新北市泰山區 全興蚵仔大腸麵線

全興蚵仔大腸麵線 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	2481 則評論
地址	243 新北市泰山區 明志路一段300號
電話	0930 034 384
營業時間	星期一 休息 星期二 10:00–19:00 星期三 10:00–19:00 星期四 10:00–19:00 星期五 10:00–19:00 星期六 10:00–19:00 星期日 休息
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全興蚵仔大腸麵線 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：「全興蚵仔大腸麵線」是泰山地區高人氣高CP值的超好吃麵線，從以前吃到現在已經吃好幾年了，現場內用趁熱吃很好吃，再加點辣又更好吃。 正評網友：心中第一名的麵線，配料都很新鮮：大腸是用大腸頭的部位，魯的入味軟嫩、肉羹粉薄肉塊有醃過、蚵仔大顆，小吃厲不厲害還要看辣椒醬！辣椒醬很讚，每次吃完都很滿足！雖然排隊人潮多，但是速度很快不用等很久 正評網友：令人回味無窮，一吃再吃，特別是加了毒蠍椒，比鬼椒辣度略勝一籌的千里達毒蠍椒，是【嗜辣者一生極品必嚐】，風味就像一抹美人勾人勾魂的笑，嚐過後，必難忘。
四星	正評網友：個人感覺味道還好，但料以現在來說真的很多了 正評網友：排隊名店，點完餐付完款拿號碼牌再來取餐。當天是等了約三、四十分鐘。但實際上吃完的心得是不錯吃但不到要排那麼久的價值。 正評網友：綜合（瘦肉，蚵仔，大腸）真的料多實在。大腸滷的超入味，Q但不會硬，蚵仔也很新鮮。麵線本身是走淡調味，只有麵線本身熬煮的味道，加上筍絲的甜味。吃的時候可以加入特制辣椒（真的有辣），大蒜，醋根據個人喜好做調味。

全興蚵仔大腸麵線 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：下泰山在地人都知道的美食，外地人路過也會被排隊人龍打問號❓是在排什麼🤔️原來是賣大腸麵線。直接說穿冷了不好吃，因為麵線不是古早用熬煮的湯頭，直接加勾芡，就會這樣（冷了不好吃） 中立網友：服務態度很好，位置很少，整體都不錯吃，可惜大腸不夠軟爛

全興蚵仔大腸麵線 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：如果麵線要吃到飽來這，但是要吃美味可能會有點失望？麵線配料超級多、但是第一次吃到「鮮蚵沒有海味」的？如果沒有看到原形食物真的不知道我在吃什麼？
一星	負評網友：明明有位置店員確因發票要分開打讓另一位晚進去做，還私下說你就偏偏不讓我們做一起，怕開發票就都不要開啊，管人家要開幾張發票 負評網友：很久沒吃了回來試試看，結果吃起來超級鹹，其他的味道都被鹹味壓住了。優點是料蠻多的⋯可是味道太失望了。記錄一下避免下次忘記。 負評網友：不管好不好吃，我是覺得普通啦，主要是動作慢到受不了，買個麵線跟你說要等40分鐘，外面排一堆人給其他路人看，顯得生意很好，我去五股工業區買，前面排9個人後面排10個人，我前後等7、8分鐘而已又好吃🙄️

全興蚵仔大腸麵線 照片(菜單)

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