新北市淡水區 藝釜職人鍋物

藝釜職人鍋物 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	1016 則評論
地址	251 新北市淡水區 沙崙路29號
電話	02 2805 1587
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–22:00 星期二 11:00–14:00 17:00–22:00 星期三 11:00–14:00 17:00–22:00 星期四 11:00–14:00 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00 17:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$400-600
Google Map連結	藝釜職人鍋物的GoogleMap
官方網站	藝釜職人鍋物的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

藝釜職人鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：餐點都非常新鮮，份量也很多，自助吧也很多選擇，整體環境很舒服👍👍 正評網友：空間寬敞舒適，湯頭清爽，肉片薄但很大片，涮起來好吃。評論送自選肉盤。 正評網友：海鮮新鮮很好吃 蝦子是活的 肉品質不錯 自助吧選擇多 cp質高 會收10%服務費 想吃會再訪🤤
四星	正評網友：一人食點個雙拼還是蠻划算的 沒有菜盤因為自取無限享用（如圖） 美味程度中上吧 調料很多👍飲料很多樣 正評網友：實際用餐日期：2023.06.10 點雙拼自由配 共8ozs $399+10% 正常好吃，價格還行，蔬菜豆類自助式很不錯

藝釜職人鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：環島到淡水，因為住的飯店在隔壁，所以就近到店用餐兩次。 覺得衛生跟服務態度需要再加強。 服務態度…唉，反正多收的10%是清潔費不是服務費。 但多收了10%，清潔好像也沒很到位。 第一次吃完回飯店就拉肚子。 第二次用餐 夾菜的時候看到一隻大蒼蠅停在豆芽菜上。 醬料取好，要沾之前突然看見一隻小蟲。 火鍋料煮好，夾起來要吃之前又看到一隻小蟲。 第二次夾菜那隻蒼蠅還在豆芽菜上。 吃完準備離開時，看到一隻蟑螂往後面桌子緩慢爬去。 然後冰淇淋挖杓的水，不提醒是不會換的，那個髒水可以一直重複使用一直重複使用一直重複使用。 可是可能免疫了，第二次用餐完沒有拉肚子。 有進步喔。 中立網友：五星評論送招待卷一張，但我不需要！ 共鍋不能抵單點，小女生5歲要150元自助吧費用，和我說中間那一排可以享用，但自助吧只有飲料，冰淇淋，醬料，就這樣而已，我建議可以改成要點到多少錢的鍋可以抵共鍋費，至少父母可以吃好一點，我可以了解座位有租金等費用，但我只能說，這樣的收費方式不適合小孩太小的家庭來享用。孩子長大前不會再來。 蔬菜自助吧東西並不多，品質普通，沒有王子麵（重點），只有飯和冬粉而已。 中立網友：蠻普通的 牛奶鍋不錯 只是要加湯找不到服務員，有點麻煩

藝釜職人鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：牛肉品項以這價位(590+10%)不行， 點了雪花跟霜降增量， 雪花送上來跟培根沒兩樣， 跟服務人員二次確認這是雪花?表示沒錯 另一個霜降根本沒有油花，這會是霜降? 收服務費 加基本湯還需要自助 (跟服務人員反應，還是有幫加湯，給他個讚) 自助區沒有主食區 菜盤是自助式的想吃多少夾多少 但葉菜類只有兩種 且沒蛋餃 菇類有香菇 杏鮑菇 金針 還可以 整體心得 覺得點便宜的品項即可，同行友人豬配鯛魚399+10%還勉強可接受，其他根本感受不到職人水準
一星	負評網友：價格跟之前原地址的火鍋比起來貴很多，菜盤東西超少，就連白飯，麵條都沒有自助式了，吃一次就不會想在去了。 負評網友：4/11（一）13：05入內，裡面有一桌兩位，連我兩桌三位，原本想帶家人來用餐，今天剛好有空先來探路。肉品尚可、菜盤普通，現場人員再加點油；就我一個人點餐，妳還能漏寫加點海鮮盤，已經點完餐點、再回頭站在遠處問我肉盤大還小，飯就放在火鍋與火鍋中間，妳真的很有創意與想法。（希望回訪時服務品質能在線。） 負評網友：餐點普 服務普 結論普 話說服務費的服務在哪我真的不懂 （義山路那個众醬讚多了

藝釜職人鍋物 照片(菜單)

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