新北市鶯歌區 阿嬤ㄟ豆花

阿嬤ㄟ豆花 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	778 則評論
地址	239 新北市鶯歌區 尖山埔路115號
電話	02 2670 5009
營業時間	星期一 09:00–17:00 星期二 10:30–18:00 星期三 09:00–18:00 星期四 10:30–18:00 星期五 10:30–18:00 星期六 09:00–19:00 星期日 08:30–19:00
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阿嬤ㄟ豆花 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：豆花又香又綿密芋圓ＱＱ的超好吃😋 正評網友：豆花、冰都好吃，料好實在，價格平民。 也有廁所。 正評網友：豆花依舊如此綿密細緻，帶有淡淡的黑豆味，搭配熬煮軟鬆的紅豆及薏仁，有點甜又不太甜，非常可口美味。價格也非常實在。
四星	正評網友：態度親切還配合客人微調甜度，芋圓豆花很手工，尤其是豆花的口感我還蠻喜歡，但是……豆花有焦味略苦嗆味，豆花充滿黃豆香滑順可證明是手工而不是焦味，焦味只會破壞黃豆香，老板煮豆漿時真的不能注意一下多攪拌嗎？真的是很扣分讓我掙扎下次還要不要再點豆花。 正評網友：軟花生真的太棒了！比電腦還會選土豆😆 正評網友：芋圓好吃~

阿嬤ㄟ豆花 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：一進門就聞到一股豆香，點了粉圓花生豆花，不錯吃。 中立網友：豆花50，選兩樣料，選了花生和薏仁，可以加冰和調整甜度。豆花比較綿軟鬆散，有輕微炭燒味，甜度低，整體口味普通。 中立網友：嘗鮮阿嬤ㄟ豆花 (1)豆花50元 刨冰60元 (2)豆花（兩匙）有焦炭香味，跟公館龍潭豆花一樣 (3)糖水真的太甜了，冰塊算多 (4)花豆算紮實，愛玉普通 總結:糖水很甜，小碗量不多，價格稍貴 有看到賣草阿ㄍㄨㄟˋ，廚房大哥認真削芋頭感覺蠻厲害的， 至於冰品我就不推了，以上僅供參考

阿嬤ㄟ豆花 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：有黑豆花很特別，但豆花是有燒焦味的那種 大紅豆蠻硬的，芋圓吃起來粉感較重，整體cp值還好 負評網友：不懂這家的評分怎麼有4分，可以接受觀光區價格較高，用餐環境一般，附近不好停車等缺點，但連最基本的料，如大紅豆、花生都煮得如此乾硬不夠軟爛，實在讓人失望
一星	負評網友：料少的可憐，一小碗50元夠貴。 負評網友：點了黑豆跟黃豆各一碗，吃了一口黑豆我真的難以下嚥，所謂的焦香完全顛覆了我的味蕾，再次跟老闆確認這個焦香是否正常，老闆說是我們的特色，我真的難以接受，我的嘴裡只有充滿燒焦的味道，毫無豆香可言，吃了幾口我無法了，2到3小時後我的口中仍是有焦掉的味道，這真的是你們的特色嗎？豆花製造過程真的非常容易鍋底燒焦，但這個是你們的特色，可是你們是怎麼控制燒焦的程度，今天我吃這個黑豆豆花，你說這焦香是你們的特色，可是真的只有草灰搭的口味，我無法感受到我是在吃一碗黑豆豆花 負評網友：豆花草灰搭，湯圓皮硬硬的

阿嬤ㄟ豆花 照片(菜單)

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