沒咬勁軟軟的？ 湯也很淡似乎只是開水加點鹽那種感覺…
一星	負評網友：乍看之下很多人排隊 以為是間不錯的店 點餐過程店員都不是很想做的感覺 更加深了我以為這間店是很好吃的印象 取餐之後坐到位子上 吃了幾口肉燥飯之後 感覺根本不是這回事 飯太硬 肉燥沒什麼特色 醬汁也不足 最重要 灑了那個莫名其妙的胡椒粉 整碗飯的味道非常奇特 值得讚賞的是貢丸湯還算可以 負評網友：態度真的非常差勁，東西真的沒有很好吃，不知道為何這樣的服務態度跟食物在排什麼隊？不會再訪 負評網友：聽到大家很推這家 於是晚餐來這嘗試 但年輕老闆似乎做得很累 說話含糊不清 態度就不佳 如果 客人多而忙 心情不美麗就算 但當時根本沒有啥客人 餐盤及桌面油油滴🙄

柳家肉燥飯 照片(菜單)

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